Alexander (cóctel)

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Alexander
Origen
Origen Londres, Bandera del Reino Unido Reino Unido
Salida al mercado 1922
Productos relacionados Brandy Alexander
Composición
Tipo Cóctel
Servida en Copa de Cóctel
Ingredientes
ginebra 3 cl
licor de cacao 2 cl
nata 2 cl
Preparación
Preparación Agitar todos los ingredientes con hielo y verter la mezcla en una copa de cóctel.

El cóctel Alexander es una mezcla de diferentes bebidas entre ellas la ginebra, el licor de cacao incoloro y nata.[1] El Alexander es la base de otras recetas de cócteles, como por ejemplo el más común Brandy Alexander.

Historia[editar]

El Brandy Alexander tiene una larga historia, siendo el más popular hijastro de la ginebra basado en cóctel Alexander.

La citación más antigua de este cóctel es un libro de recetas de Hugo Ensslin datado en 1915 en el que describe una mezcla por igual de sus tres ingredientes: ginebra, licor de cacao oscuro y nata liquida o crema de leche, todo ello batido con hielo en la cocktelera.

Durante mucho tiempo corrió el rumor de que creado supuestamente en el momento de la boda de la Princesa Real y Vizconde Lascelles, en Londres, en 1922.

Referencias[editar]

  1. Castellon, Fernando (2005), Cócteles, Spes Editorial, p. 116, ISBN 84-8332-621-3 

Véase también[editar]