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Gastronomía

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Alimentación, chefs, establecimientos hoteleros, etc.

• Acaçá Comida ritual del Candomblé (https://pt.wikipedia.org/wiki/Aca%C3%A7%C3%A1)
• Aloo mutter (https://en.wikipedia.org/wiki/Aloo_mutter)
• Amiwô Pasta roja de maíz cocido, propia de Benin (https://fr.wikipedia.org/wiki/Amiw%C3%B4)
• Atassi (https://fr.wikipedia.org/wiki/Atassi)
• Bikaneri bhujia Snack indio (https://en.wikipedia.org/wiki/Bikaneri_bhujia)
• Bolo do pote Tipo de "dumplings" gallegos (http://www.cocinademiabuelo.com/2013/04/bolos-do-pote.html)
• Broa Castelar Postre de la gastronomía portuguesa, hecho a base de boniato. Es habitual de la Navidad (https://pt.wikipedia.org/wiki/Broa_Castelar)
• Canjiquinha (https://pt.wikipedia.org/wiki/Canjiquinha)
• Chevda Snack indio (https://en.wikipedia.org/wiki/Bombay_mix)
• Chiquillos con chaleco Receta de la cocina extremeña, a base de judías carillas (https://cocinandoelcambio.com/recetas/carillas/)
• Chorley cake Tortas populares en Lancastria (https://en.wikipedia.org/wiki/Chorley_cake)
• Dum aloo Curry con una base de patata (https://en.wikipedia.org/wiki/Dum_aloo)
• Españoleta aragonesa Galleta esponjosa (https://www.directoalpaladar.com/postres/espanoletas-aragonesas-receta-de-galletas-de-toda-la-vida-para-la-merienda)
• Fresas al vino Postre tradicional de la gastronomía asturiana (https://sevilla.abc.es/gurme/recetas/fresas-al-vino-tinto/)
• Guenmai Sopa de arroz, propia de las ceremonias y la cultura zen (https://ohtheplacesyoullgouk.wordpress.com/2011/08/01/zen-buddhism/)
• Helado Peñasanta Postre asturiano, oriundo de Cangas de Onís (http://camarerosdelparadordecangasdeonis.blogspot.com/2007/09/el-helado-peasanta.html)
• Jallullo Plato tradicional de la gastronomía murciana (http://www.regmurcia.com/servlet/s.Sl?sit=c,543,m,271,a,348&r=ReP-11189-DETALLE_REPORTAJES)
• Kati roll (https://en.wikipedia.org/wiki/Kati_roll)
• Marudnik Tradicional plato de la cocina búlgara (https://www.tasteatlas.com/marudnik)
• Melindre Fruta de sartén (https://gl.wikipedia.org/wiki/Melindre)
• Monyo Salsa de Benin (https://fr.wikipedia.org/wiki/Monyo)
• Pasta hilada (https://en.wikipedia.org/wiki/Pasta_filata)
• Paticallo (https://www.cronistasoficiales.com/?p=35403)
• Petit salé (https://en.wikipedia.org/wiki/Petit_Sal%C3%A9)
• Pulpeta Pequeña hamburguesa de la gastronomía andaluza
• Rus (pastel) Pastel del Ampurdán (https://www.catalunya.com/pastisseria-massot-17-21004-653620?language=en)
• Salsa chaudfroid (https://en.wikipedia.org/wiki/Chaudfroid_sauce)
• Sopa de calzón Sopa del Alentejo (https://pt.wikipedia.org/wiki/Sopa_de_ca%C3%A7%C3%A3o?veaction=edit)
• Tchaka Sopa haitiana (https://en.wikipedia.org/wiki/Tchaka)
• Torta della Nonna Tarta italiana, propia de Florencia
• Viennese whirls Pastas inglesas, de origen vienés (https://en.wikipedia.org/wiki/Viennese_whirls)
• Waakye Plato ghanés (https://en.wikipedia.org/wiki/Waakye)
• La Tripleta Puertorriqueña La Tripleta es un sándwich/emparedado puertorriqueño, referente mundial en lo que se refiere a comida callejera, el cual puedes encontrarla en famosas calles, y en especial, en las hermosas playas boricuas.(https://www.recetas-puertorico.com/recetas/entradas/tripleta-de-guaguita)

Tauromaquia

• Blas Romero el Platanito: torero español [1]

Establecimientos hosteleros

• Bar El Palentino Bar castizo de Malasaña, Madrid (https://elpais.com/elpais/2016/09/13/tentaciones/1473781738_043647.html)
• Billionaire (discoteca) Discoteca de Flavio Briatore en Cerdeña (Referencias: [2])
• Café Central (Madrid) Café musical en el Barrio de Huertas, Madrid (https://www.esmadrid.com/noche/cafe-central?utm_referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.es%2F)
• Café de San Millán Antiguo café de Madrid (https://www.antiguoscafesdemadrid.com/2012/08/el-nuevo-cafe-de-san-millan.html)
• Café Lyon d'Or (Bilbao) Célebre café bilbaíno de comienzos del S.XX, donde se reunía la intelectualidad vasca de la época
• Café Slavia Histórico café de Praga (https://en.wikipedia.org/wiki/Caf%C3%A9_Slavia)
• Cervecería Madrid Extinto establecimiento valenciano, donde surgió el agua de Valencia (https://elmasclet.com/2015/01/28/el-agua-de-valencia-se-creo-en-la-antigua-cerveceria-madrid/)
• El Diablo Tun Tun Piano bar de La Habana, situado en Miramar (http://www.lahabana.com/guide/el-diablo-tun-tun-piano-bar/)
• El Portalón (restaurante) Restaurante castizo de Barcelona
• Heladerías Coppelia (Chile) (Referencias: 1 2)
• La Closerie des Lilas (fr) Célebre brasserie parisina
• La Fleur en Papier Doré Célebre café bruselense, frecuentado por los miembros del grupo Cobra (Referencias:https://fr.wikipedia.org/wiki/La_Fleur_en_papier_dor%C3%A9
• Le Boeuf sur le Toit Cabaret parisino (https://en.wikipedia.org/wiki/Le_Boeuf_sur_le_Toit_(cabaret)
• Lutter & Wegner Taberna berlinesa frecuentada por E.T.A Hoffmann (https://de.wikipedia.org/wiki/Lutter_%26_Wegner)
• Martinho da Arcada Histórico café-restaurante lisboeta, frecuentado por Fernando Pessoa (https://pt.wikipedia.org/wiki/Martinho_da_Arcada)
• Nando's Cadena de restaurantes fundada en Sudáfrica por el emprendedor portugués Fernando Duarte (https://en.wikipedia.org/wiki/Nando%27s)
• Piwnica pod Baranami Cabaret artístico de Cracovia (https://en.wikipedia.org/wiki/Piwnica_pod_Baranami)
• Pod Lipite Restaurante de Sofia, Bulgaria, fundado en 1926 y centro de reunión de artistas e intelectuales (http://www.podlipitebg.com/en)
• Quo Vadis (restuarante) Establecimiento del Soho de Londres (https://en.wikipedia.org/wiki/Quo_Vadis_(restaurant)
• Restaurante Jockey Exclusivo y prestigioso restaurante madrileño (https://www.eleconomista.es/gastronomia/noticias/8622209/09/17/El-mitico-restaurante-Jockey-abrira-de-nuevo-en-un-mes.html)
• Restaurate Viridiana (https://cocinillas.elespanol.com/2018/02/restaurante-viridiana/)
• Restaurante Zalacaín Primer establecimiento español en lograr tres estrellas Michelin (https://elpais.com/diario/2008/03/25/necrologicas/1206399601_850215.html)
• Sala de baile Empress Local de entretenimiento situado en Blackpool (https://en.wikipedia.org/wiki/Empress_Ballroom)
• Sloppy Joe's Bar Bar legendario de La Habana,en la calle Zulueta (https://en.wikipedia.org/wiki/Sloppy_Joe%27s_Bar,_Havana)
• The Anchor Histórico pub de Londres, en el Bankside (https://en.wikipedia.org/wiki/Anchor_Bankside)
• The George Inn (Southwark) Pub histórico de Londres, situado en Southwark (https://en.wikipedia.org/wiki/The_George_Inn,_Southwark)

Cocineros

• Lara Roguez (Referencias: [3], [4], [www.cheflararoguez.com] )
• Chef Piñeiro (https://chefpineiro.com/el-chef/)
• Edgardo Noel (https://edgardonoel.com/)

Hoteles

• Caribe Hilton Hotel Ubicado en San Juan de Puerto Rico (https://en.wikipedia.org/wiki/Caribe_Hilton_Hotel)
• Hotel Ritz (Lisboa) (https://pt.wikipedia.org/wiki/Hotel_Ritz_(Lisboa)
• Hoteles Decameron (1)

Otros

• Petricó (https://ca.wikipedia.org/wiki/Petric%C3%B3)
• El buen café parador y restaurante ubicado en Hatillo (Puerto Rico) (https://pr.sluurpy.com/hatillo/restaurante/5502142/el-buen-cafe)
• Pan de Mallorca Postre puertorriqueño; roscas de pan dulce espolvoreadas con azúcar blanca (https://sazonboricua.com/mallorcas/)
• Mojo isleño Complemento de aderezo para pescados y mariscos típico de Salinas (Puerto Rico) del estado libre asociado de Puerto Rico (https://es.wikipedia.org/wiki/Salinas_(Puerto_Rico),https://www.elmejornido.com/recetas/mojo-isleno/,https://en.wikipedia.org/wiki/Mojito_isle%C3%B1o)