Archivo:Aeropuerto-Chifa.JPG
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Resumen
| Descripción | Un plato de 'Aeropuerto' servido en un chifa de la ciudad de Huaraz (Región Ancash, Perú). El aeropuerto consiste en la mezcla de dos platos tradicionales del chifa (comida chino-peruana) que son el 'arroz chaufa' y el 'tallarín saltado'. Obsérvese que estas dos preparaciones se mezclan completamente, cuando son servidas en forma adyacente se le conoce como 'combinado'. Junto al plato puede apreciarse una botellita de 'sillao' o salsa de soya, acompañamiento tradicional de los platos del chifa peruano. |
| Fecha | |
| Fuente | Trabajo propio |
| Autor | Dtarazona |
Licencia
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| Fecha y hora | Miniatura | Dimensiones | Usuario | Comentario | |
|---|---|---|---|---|---|
| actual | 16:59 1 sep 2007 | | 3072 × 2304 (2,98 MB) | Dtarazona | {{Information |Description=Un plato de 'Aeropuerto' servido en un chifa de la ciudad de Huaraz. El aeropuerto consiste en la mezcla de dos platos tradicionales del chifa (comida chino-peruana) que son el 'arroz chaufa' y el 'tallarín saltado'. Observese |
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