Diferencia entre revisiones de «Ein Shemer»
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Revisión del 12:15 27 mar 2020
{{ficha de cultivar | name = Malus domestica 'Ein Shemer' | image =[1] | image_caption = 'Ein Shemer'. | image_width = 240px | regnum = Plantae | subregnum = Tracheobionta | divisio = Magnoliophyta | classis = Magnoliopsida | subclassis = Rosidae | ordo = Rosales | familia = Rosaceae | subfamilia = Amygdaloideae | tribus = Maleae | genus = Malus | species = M. domestica | binomial = Malus domestica | binomial_authority = (L.) Borkh. 1803 | hybrid = Descendiente del cruce de 'Zabidani' x 'Golden Delicious'Error en la cita: Error en la cita: existe un código de apertura <ref> sin su código de cierre </ref>[1][2] Obtención desarrollada por Abba Stein en el kibbutz de "Ein Shemer" en Israel en la década de 1950. Las frutas son de una maduración muy temprana y le va bien los climas cálidos USDA Hardiness Zones 8-10.[3]
![[1]](https://ravenshill.sfo2.cdn.digitaloceanspaces.com/pomiferous/images/npgs/PI_589913.jpg){kind=link}
Historia
'Ein Shemer' es una obtención desarrollada por Abba Stein en el kibbutz Ein Shemer en Israel en la década de 1950, para lograr una manzana Golden Delicious, que se puede cultivar en Zonas casi tropicales. Una manzana normal necesita más de 500 horas de enfriamiento para poder desarrollar la flor, pero 'Ein Shemer' florece incluso con menos de 300 horas, por lo que puede cultivarse en climas cálidos tal como USDA Hardiness Zones 8-10 correspondientes al sur de California y el sur de Texas.[4][5]
'Ein Shemer' está obtenida por el cruce de 'Zabidani' x 'Golden Delicious', está recomendada para USDA Hardiness Zones 5–9,[3] o también 6–9.[6]
'Ein Shemer' fue importado por primera vez a los Estados Unidos en 1967. Está aprobada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos para ser resistente en las zonas 4 a 8. Los productores han notado que se puede cultivar tan al sur como la zona 9 y en casi todas las zonas de los Estados Unidos donde las condiciones son frescas en invierno y cálidas y soleadas en verano. La primera plantación comercial del manzano 'Ein Shemer' provino de la plantación de brotes plantados en el campus de la Universidad de Florida en Gainesville.[7]
Características
'Ein Shemer' son manzanas de tamaño mediano a grande con forma redonda cónica, que tiene un aspecto similar al de la manzana 'Golden Delicious'. La piel de la manzana 'Ein Shemer' tiene un tono oro amarillo cuando está madura, que a menudo alcanza su punto máximo con tonos rojos, con un rubor rojo en la cara expuesta al sol. Su interior es de color blanco cremoso con una carne de textura crujiente.[7][3]
'Ein Shemer' florece y se cosecha en una estación muy temprana, estando lista para la cosecha cuatro meses después de la polinización, dando una cosecha abundante y se mantiene fresca de 2 a 3 semanas.Error en la cita: Error en la cita: existe un código de apertura <ref> sin su código de cierre </ref>
- Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6
- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
- Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
- Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.
Enlaces externos
- The world's most extensive apples (pommes) database.
- Nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=3905&&fruit=apple Jonagold
- Variedades de manzanas gallegas.
- Alimente.elconfidencial.com/diferencias entre las sidras vasca gallega y asturiana.
- Variety Profile from Enza
- A detailed description
- Nutritional information
- Blog
- ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Consultado el 23 de marzo de 2020.
- ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. p. 62. ISBN 0-85199-592-6.
- ↑ a b c Pomiferous.com/applebyname/ein-shemer. Consultado el 27 de marzo de 2020.
- ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
- ↑ La manzana 'Ein Shemer' en el "orangepippin.com/tree.aspx?tree". Consultado el 27 de marzo de 2020.
- ↑ Willisorchards.com/product/ein-shemer-apple-tree. Consultado el 27 de marzo de 2020.
- ↑ a b Specialtyproduce.com/produce/Ein_Shemer_Apples. Consultado el 27 de marzo de 2020.