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La buña (en francés, bougna) es un plato festivo tradicional del pueblo kanaka de Nueva Caledonia.[1] Bougna proviene del idioma drehu puhnya que significa…2 kB (141 palabras) - 17:58 18 mar 2020
La gastronomía de Nueva Caledonia tiene de base la tradición culinaria kanak (nativos de la isla), aunque debido al contexto multiétnico de las islas de…7 kB (703 palabras) - 13:26 17 dic 2020
