Cerveza Grimbergen

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Copa de cerveza Grimbergen.
Botella de cerveza Grimbergen.
Un tapón corona cerveza Grimbergen.

La Cerveza Grimbergen surgió de un monasterio fundado por San Norberto en 1128 en la ciudad de donde se toma el nombre de la misma Grimbergen que está ubicada a unos 20 Km de Bruselas, en Bélgica.

Historia[editar]

Al principio esta cerveza era producida por los monjes de la abadía de Grimbergen y se reservaba para la clase alta de la sociedad.

Elaboración[editar]

Su elaboración se realiza a partir de cebada de Gâtinais y una selección de diferentes lúpulos, de donde proviene su sabor afrutado.

Descripción[editar]

Existen al menos 6 variedades: Optimo Bruno, Doubel, Tripel, Blond, Goud 8º y La Cuvée de l'Ermitage. La blonde es una cerveza rubia. Tiene una espuma blanca, densa y con buena adherencia. La Optimo Bruno es la más fuerte de las variedades, es una cerveza tostada con 10% de volumen de alcohol.

Elaboradora: Cervecera Alken Maes (Bélgica)