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El ramen (ラーメン, ramen?) (pronunciado aproximadamente r`a:mEn, o ['ɽaːmɛɴ]) es un plato de fideos japonés heredado de la cocina china. Hasta 1951, en Japón…11 kB (1340 palabras) - 09:26 22 ene 2024
Soba (蕎麦, ''Soba''?) es la palabra japonesa para el trigo sarraceno (alforfón), sin embargo, se utiliza más comúnmente para referirse a los fideos finos…3 kB (302 palabras) - 10:50 12 feb 2023
Yakisoba (焼きそば, Yakisoba?), literalmente "tallarines fritos", son originarios de China (allí se conoce con el nombre chow mein) pero hoy en día están integrados…4 kB (411 palabras) - 20:55 19 dic 2023
Maruchan (マルちゃん?) es una marca de ramen instantáneo, de una división de Toyo Suisan, un conglomerado japonés.[1] La Toyo Suisan Company se encuentra en…7 kB (694 palabras) - 20:57 8 may 2024
El Sōmen ( 素麺, そうめん, Sōmen?) es un pasta muy fina empleada en la cocina japonesa elaborado con harina de trigo. Estos fideos se sirven generalmente fríos…2 kB (331 palabras) - 17:05 14 mar 2023
El Champon (ちゃんぽん, Champon?) es un plato similar a una sopa de fideos originario de la ciudad de Nagasaki. Tiene influencias parciales de la cocina china…2 kB (244 palabras) - 13:16 7 dic 2022
Okinawa soba (沖縄そば, Okinawa soba?) es un tipo de sopa de fideos muy popular en Okinawa. En Okinawa se denomina simplemente como soba o suba, sin embargo…2 kB (232 palabras) - 11:11 14 nov 2023
Cup Noodle (カップヌードル, Kappu Nūdoru?) es una marca de fideos instantáneos en vaso, creada en 1971 por Nissin Foods. La empresa surgió con la creación de…3 kB (371 palabras) - 16:50 16 ene 2024
Los fideos son un alimento básico de la cocina japonesa. A menudo se sirven fríos con salsas para mojar, o en sopas o platos calientes.[1] Los fideos…5 kB (611 palabras) - 00:01 10 oct 2023
La ensalada somen es un plato de la cocina japonesa que se basa en un tipo de fideos (que se denominan sōmen) que se sirven con el aspecto de ensalada…995 bytes (116 palabras) - 22:02 19 sep 2019
El tensoba o tempura soba es un plato de soba (fideos japoneses) y tempura servidos en un caldo oscuro caliente hecho de dashi, salsa de soja y otros ingredientes…648 bytes (69 palabras) - 16:00 21 mar 2022
El tsukemen (つけ麺, ''tsukemen''?) es un plato japonés variante del ramen, cuya principal característica es que los fideos deben mojarse en un caldo servido…3 kB (308 palabras) - 21:24 6 oct 2023
