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- lecitinas (E 322) o fosfátidos de amonio (E 442) como emulgentes. Su ingesta en gran cantidad, por encima de los 30 miligramos de fosfátidos de amonio por kilogramo…4 kB (398 palabras) - 12:00 11 ago 2023
- constituyentes no deseados del aceite crudo; impurezas tales como ácidos grasos, fosfátidos, pigmentos, metales, etc., con el mínimo daño posible a los glicéridos…10 kB (1270 palabras) - 01:37 18 jun 2023
y piensan aumentar la capacidad de procesado a 150 TN/día. A la goma (fosfátidos que se obtienen del desgomado por centrifugado) en la actualidad la agregan…5 kB (513 palabras) - 17:26 9 ene 2024- the Unsaturated Phosphatides (Tres contribuciones a la química de los fosfátidos insaturados), originalmente impresa en tres números separados de la revista…11 kB (1204 palabras) - 14:33 25 dic 2023
indicarse en las etiquetas, tal es el caso de la lecitina (E322), o de los fosfátidos de amonio (E-442) que se emplea como emulgente sintéticos substituto de…44 kB (5954 palabras) - 00:05 10 oct 2023- sorbitano (polisorbato 65) E 440 I) Pectina E 440 II) Pectina am. E 442 Fosfatido de amonio E 444 Acetato isobutirato de sacarosa E 445 Éster glicérido…33 kB (227 palabras) - 19:05 3 mar 2021
