Siemieniotka
Apariencia
Siemieniotka | ||
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Tipo | sopa | |
Datos generales | ||
Ingredientes | semillas de cáñamo · leche · miel | |
La sopa siemieniotka es una sopa silesiana a base de semillas de cáñamo, que a menudo se come en la comida tradicional de Nochebuena, llamada en Polonia Wigilia.[1] El nombre del plato proviene de su componente principal, semillas (siemie).
Las semillas de cáñamo se cocinan, se separan de las cáscaras, se muelen en pasta y se mezclan con leche y miel.
Véase también
[editar]Referencias
[editar]- ↑ «List of Traditional Products». Polish Ministry of Agriculture. Archivado desde el original el 29 de junio de 2018. Consultado el 9 de febrero de 2020.