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Usuario:Castellónenred/Página de Pruebas/PortalCV/Cultura y Tradiciones

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Predominios lingüísticos valenciano (verde), y castellano (amarillo).

Idioma Valenciano

  • Tanto el castellano como el valenciano, son lenguas oficiales en la Comunidad.
  • El valenciano, es la lengua propia de la Comunidad.
  • El predominio castellano se concentra en una franja interior central y occidental, y un exclave en el extremo sur, comprendiendo en ella el 25% del territorio y en la que residen el 13% de la población
  • El predominio valenciano se concentra en la costa y comarcas contiguas, abarca un 75% del territorio y en ella reside el 87% de la población.
  • También existe la lengua de signos valenciana, utilizada por y para las personas sordas, que también recibe especial trato y protección por parte de la Administración Pública.

Deporte

Fiestas

Falla

Gastronomía

  • Los platos más típicos de la Comunidad, son de arroces:
  • La gastronomía valenciana es de gran variedad, aunque sus platos más internacionales son de arroces, el más conocido de los cuales es la paella, pero existen muchos más, como el arroz a banda, el arrós a la pedrera, arroz negro, arroz con costra, o arroz caldoso, entre otros.
Horchata con fartons