Ir al contenido

Minestra di farro

De Wikipedia, la enciclopedia libre
Esta es la versión actual de esta página, editada a las 19:03 23 sep 2019 por Aosbot (discusión · contribs.). La dirección URL es un enlace permanente a esta versión.
(difs.) ← Revisión anterior · Ver revisión actual (difs.) · Revisión siguiente → (difs.)
Minestra di farro.

La minestra di farro (‘sopa de farro’) es una típica receta toscana, especialmente de Lucca ya que el farro es un producto típico de la Garfagnana. Es un plato «pobre» hecho con farro, alubias y verdura tradicionalmente campesino.

Enlaces externos[editar]