Esta igreja foi fundada em 1560 como capela sujeita à Matriz. Em 1609, foi elevada a sede de freguesia e foi totalmente reconstruída. Um dos seus principais motivos de interesse é o tecto pintado representando cenas da vida de São Bartolomeu, datável de cerca de 1630. Ao longo do século XVII, XVIII e inícios de XIX, a igreja foi sucessivamente valorizada com inúmeros contributos artísticos. Entre 1669 e 1673 revestiu-se a igreja de azulejos de padrão de tapete que vieram de Lisboa. Em 1731, foi construído o retábulo em talha dourada da autoria do mestre entalhador Manuel Nunes da Silva, um dos mais importantes escultores do Barroco Alentejano. Outra das preciosidades desta igreja é a Capela do Santíssimo Sacramento, construída entre 1786 e 1790. No seu interior possui uma tela do pintor Borbense José de Sousa de Carvalho que representa o “Triunfo do Santíssimo Sacramento”. Em 1808, foi encomendado o órgão ao mestre organeiro António Xavier Machado Cerveira. <a href="http://www.cm-borba.pt/NR/rdonlyres/D98AA3D3-0622-4307-BE5C-8B93CE45C336/0/ROTEIROTURISTICODOMUNICIPIODEBORBA.pdf" rel="nofollow">www.cm-borba.pt/NR/rdonlyres/D98AA3D3-0622-4307-BE5C-8B93...</a>