El agua (del latínaqua) es una sustancia formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O). Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de la vida. En su uso más común, con agua nos referimos a la sustancia en su estadolíquido, pero la misma puede hallarse en forma sólida (hielo), y en forma gaseosa que llamamos vapor.