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Espiño Mol

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Espiño Mol
Parentesco híbrido Progenitor desconocido
Nombre comercial 'Espiño Mol'
Origen Bandera de España España, San Martiño de Louseiro, parroquia del municipio de Sarria (Lugo).

Espiño Mol es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1]​ Esta manzana es originaria de Galicia, está cultivada en la colección de árboles frutales y banco de germoplasma de Mabegondo con el Nº 338; ejemplares procedentes de esquejes localizados en San Martiño de Louseiro, parroquia del municipio de Sarria (Lugo).[2][3]

Sinónimos[editar]

  • "Manzana Espiño Mol",[4][5]
  • "Maceira Espiño Mol".

Características[editar]

El manzano de la variedad 'Espiño Mol' tiene un vigor medio. Tamaño grande y porte erguido.[2][6]

Época de inicio de brotación desconocido y de floración a partir del 2 de mayo.[3]

Las hojas tienen una longitud del limbo de tamaño medio, con la máxima anchura del limbo es media. Longitud de las estípulas es corta y la máxima anchura de las estípulas desconocido. Denticulación del borde del limbo es serrado, con la forma del ápice del limbo acuminado y la forma de la base del limbo es obtuso. Con subestípulas ausentes.[3]

Sus flores tienen una longitud de los pétalos media, con una anchura de los pétalos media, disposición de los pétalos en contacto entre sí, con una longitud del pedúnculo media.[3]

La variedad de manzana 'Espiño Mol' tiene un fruto de tamaño medio, de forma globoso-cónica,[7]​ de color amarillo, sin chapa. Epidermis de textura suave, sin pruina en su superficie y con presencia de cera media. Sensibilidad al "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy poco sensible. Con lenticelas de tamaño medio.[3]

Los sépalos están dispuestos de forma variable, y variable en su base; su fosa calicina es poco profunda y de una anchura media. Pedúnculo de grosor medio y de longitud medio, siendo la cavidad peduncular de una profundidad media y de anchura media. Con pulpa de color blanca, cuya firmeza es intermedia y su textura es intermedia; su jugosidad es intermedia, con sabor de acidez media-baja, y aromática.[8]

Época de maduración y recolección desconocido. 'Espiño Mol' es una manzana que su destino es la conservación de esta variedad en el banco de germoplasma de Mabegondo como reserva genética.[3][9]

Susceptibilidades[editar]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C). Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickinson & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae.
  2. a b Rinconverdeagro.com/manzanas Do Santiago-A Capela. Archivado desde el original el 11 de abril de 2019. Consultado el 7 de abril de 2020. 
  3. a b c d e f g Frutales.files.wordpress.com/2011/01/maceiras, Descripción de variedades de manzanas gallegas en la colección de Magebondo, Espiño Mol, Página: 335. Consultado el 7 de abril de 2020. 
  4. Elhuerto20.wordpress.com/2011/02/26/manzanos-y-tipos-de-manzanas. Consultado el 7 de abril de 2020. 
  5. Infojardin.com/tema/manzana-mingan-o-pero-mingan-quiero-recuperar-esta-variedad-de-mi-zona. Consultado el 7 de abril de 2020. 
  6. Huelequealimenta1.blogspot.com/p/los-productos gallegos. Consultado el 7 de abril de 2020. 
  7. Digital.csic.es/bitstream Tipos de la forma de los frutos de la manzana página 60. Consultado el 7 de abril de 2020. 
  8. Frutales.wordpress.com, Descripción de variedades de manzanas gallegas. Consultado el 7 de abril de 2020. 
  9. Listas.20minutos.es/lista/postres-gallegos-incluye-recetas. Consultado el 7 de abril de 2020. 

Bibliografía[editar]

Enlaces externos[editar]

  1. lire sur pomologie.com.