Brama brama
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| Clasificación científica | |
| Reino: | Animalia |
| Filo: | Chordata |
| Subfilo: | Vertebrata |
| Clase: | Actinopterygii |
| Orden: | Perciformes |
| Familia: | Bramidae |
| Género: | Brama |
| Especie: | B. brama |
| Nombre binomial | |
| Brama brama Bonnaterre, 1788 |
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| Sinonimia | |
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La japuta, palometa negra, zapatero, castañola o castañeta (Brama brama) es una especie de pez perciforme de la familia Bramidae.[1] Tiene el cuerpo alto y comprimido, de color negro plateado, con el perfil de la cabeza sobre los ojos muy arqueado y redondeado. Puede alcanzar hasta 70 cm de longitud, normalmente entre 40 y 55 cm.
Se distribuye en el Atlántico Norte desde Noruega hasta Marruecos, también en el Mediterráneo oeste. También presente en otras zonas del Atlántico, en el Pacífico Sur y en el océano Índico. Es una especie pelágica y oceánica, en aguas entre 12 y 24 °C, hasta los 1.000 m de profundidad, que ocasionalmente se acerca a la costa.
Forma pequeños bancos, cuyos movimientos parecen tener relación con la temperatura del agua. Se alimenta de pequeños peces, cefalópodos, anfípodos y eufausiáceos.
Hasta los años '70 fue una de las especies más abundantes y populares, por la calidad de su carne y, sobre todo, por su precio asequible, siendo de los pescados más consumidos.
[editar] Referencias
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