Discusión:Mole poblano

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Controversia[editar]

A mi me queda muy claro que Guacamole venga de la palabra Molli y mole provenga de moler mal conjugado, hay que tener en cuenta que el guacamole es un plato prehispánico y tenía su nombre de raíces prehispánicas, mientras que el mole poblano fue creado en un convento de monjas por monjas españolas (o sea venidas de España), que ni de broma conocían los lenguajes prehispánicos, aunque sería interesante tomar en cuenta que la controversía pudo haber ocurrido cuando la madre superiora hubiese querido mostrar sus conocimientos de gastronomía y haya querido utilizar la palabra Molli y por ello causado las risas de sus hermanas.

Creo que tenemos que buscar un poco más de historia para aclarar el punto. --Sabiduría (Discusión) 22:42 26 jun 2006 (CEST)

Hola solo te aclaro que Puebla fue la mera Nueva España, y que el chocolate lo crearon los españoles y los Inditos le daban otra utilidad, la primera version que ESCUCHE FUE por monjas españolas, asi como el ronpope o rompope como sea... los chiles en nogada... que te quede claro la palabra Puebla es de ESPAÑA!!! LA NUEVA ESPAÑA, EL PARQUE ESPAÑA, queda logica que hasta los españoles tenian que cocina y crear recetas... quedo claro¡¡¡¡¡¡¡¡ :)

Asi como sus video Juegos (indeniosos) ve PENdulo Studios, Alcachofa Soft... no son mensos los españoles, de hecho somos mensos por creer en Juan Diego (por ciero su vestimenta debido a los españoles, pero el blanco no les queda)

Tus analogías dan risa y solo confunden, en este sitio debes de señalar un cita, referencia o datos que lleven a contradecir lo que el autor explica, no tus simples conclusiones. Decir que guacamole viene de la palabra "molli" sin mas datos es absurdo, lo mismo que decir mole de moler o que decir de que el invento es español solo porque el chocolate lo inventó un español, una comida como es el mole, debió de tener un proceso milenario que se fue nutriendo con las aportaciones de la región cultural en que se iba desarrollando, el cacao se utilizaba en la comida desde épocas prehispánicas y no se requería necesariamente el chocolate como tal. Concluir, por tanto, que el mole es de origen español es querer simplificar de manera chovinista

Sólo para aclarar que el "proceso milenario" que mencionas no debió ser "tan milenario", ya que ni la cultura azteca, ni la tlaxcalteca, llevaban más de 300 años afincados en la región antes de la llegada de los españoles. Así que no sabemos a que te refieres.

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