Macrolepiota albuminosa
Apariencia
Macrolepiota albuminosa | ||
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Taxonomía | ||
Dominio: | Eukarya | |
Reino: | Fungi | |
División: | Basidiomycota | |
Clase: | Agaricomycetes | |
Orden: | Agaricales | |
Familia: | Agaricaceae | |
Género: | Macrolepiota | |
Especie: |
Macrolepiota albuminosa (Berk.) Pegler, 1972 | |
Sinonimia | ||
Macrolepiota albuminosa o es una especie de hongo agárico de la familia Agaricaceae que es un simbionte obligado de las termitas. El cuerpo fructífero o píleo del hongo es comestible.[3]
Este hongo crece en las provincias chinas de Yunnan, Sichuan, Guizhou y Guangdong. Se está intentando su cultivo en diferentes condiciones de temperatura, pH y diferentes fuentes de carbono y nitrógeno para descubrir sus requisitos óptimos.[4]
Taxonomía[editar]
Descrito científicamente por primera vez como Agaricus albuminosus por el micólogo inglés Miles Joseph Berkeley en 1847, fue transferido al género Termitomyces en 1941 por el botánico francés Roger Heim y en 1972, al género Macrolepiota por el micólogo británico David Pegler.[5]
Referencias[editar]
- ↑ a b c d «Macrolepiota albuminosa (Berk.) Pegler, Kew Bull. 27(1): 189 (1972)» (en inglés). Index Fungorum. CAB International. Consultado el 20 de diciembre de 2012.
- ↑ Heim R. (1941). «Études descriptives et expérimentales sur les agarics termitophiles d'Afriquetropicale». Mémoires de l'Académie des Sciences de l'Institut de France (en francés) 64: 1-74.
- ↑ Boa E. (2004). Wild Edible Fungi: A Global Overview of Their Use and Importance to People (Non-Wood Forest Products) (en inglés). Food & Agriculture Organization of the UN. p. 115. ISBN 92-5-105157-7.
- ↑ Mingfu Gong; Qinlan Guan (2019). «Growth conditions of Termitomyces albuminosus». AIP Conference Proceedings 2079, 020021 (en inglés). doi:10.1063/1.50923992079.
- ↑ Pegler D. (1972). «A revision of the genus Lepiota from Ceylon». Kew Bulletin (en inglés) 27 (1): 155-202 (see p. 189). JSTOR 4117880. doi:10.2307/4117880.