Discusión:Azúcares
Mejorar la coherencia del artículo. Aclaración sobre nomenclatura. Pequeña ampliación.[editar]
Si bien el artículo cumple una labor fundamental en la divulgación del término azúcares, considero que:
1.- Es necesario hacer algunas modificaciones/aclaraciones/rectificaciones sobre algunos términos utilizados y organizar el contenido. (Aclarar el tema de "...contiene fuentes de proteínas y calcio.", diferencia entre el término polisacárido y trisacárido, aclaración del término azúcar incluido como un subapartado, establecer el correcto significado de "...son elementos primordiales...", etc.)
2.- Este es un buen sitio para aclarar y dar a conocer (desde el punto de vista divulgativo) la nomenclatura científica de los glúcidos frente al uso cotidiano de la misma, por lo que es conveniente su aclaración. De rebote, esto le daría coherencia con otros artículos relacionados con los glúcidos.
Para ello propongo reestructurar y redactar el artículo de la siguiente forma:
- Definición: redactar la definición con la nomenclatura actual aceptada en química. A continuación, en la misma definición, indicar el uso cotidiano de los términos y vocablos.
- Sinónimos: es importante establecer un apartado de sinónimos para redundar en la aclaración de su nomenclatura.
- Importancia: destacar su importancia, sobre todo desde el punto de vista biológico.
- Propiedades químicas: composición, estructura, reacciones básicas.
- Función biológica: describir brevemente la función biológica que desarrollan.
- Tipos/Clasificación: indicar la clasificación de los azúcares (aclarar alguna confusión de términos que hay en el artículo "polisacáridos ≠ trisacráridos".
- Usos: Indicar los usos más habituales.
- Referencias: indicar referencias/enlaces donde se desarrollen más algunos conceptos.
Dado que "azúcares" es un término bastante utilizado en la vida normal, entiendo que el artículo debe ser conciso y con un vocabulario lo más sencillo posible (manteniendo el rigor científico mínimo), poniendo referencias a enlaces de la wiki donde se desarrollan más los conceptos.