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Banco de Alimentos (Bogotá)

De Wikipedia, la enciclopedia libre
Banco de Alimentos de Bogotá
Tipo Banco de alimentos
Fundación mayo de 2001
Área de operación Bandera de Bogotá Bogotá, D. C.
(ColombiaBandera de Colombia Colombia)
Sitio web https://www.bancodealimentos.org.co/

El Banco de Alimentos de Bogotá, oficialmente Fundación Banco Arquidiocesano de Alimentos de Bogotá, gestiona la ayuda a poblaciones en condiciones de vulnerabilidad que sufren de inseguridad alimentaria y desnutrición. La fundación recibe alimentos y bienes, los clasifican, almacenan y distribuyen.[1]​ Está gestionada por la Arquidiócesis de Bogotá como articuladora de la empresa privada, el sector público, la academia y las organizaciones sin ánimo de lucro.[2]

Orígenes[editar]

El Banco de Alimentos de Bogotá fue fundado en 2001 por iniciativa del cardenal Pedro Rubiano Sáenz con el apoyo de los empresarios Arturo Calle y Gonzalo Restrepo, entre otros. El padre Daniel Saldarriaga Molina fue el director ejecutivo desde sus inicios y lo lidera desde entonces para que el acceso a los alimentos sea un derecho y no un privilegio.[3]

Funcionamiento[editar]

Entre sus objetivos está el de reunir a la academia, el sector privado y público con organizaciones sin ánimo de lucro que atienden a la población vulnerable. El Banco recolecta, selecciona y distribuye alimentos, bienes y servicios, donados o comprados. Posteriormente estos son entregados con una visión de desarrollo integral para evitar la cultura de mendicidad.

Las acciones que se desarrollan en el Banco de Alimentos están enfocadas a partir de diversos valores cristianos como responsabilidad y caridad para que los productos y servicios los reciban los más necesitados; desarrollo social y sostenible; compromiso social, transparencia, honestidad y eficiencia.[4]

Programa de Recuperación de Excedentes Agrícolas “PREA”[editar]

Mediante este programa se coordinan esfuerzos con productores y comerciantes para que donen sus excedentes, evitando el desperdicio de alimentos. Los excedentes de papa, litros de leche o kilos de productos cárnicos , son transportados por las carreteras para luego convertirse en el plato de comida de cientos de personas. La logística del Banco de Alimentos permite ir a diferentes zonas rurales para la recolección de productos en áreas cercanas a Bogotá.

Centro de Acopio en la Corporación de Abastos de Bogotá S.A. “Corabastos”[editar]

Funciona desde el 2016. Proponen acciones para disminuir la contaminación y el desperdicio de alimentos. Diariamente en el Centro de Acopio del Banco de Alimentos de Bogotá, se recuperan cientos de kilos de alimentos que por su tamaño, forma o estado de madurez no logran ser comercializados.[5]

Referencias[editar]

  1. «El Banco de Alimentos de Bogotá cumple 23 años luchando contra el hambre». CityTv. Consultado el 11 de junio de 2024. 
  2. «"Alimenta más, desperdicia menos": lema del Banco de Alimentos de Bogotá - Vatican News». www.vaticannews.va. 5 de abril de 2019. Consultado el 11 de junio de 2024. 
  3. Roncancio, Laura Natalia Bohórquez (15 de marzo de 2024). «Banco de Alimentos de Bogotá distribuyó cerca de 18 millones de kilogramos de comida en 2023». El Tiempo (en spanish). Consultado el 11 de junio de 2024. 
  4. Pineda, Helen (7 de junio de 2024). «Líder estudiantil que increpó a Petro: “Por exigir nuestros derechos me amenazan de muerte”». Caracol Radio. Consultado el 11 de junio de 2024. 
  5. Rodriguez, Javier Arana (24 de agosto de 2022). «El Banco de Alimentos de Bogotá celebra su vigésimo primer aniversario». El Tiempo (en spanish). Consultado el 11 de junio de 2024. 

Enlaces externos[editar]