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Revisión del 20:32 27 ene 2024

Dambovita (ciruela)
Parentesco híbrido 'Tuleu Gras' x 'Anna Späth'.
Nombre comercial 'Dambovita'
Origen Bandera de Rumania Rumanía, "Institutul de Cercetare – Dezvoltare pentru Pomicultura Pitesti – Maracineni" situado en el Distrito de Argeș, en 1981.

Dambovita es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas, es marca registrada.[1]​ Una variedad de ciruela criada en Rumanía en el "Institutul de Cercetare – Dezvoltare pentru Pomicultura Pitesti – Maracineni" ("Instituto de investigación y desarrollo de Pomología Pitesti-Maracineni") situado en el Distrito de Argeș, mediante el cruce de las variedades 'Tuleu Gras' x 'Anna Späth'.[2][3]

Las frutas tienen una talla de tamaño grande de forma ovoidea, asimétrica, con peso promedio de 40 a 50 g;epidermis tiene una piel azul oscuro, aromática recubierta de abundante pruina, fina, y una pulpa color amarillo verdoso, textura firme crujiente, jugosidad moderada, y sabor dulce de un gusto excelente.[4][3][5]

Historia

'Dambovita' variedad de ciruela incluida en el grupo de las Reinas Claudias, obtenida en 1981 por el cruce de las variedades 'Tuleu Gras' como "Parental Madre" x fecundada por el polen de la variedad 'Anna Späth' como "Parental Padre", en el "Institutul de Cercetare – Dezvoltare pentru Pomicultura Pitesti – Maracineni" ("Instituto de investigación y desarrollo de Pomología Pitesti-Maracineni") situado en el Distrito de Argeș, (Rumanía). Fue registrada comercialmente en el año 1981.[6][7][5]

'Dambovita' debe su nombre al río rumano Dâmbovița que está situado en la cuenca hidrográfica del río Danubio, así como por el distrito de Dâmbovița.[8]

Características

'Dambovita' árbol de porte semi erecto de crecimiento débil con fertilidad temprana, alta y regular. Crece mejor en un lugar cálido y soleado, idealmente protegido del viento, sus exigencias al suelo del jardín son modestas: debe ser rico en nutrientes, húmico y húmedo y no propenso a encharcarse. Flor blanca, auto polinizable, que tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 15 de abril con el 10% de floración, para el 19 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 1 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.[2][3][5]

'Dambovita'[1] tiene una talla de tamaño grande en buenas condiciones, forma ovoide asimétrica, con peso promedio de 40 a 50 g;epidermis tiene una piel azul oscuro, aromática recubierta de abundante pruina, fina, gris; sutura con línea visible, de color algo más oscuro que el fruto. Situada en una depresión muy suave, algo más acentuada junto a cavidad peduncular; pedúnculo de longitud mediano, fuerte, leñoso, con escudete muy marcado, muy pubescente, con la cavidad del pedúnculo estrecha, poco profunda, rebajada en la sutura y más levemente en el lado opuesto; pulpa de color amarillo verdoso, textura firme crujiente, jugosidad moderada, y sabor dulce de un gusto excelente.[2][3][5]

Hueso muy adherente, grande, tiene una forma ampliamente elíptica desde una vista lateral, elíptica desde el frente, a veces, la pulpa puede pegarse parcialmente a sus costados.[9][10][3]

Su tiempo de recogida de cosecha temprano, que se inicia de finales de julio a principios de agosto. Mantiene la fruta de 14 a 20 días en las condiciones optimas de almacenamiento.[9][3]

Usos

Hay que prestar atención a su polinización cruzada, siendo imprescindible la presencia de un individuo de otra variedad como polinizador. Los frutos son atractivos en apariencia, y un sabor excelente.[2]

Se usa comúnmente como postre fresco de mesa buena ciruela de postre de fines de verano, también se puede procesar por ejemplo en mosto, o compota.[3]

Véase también

Referencias

  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. a b c d La ciruela 'Dambovita' en la página "Ishs-International Society for Horticultural Science". Consultado el 27 de enero de 2024. 
  3. a b c d e f g La ciruela 'Dambovita' en la página "Horticultorul.ro". Consultado el 27 de enero de 2024. 
  4. La ciruela 'Dambovita' en la página "Researchgate.net". Consultado el 27 de enero de 2024. 
  5. a b c d La ciruela 'Dambovita' en la página "Pepinierele-roman.ro". Consultado el 27 de enero de 2024. 
  6. La evaluación de 26 variedades de ciruelas en la página "Ishs-International Society for Horticultural Science". Consultado el 27 de enero de 2024. 
  7. Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 27 de enero de 2024. 
  8. Harta Munții Hășmaș. Consultado el 27 de enero de 2024. 
  9. a b Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza).. Consultado el 27 de enero de 2024. 
  10. Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums. Consultado el 27 de enero de 2024. 

Bibliografía

  • Walter Hartmann: "Resistente Zwetschgensorte „Jojo“. In: Obst und Garten" - Variedad de ciruela resistente "Jojo". En: Obst und Garten , volumen 119 (2000), número 9, ISSN 0029-7798 .
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Walter Hartmann: "Mistel. Heilpflanze oder Schmarotzer. In: Obst und Garten" - Muérdago. planta medicinal o parásito. En: Obst und Garten , volumen 128 (2009), número 12, ISSN 0029-7798 , páginas 436–439.
  • Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6

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