Red Robin Gourmet Burger and Brews
| Red Robin | ||
|---|---|---|
| Red Robin Gourmet Burger and Brews | ||
| Tipo | cadena de restaurantes y empresa de capital abierto | |
| ISIN | US75689M1018 | |
| Industria | restaurante | |
| Fundación | 1940 | |
| Fundador | Gerry Kingen | |
| Nombres anteriores | Sam's Red Robin | |
| Sede central | Greenwood Village (Estados Unidos) | |
| Área de operación | Canada y Estados Unidos | |
| Administración | Paul JB Murphy III | |
| Presidente | Pattye L.Moore | |
| Productos | Hamburguesas, Pollo,Papas Fritas, Bebidas Alcohólicas, Refrescos, Postres | |
| Empleados | 10,000 empleados | |
| Sitio web | www.redrobin.com y locations.redrobin.com | |
Red Robin Gourmet Burger and Brews , o sencillamente Red Robin, es una cadena de comida rápida estadounidense de restaurantes informales, fue fundada en septiembre de 1969 en Seattle, Washington. En 1979 se abrió el primer restaurante de Red Robin con franquicia en Yakima, Washington.[1] Su sede esta en Greenwood, Colorado. En agosto del 2020, la compañía tenía 570 restaurantes en operación de los cuales solo 90 operaban como franquiciados.[2][3]
Historia[editar]
El Red Robin original estaba localizado en la esquina de Furhman y Eastlake Avenues E. en Seattle, en el extremo sur del University Bridge. Data de 1940 y antes se llamó Sam's Tavern. El dueño, Sam, cantó en un cuarteto de barbería y frecuentemente podía ser escuchado cantando la canción de " When the Red, Red Robin (Comes Bob, Bob, Bobbin 'Along)". Le gustó la canción tanto que finalmente cambio el nombre del restaurante a Sam's Red Robin.[4]
En 1969, el empresario local de restaurantes Gerry Kingen compró el restaurante, lo amplio y cambió su denominación a Red Robin. Tenía 110 m² y era el lugar preferido de reunión de los estudiantes de la Universidad de Washington.[5][6] Siguió como taberna unos cuantos años más, pero más tarde añadió hamburguesasa la carta, hasta llegar a las 28 diferentes y las ventas aumentaron.
Después de 10 años construyendo el concepto de Red Robin, Kingen decidió a franquiciarlo, el cual resultó ser significativo en el desarrollo de la cadena.[7] A través de una franquisia, y a través de un franquiseado en particular, la cadena saco su fuerza. La asociación de Kingen la compañía que fundo más tarde persistio, pero el sistema de franquiseas soportó, creando discípulos del formato del las hamburguesas gourmet que logró extender su presencia física y geográfica de la empresa muchos más lejos de los esfuerzos de su creador.
En 1979, Kingen vendió a Michael y Steve Snyder los derechos para abrir un Red Robin en Yakima, Washington y The Snyder Group Company se convirtió en la primera franquicia de Red Robin primer. En 1980, Red Robin abrió un restaurante en Portland, Oregón. En 1983, Red Robin adoptó una mascota nombrada Red. En 1985, Red Robin presumió 175 restaurantes cuándo la sede corporativa fue movida del centro de Seattle a Irvine, California después de que el CEO Kingen vendió un interés de controlar Red Robin Corp. A Skylark corporation de Japón y donde Michael Snyder tenía oficinas de Red Robin. Con éxitos insignificantes y bajo rendimiento financiero bajo la administración de Skylark, Kingen, entonces un dueño minoritario, en 1995 regreso a Red Robin con Michael Snyder para ayudar a la empresa a volver a la rentabilidad. En 2000, la compañía abrió su 150.º restaurante. La sede fue trasladada al Denver Tech Center. En 2000, Red Robin se fusionó con el Snyder Group, y Snyder se convirtió en presidente y CEO de la compañía fusionada. Snyder tomó el público de compañía en 2002.
El Red Robin original cerró el 21 de mazo de 2010 debido al coste prohibitivo de mantenimiento del antiguo edificio.[8][9][10] Fue derribado el 28 de agosto de 2014.[11]
En el año 2015, la compañía ya contaba con 538 restaurantes con unos ingresos de US $ 1,250 millones.[12]
El 2 de diciembre de 2018, Michael Snyder se suicidó.[13]
Red Robin añadió una "línea" simplificada de restaurantes llamada Red Robin´s Burger Works que presentan un servicio rápido con presencia en Washington D. C., Illinois, Ohio, y Colorado.
En septiembre de 2019, Paul J.B. Murphy III fue nombrado Presidente, Director Ejecutivo, y miembro del consejo de administración de la Compañía, a partir del 3 de octubre de 2019.
En octubre de 2019, la compañía anunció planes para cerrar sus cinco locales de Alberta, Canadá a principios de diciembre .[14]
Referencias[editar]
- ↑ Ruggless, Ron (6 de diciembre de 2018). «Former Red Robin CEO Michael Snyder dies at 68». Nations Restaurant News. Consultado el 1 de julio de 2019.
- ↑ Emmer, Christa (19 de agosto de 2020). «Red Robin Is Adding Something New to the Menu: Pizza». OCN Media. Consultado el 22 de agosto de 2020.
- ↑ Luna, Nancy (5 de septiembre de 2019). «Red Robin names industry veteran Paul Murphy as new CEO». Nations Restaurant News. Consultado el 5 de septiembre de 2019.
- ↑ «About Us». Red Robin. Archivado desde el original el 12 de mayo de 2014.
- ↑ Hillestad, Kimberly (8 de abril de 1999). «A Long Dry Spell». University of Washington. Archivado desde el original el 8 de julio de 2012.
- ↑ Vu, Tiffany (5 de marzo de 2010). «Bye bye, birdie». University of Washington. Archivado desde el original el 7 de julio de 2012.
- ↑ «History of Red Robin Gourmet Burgers, Inc.». fundinguniverse.com.
- ↑ «Red Robin to close original Seattle location March 21».
- ↑ Guzman, Monica (23 de marzo de 2010). «Red Robin publishes Seattle memories of shuttered restaurant». Seattle's Big Blog.
- ↑ Clement, Bethany Jean (25 de marzo de 2010). «Bar Exam». The Stranger. Consultado el 27 de noviembre de 2019.
- ↑ Savage, Dan (28 de agosto de 2014). «This Red Robin Is No More! It Has Ceased To Be! This Is An Ex-Robin!». The Stranger. Consultado el 31 de agosto de 2014.
- ↑ Red Robin Gourmet Burgers 2015 Annual Report
- ↑ Casiano, Louis (4 de diciembre de 2018). «Former Red Robin burger chain CEO dead from self-inflicted gunshot, reports say». Fox News. Consultado el 5 de septiembre de 2019.
- ↑ «Red Robin burger chain to close all 5 Alberta locations». CBC. 21 de octubre de 2019. Consultado el 27 de noviembre de 2019.
