Cafetería La Giralda

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Fachada de La Giralda.

La Giralda es uno de los cafés notables de la Ciudad de Buenos Aires.[1]​ La especialidad de la casa es el chocolate caliente con churros[2][3]​ servido bien espeso.

Detalle

Se encuentra desde el año 1951 en Avenida Corrientes 1453, en el sector céntrico de la arteria en donde abundan los teatros y cines,[4]​ donde hay una intensa vida cultural y nocturna. El café se mantiene con su mobiliario austero y original: las paredes blancas y recubiertas con azulejos del mismo color y paños de vidrio espejado, la vieja barra de madera a lo largo de uno de los laterales, y las mesas de madera y fórmica.[cita requerida] Conserva varios elementos distintivos que ha tenido desde sus inicios, como las luces de neón o el mármol de las mesas, los guardapolvos característicos de los mozos del puerto o las azucareras de vidrio, entre otros.[5]

Ocupa la planta baja de un edificio de departamentos de estilo francés que fue construido en 1915,[6]​ aunque la cafetería se instaló allí en 1951. En su fachada mantiene los viejos revestimientos de madera, y paños de vidrio esmerilado de estilo art decó.[cita requerida] A diferencia de la mayoría de los viejos cafés porteños, La Giralda no tiene todo su frente aventanado a la calle, sino que tiene dos marquesinas adonde exhibe productos tradicionales y una sola ventana a la antigua, de guillotina.[7]

Véase también

Referencias

  1. Bárbara Pavan (2 de septiembre de 2011). EternaBuenosAires.com, ed. «Diez cafés históricos de Buenos Aires». Consultado el 19 de septiembre de 2013. 
  2. «Dónde probar los mejores churros». 
  3. Beccar Varela, Silvina (27 de mayo de 2012). «La ruta del churro». La Nación. Consultado el 21 de octubre de 2013. 
  4. «Café, ese aroma irresistible». 
  5. TangoCity.com (Sin fecha). «La Giralda». Bares y Cafés. Consultado el 19 de septiembre de 2013. 
  6. Barriada.com.ar (Sin fecha). «Sinopsis Cronológica de la Ciudad de Buenos Aires». Consultado el 19 de septiembre de 2013. 
  7. TangoCity.com. «Ser viajera». 

Enlaces externos

  • Beccar Varela, Silvina (27 de mayo de 2012). «La ruta del churro». La Nación. Consultado el 21 de octubre de 2013.