English: En esta imagen puede verse el comienzo de la cocción del Curanto en Colonia Suiza, Bariloche (Río Negro, Argentina). Es una comida típica de la zona, que se caracteriza por cocinarse bajo tierra. Actualmente esta tradición ha quedado en manos de la Familia Goye, fundadores de la Colonia, quienes cada domingo reciben a cientos de turistas que escuchan sus historias mientras disfrutan del arte culinario.
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