Archivo:Suquet de peix.jpg

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Resumen

Descripción
Español: "Suquet" de pescado

Ingredientes

Un tomate. Ajo y perejil. La clase de pescado que se prefiera. Azafrán.

Preparación

Primero sofreír el tomate partido por la mitad, después el ajo y el perejil picado pequeño, cuando esté todo frito, echarle el agua, el pescado, dándole vueltas con cuidado para que no se desmenuce y cuando ya casi esté (unos 10 minutos), echarle el azafrán.
Fecha
Fuente Suquet de Bogavante
Autor Hector Garcia from Barcelona, Catalonia, Spain

Licencia

w:es:Creative Commons
atribución compartir igual
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6 de octubre de 2007

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actual16:28 5 oct 2007Miniatura de la versión del 16:28 5 oct 20071280 × 960 (254 kB)Jordi Roqué{{Information |Description= "Suquet" de pescado Ingredientes Un tomate. Ajo y perejil. La clase de pescado que se prefiera. Azafrán. Preparación Primero sofreír el tomate partido por la mitad, después el ajo y el perejil picado pequeño, cuando est

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