Recipe:
Bomboloni (40pz):
•1 kg di farina
•15 g di sale
•180 g di zucchero
•un pizzico di vanillina
•100 g di burro
•2 o 3 uova
•acqua (circa 400 ml)
•2 cubetti da 25gr di lievito di birra
Crema:
•1 l di latte
•un limone di cui grattugiare la buccia
•250 g di zucchero
•6 tuorli d’uova
•80 g di farina
•un pizzico di vanillina
de compartir – de copiar, distribuir y transmitir el trabajo
de remezclar – de adaptar el trabajo
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