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Valle del Cauca

Valle del Cauca
Departamento de Colombia
Cali
Casa del Virrey en Cartago Palmira
Lago Chilicote en Tuluá Buenaventura
Lago Calima Basílica del Señor de los Milagros de Buga

Desde arriba y de izquierda a derecha: Cali, Casa del Virrey en Cartago, Palmira, Lago Chilicote en Tuluá, Buenaventura, Lago Calima, Basílica del Señor de los Milagros de Buga.





Lema: Nuestra Patria
Himno: Himno al Valle del Cauca
noicon
Mapa
Coordenadas 3°56′00″N 76°31′00″O / 3.9333333333333, -76.516666666667
Capital Cali
Entidad Departamento de Colombia
 • País ColombiaBandera de Colombia Colombia
Dirigentes  
 • Gobernadora
Representantes a la Cámara
Diputados departamentales
Dilian Francisca Toro (Partido de la U 2024-2027)
13
21
Subdivisiones 42 municipios
Eventos históricos  
 • Fundación 16 de abril de 1910[1]
(116 años)
Superficie Puesto 23.º
 • Total 22 195 km²[1]
Altitud  
 • Media 1561 m s. n. m.
Población (2025) Puesto 3 de 33.º
 • Total 4 652 512 hab. [1][2][3]
 • Densidad 204,7 hab./km²
Gentilicio Vallecaucano/a, Valluno/a[4]
PIB (PPA) Puesto 3.º
 • Total (2022[5]) US$ 117 260 millones
 • PIB per cápita US$ 25 369
IDH 0,812 (2023) (2 de 33.º) – Muy Alto
Huso horario UTC -5
Código postal 76[6]
Prefijo telefónico +(2)
ISO 3166-2 CO-VAC
Sitio web oficial
1El número de población está ajustado con proyecciones realizadas de acuerdo al censo 2005, sin embargo, en el censo de 2018 la población fue establecida en 4.475.886 luego de incluir una omisión censal del 15,3%. Las proyecciones oficiales del DANE según el censo 2018 serán publicadas en el primer semestre de 2020.[7]

Valle del Cauca es uno de los treinta y dos departamentos que forman la República de Colombia. Su capital es Cali. Está ubicado en las regiones Andina y del Pacífico. Con 4 923 456 habitantes en 2023, es el segundo departamento más poblado, tras Antioquia y con 208 hab/km², el quinto más densamente poblado, por detrás de San Andrés y Providencia, Atlántico, Quindío y Risaralda.

Tiene bajo su jurisdicción la isla de Malpelo.[3] El Valle del Cauca se constituyó tras la unión de los departamentos de Cali y Buga, los cuales elevaron su solicitud de establecimiento ante el congreso bajo el decreto N.º 340 del 16 de abril de 1910, durante la presidencia de Ramón González Valencia. Se estableció como capital Cali y como primer gobernador fue nombrado Pablo Borrero Ayerbe.

Toponimia

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El nombre del departamento es tomado del valle del río Cauca o Valle alto, entre las cordilleras central y occidental,[8] donde se fundaron las primeras ciudades del departamento.

Símbolos

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El escudo del Valle del Cauca toma la forma francesa en honor a la Francia revolucionaria que inspiró la independencia. Se divide en dos cuarteles; el superior muestra un valle en sinople con su río, montañas en azul al fondo, dos palmas y cinco ciudades en oro. Según el decreto el valle debe distinguirse en el escudo. El río referido es el Cauca, el cual recorre todo el valle; las palmeras significan el clima tropical y las cinco ciudades de oro rinden homenaje a las Ciudades Confederadas del Valle del Cauca. En el cuartel inferior se ubican el puerto de mar de Buenaventura, con su bahía, su muelle y el panorama flotante de Anchicayá. En el mar, un buque de la Flota Nacional.

Como soportes al escudo se encuentra a la izquierda la Bandera de las Ciudades Confederadas, adoptada en 1811, cuyos colores son azul celeste y blanco en franjas horizontales de igual ancho con orlado de plata. A la derecha se ubica un haz de caña de azúcar y un ramo de cafeto, conmemorando las mayores riquezas encontradas en el suelo del departamento. En la parte superior del escudo se encuentra, el sol que significa unidad, gracia, abundancia y riqueza, siendo a la vez un símbolo de libertad y de benevolencia. Y una cinta ondeante en la cual se encuentra escrita con letras de oro la leyenda “3 de julio de 1810 — 1 de mayo de 1910”, como referencia a las fechas en las que se dieron el grito de independencia en la ciudad de Cali y la creación oficial del departamento.[9]

Historia

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Indígena de la cultura Calima con atuendo de oro. Museo del Oro Calima.
Placa homenaje a las Ciudades Confederadas en la Casa del Virrey en Cartago.

El Valle del Río Cauca estuvo habitado durante la prehistoria por las tribus aborígenes de los "Gorrones", "Petecuy", "Bugas", "Aguales", "Iscuándes", "Noamanes", "Catios", "Calocotos", "Jamundíes", "Lilies", "Quinchas", "Quimbayas" " y "Los Yumbos". Sus integrantes procedían en mayor parte de la familia Caribe, y unos pocos de tribus andinas. Documentos españoles de la época de la colonia afirman que la población de estas tribus se aproximaba al millón.

Las tribus asentadas en el valle basaban sus sociedades en la agricultura, la caza y la pesca; posiblemente no practicaban ningún culto religioso, pues no se tienen documentos históricos que den prueba de ello, además de no tener templos o imágenes que representaran manifestaciones religiosas; aunque en la Cultura Calima que agrupa a varias de esas culturas aborígenes de la época precolombina, su mitología contenía bestias que combinaban varios animales en un solo ser.

Durante la conquista los primeros españoles que llegaron al territorio del actual departamento en el año 1535 fueron Sebastián de Belalcázar, Juan de Ampudia, Pedro de Añasco y Miguel López Muñoz. En 1538 llegaron Lorenzo de Aldana y Juan Badillo; en 1539 llegaría Pascual de Andagoya[10] y Jorge Robledo procedente de Perú de donde pasó a Cali.

En la época de la colonia, en general, el área donde está ubicado el actual departamento del Valle del Cauca, perteneció a la Gobierno de Popayán, Gobernación de Quito y Provincia de Popayán.

Durante la independencia y Primera República, Provincias Unidas de la Nueva Granada de 1811 a 1816, esa área formó parte de las Ciudades Confederadas del Valle del Cauca.

De 1819 a 1831, durante el periodo de la Gran Colombia, formó parte del Departamento del Cauca (Gran Colombia) y a su vez de la subdivisión administrativa Provincia de Popayán con capital: Popayán y con los Cantones: Popayán, Almaguer, Caloto, Cali, Roldanillo, Buga, Palmira, Cartago, Tuluá, Toro y Supía.

Durante la República de la Nueva Granada de 1831 a 1858, en términos generales su territorio formó parte de las provincias del Cauca y Buenaventura.

En 1858 se creó oficialmente el Estado Federal del Cauca, en él estaba incluido Caquetá, Chocó y Pasto. Durante la constitución de 1886 el Estado Federal del Cauca se convirtió en el departamento del Cauca, y en 1910 se separa del departamento del Cauca el territorio donde se establece el departamento del Valle del Cauca con capital en Cali.[10]

Geografía

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Relieve del Valle del Cauca.

El Valle del Cauca cubre un territorio que va desde la costa del Pacífico y continúa hacia el oriente pasando la Cordillera Occidental, el valle del río Cauca hasta la Cordillera Central, donde alcanza límites con el departamento del Tolima.

Límites

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Mapa geológico Valle del Cauca.

Valle del Cauca está delimitado por el océano Pacífico y varios departamentos:

Noroeste: Chocó
(Río san Juan)
Norte: Chocó
(Río Garrapatas)
Nordeste: Risaralda Risaralda
y Quindío Quindío
Oeste: Océano Pacífico Este: Tolima
(Parque nacional natural Las Hermosas)
Suroeste: Océano Pacífico Sur: Cauca
(Río Naya)
Sureste: Tolima

Aspectos geológicos

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La región del Valle del Cauca es relativamente joven. La parte geológicamente más antigua es la cordillera Central, en la cual se encuentran rocas y sedimentos precámbricos y paleozoicos; hay dos islas de antigüedad precámbrica sobre las riberas del río Cauca, en los alrededores de Cali y Bugalagrande; la región del valle geográfico del río es mesozoica de origen volcánico. El piedemonte de la cordillera central, así como la mayor parte de la costa pacífica, son geológicamente muy jóvenes (cuaternarios). La cordillera Occidental está formada por rocas de origen mesozoico (cretácico-jurásico) y finalmente, la región entre la cordillera Occidental y la costa pacífica (cuaternaria) es de origen cenozoico terciario.

Distribución de pisos térmicos

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  • Cálido: 0-1000 m s. n. m. 47,8%
  • Templado: 1000-2000 m s. n. m. 33,6%
  • Frío: 2000-3000 m s. n. m. 13,6%
  • Páramo: 3000 y más 4,9%

Relieve

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Zona de Valle o plana entre la Cordillera Occidental y la Cordillera Central cerca de Tuluá.
Zona plana cerca de La Unión.

Región plana o del Valle físico: Valle entre las cordilleras Central y Occidental de los Andes colombianos. Tiene aproximadamente 240 km de largo y su ancho varía entre 32 km (Yumbo y Palmira) y 12 km (Yotoco y Buga). El valle se encuentra a una altitud de 1000 m s. n. m. en promedio y abarca una superficie aproximada de 3000 km².

Zona montañosa de la cordillera Occidental con predominio de selva húmeda en los Farallones de Cali.
Finca en zona montañosa de la cordillera Central en Sevilla.

Región montañosa: Comprende las cimas, laderas y vertientes de las cordilleras central y occidental

  • La cima de la cordillera Occidental en general no sobrepasa los 2000 m s. n. m. de altura, aunque en la parte sur sobrepasa los 3000 m s. n. m. Al sur, en los límites con el Departamento del Cauca se encuentra el Cerro Naya, siguiendo hacia el norte de este cerro, están los Farallones de Cali que alcanzan los 4080 m s. n. m. en el pico Pance que es la mayor altura de esta cordillera. Más hacia el norte están los cerros Militar y Pan de Azúcar (3500 m s. n. m.) en los límites con el Chocó. Entre Valle y Chocó se encuentra el cañón del río Garrapatas, el cual es formado entre la cuchilla de Garrapatas (costado sur) y la Serranía de los Paraguas (costado norte), continuando hacia el norte está la cuchilla de Carrizales. En los límites con los departamentos de Chocó y Risaralda se encuentra el Páramo Tatamá con 3500 m s. n. m.
  • La cordillera central está conformada por regiones de páramo principalmente, entre los que se tienen: Páramo de Iraca (4200 m s. n. m.) en el municipio de Florida, Páramo de Tinajas (3800 m s. n. m.) en el municipio de Pradera, Páramo de Chinche (4000 m s. n. m.) en el municipio de Palmira, Páramo de las Hermosas (4000 m s. n. m.) en el municipio de Cerrito, Páramo de El Rosario en el municipio de Guadalajara de Buga y el Páramo de Yerbabuena (3500 m s. n. m.) en el municipio de Sevilla.
Playa de Ladrilleros. Costas del Valle del Cauca sobre el océano Pacífico.
Isla de Malpelo.

Costa Pacífica: Se subdivide en dos regiones: el litoral y la llanura selvática.

  • La parte del litoral comprende toda la zona de manglares a lo largo de la costa y puede penetrar 5 o 25 km dentro del territorio. En el sur se encuentra el río Naya (límite con el Cauca), hacia el norte la bahía de Buenaventura que se forma en las bocas del río Anchicayá, enseguida al norte la bahía Málaga o Magdalena y por último el río San Juan (límite con Chocó). La isla de Malpelo se encuentra a 400 km de Buenaventura.
  • La llanura selvática va desde donde termina el litoral hasta las estribaciones de la cordillera occidental. En esta subregión abundan los ríos que se forman en las laderas de la cordillera. Hace parte de esta subregión el Valle del Calima. También hace parte de esta subregión la parte denominada de transición andina que se forma por los ramales de la cordillera occidental hacia la costa pacífica. Estos ramales forman cuencas como las que bajan de los Farallones de Cali y separan los ríos Yurumanguí, Cajambre, Anchicayá y Dagua.

Clima

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Puesta de sol en Buenaventura, océano Pacífico.

La temperatura promedio de la región fluctúa entre los 23 y 24 °C, que corresponde al piso térmico cálido. La humedad relativa fluctúa en el rango 65 %-75 %. Es una región intertropical con dos épocas lluviosas y dos secas al año. La primera época seca entre diciembre y febrero, la primera época lluviosa va de marzo a mayo, la segunda época seca de junio a septiembre y la segunda época lluviosa de octubre a noviembre. Los índices de precipitación anual son: 1589 mm en el norte (133 días de lluvias), 1882 mm al sur (109 días de lluvias) y 938 mm en el centro (100 días de lluvias).

Región de la Costa

En la parte occidental se alcanza un índice de precipitación de 5159 mm con 231 días de lluvias anualmente. El litoral pacífico es una región sin estación seca y es lluviosa todo el año, y solamente entre enero y febrero se presenta una corta temporada seca y calurosa. En algunas regiones de la costa llueve más de 320 días del año y alcanzan humedades relativas entre el 86 % y el 90 %. Los cielos de la región son usualmente nublados por efecto de la vegetación selvática y la temperatura fluctúa entre los 26 y 27 °C en promedio.

Región Montañosa
Clima de páramo, frío y seco.

Hidrografía

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El río Anchicayá nace en el occidente de Cali y desemboca en la bahía de Buenaventura.
El río Cauca a su paso por San Marcos, Yotoco.
Puente sobre el río Cauca entre Ansermanuevo y Cartago.
Vista del lago Calima.
Laguna de Sonso.

La red hidrográfica del Valle del Cauca se compone de numerosas corrientes conformadas por dos vertientes, la del Pacífico y la del Magdalena, a través del río Cauca. Entre los principales cursos de agua se encuentran:[11]

En la franja del Pacífico corren diversos ríos, entre otros:

  • El río Las Vueltas es una de las únicas fuentes hidrográficas que no nace ni desemboca dentro del departamento, y es afluente del río San Juan.
  • El río San Juan, que marca parcialmente el límite con el departamento del Chocó, se destaca por ser caudaloso.
  • El río Calima, cuyo nombre se debe a una comunidad indígena que habitaba en la región que riega.
  • El río Dagua desemboca en el océano Pacífico y sus aguas son utilizadas en la Hidroeléctrica del Bajo Anchicayá.
  • El río Anchicayá, cuyas aguas son utilizadas en las hidroeléctricas del Alto y del Bajo Anchicayá.
  • El río Cajambre.
  • El río Yurumanguí desemboca en el Océano Pacífico.
  • El río Naya marca parte del límite entre el Valle del Cauca y el departamento del Cauca.

El río Cauca, que atraviesa el departamento de sur a norte, se constituye en el principal eje fluvial del departamento, el cual es bañado por numerosos ríos que desembocan en él, entre otros:

  • El río Desbaratado, que marca parte del límite entre el Valle del Cauca y el departamento del Cauca.
  • El río Jamundí, que suministra agua a toda la ciudad y sus afluentes son sitio de recreación.
  • El río Cali.
  • El río Yumbo, cuyo caudal surte de agua a casi la mitad de la población de la "Ciudad industrial", además de contar con los tradicionales "Charcos" en la zona montañosa.
  • El río Fraile, cuya corriente pasa muy cerca del parque nacional natural Las Hermosas.
  • El río Amaime, que nace en el páramo de las Hermosas y recibe las aguas del río Nima.
  • El río Cerrito, que proviene de la laguna las Tres Américas, y surte el acueducto del municipio homónimo y desemboca en el río Cauca.
  • El río Guadalajara, que desemboca en el río Cauca en un punto cerca del municipio Guadalajara de Buga.
  • El río Tuluá, que nace en la parte alta de la cordillera central, límites con el departamento del Tolima. Desemboca en el río Cauca en un punto cerca del municipio del que procede nombre.
  • El río Bugalagrande, que desemboca en el río Cauca en un punto cerca del municipio del que procede su nombre.
  • El río La Palia, que desemboca en el río Cauca en un punto cerca del corregimiento del que procede su nombre.
  • El río La Vieja, que marca parte del límite entre el Valle del Cauca y el departamento de Quindío, y también con el departamento de Risaralda.

Entre otros cuerpos de agua y accidentes costeros principales, se encuentran:

En la vertiente del océano Pacífico:

En la vertiente del río Cauca:

Parques naturales

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Farallones de Cali.

En el departamento del Valle del Cauca se localizan 5 parques nacionales.

Los parques nacionales que se ubican completamente dentro de su territorio, son:

Además, comparte áreas de otros parques nacionales naturales con más departamentos, estos son:

Entre las iniciativas privadas de conservación y educación ambiental se encuentran el jardín botánico La Manigua, en el Pacífico vallecaucano, el jardín botánico de Cali, dentro del área urbana de la capital del departamento y el jardín botánico Juan María Céspedes en Tuluá.

División político-administrativa

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Mapa político del Valle del Cauca.
Subregiones del Valle del Cauca.

El departamento del Valle del Cauca está conformado territorialmente por 40 municipios y 2 distritos especiales, Cali y Buenaventura. En conjunto, estas 42 entidades territoriales conforman el departamento.[12][13]

La Ley 1933 de 2018 categorizó a Cali como Distrito Especial, Deportivo, Cultural, Turístico, Empresarial y de Servicios, mientras que Buenaventura tiene el régimen de Distrito Especial, Industrial, Portuario, Biodiverso y Ecoturístico.[14][15]

De acuerdo con el Plan de Ordenamiento Territorial Departamental adoptado mediante la Ordenanza 513 de 2019, el territorio está organizado funcionalmente en cuatro subregiones: Norte, Centro, Sur y Pacífico. Estas subregiones se subdividen a su vez en ocho microrregiones, utilizadas para la planificación territorial, la articulación institucional y el análisis de las dinámicas económicas, sociales, ambientales y funcionales del departamento.[16][17]

Subregiones

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Subregión Norte

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La Subregión Norte está integrada por 16 entidades territoriales:

La subregión tiene una importante actividad agrícola, pecuaria, comercial y agroindustrial. Cartago y el eje Roldanillo–Zarzal constituyen centros urbanos de articulación regional.[12]

Subregión Centro

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La Subregión Centro está integrada por 13 entidades territoriales:

La subregión comprende varios de los principales centros urbanos intermedios del centro del departamento, entre ellos Tuluá y Buga, y presenta actividades agrícolas, agroindustriales, comerciales, logísticas y de servicios.[12]

Subregión Sur

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La Subregión Sur está integrada por 12 entidades territoriales:

La subregión concentra una parte sustancial de la población, de la actividad industrial, comercial, agroindustrial y de servicios del departamento. Incluye a Cali, capital departamental y distrito especial, y a ciudades y municipios vinculados funcionalmente con el principal núcleo urbano del Valle del Cauca.[12]

Subregión Pacífico

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La Subregión Pacífico está integrada exclusivamente por el Distrito Especial de Buenaventura, que comprende una extensa área continental e insular sobre el océano Pacífico. Buenaventura constituye el principal nodo portuario del departamento y uno de los principales centros de actividad marítima y logística del país.[12]

Microrregiones

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Las cuatro subregiones se articulan mediante ocho microrregiones establecidas en el Plan de Ordenamiento Territorial Departamental:

  • Norte-Cartago
  • Norte-Zarzal-Roldanillo
  • Centro-Buga
  • Centro-Tuluá
  • Centro-Sevilla-Caicedonia
  • Sur-Cali
  • Sur-Palmira
  • Pacífico-Buenaventura

Esta organización territorial busca reconocer las relaciones funcionales entre municipios y ciudades intermedias y sirve como instrumento de planificación y articulación subregional. La subdivisión no modifica la autonomía política, administrativa y fiscal de las entidades territoriales que la integran.[16][12]

Población

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Las cifras de población de los municipios y distritos del departamento deben utilizar las proyecciones oficiales vigentes del DANE, elaboradas a partir del Censo Nacional de Población y Vivienda 2018. Las estimaciones históricas basadas en el censo de 2005 y proyectadas para 2017 se encuentran desactualizadas y no se utilizan como referencia principal para la descripción demográfica actual del departamento.

Rama judicial

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En la jurisdicción ordinaria de la Rama Judicial de Colombia, el Valle del Cauca forma parte de los distritos judiciales de Cali y Buga. El Distrito Judicial de Cali comprende un único circuito judicial, mientras que el Distrito Judicial de Buga comprende siete circuitos judiciales. La estructura judicial incluye además despachos cuya competencia territorial se extiende al municipio de San José del Palmar, en el vecino departamento del Chocó.[18]

Distrito Judicial de Cali

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El Distrito Judicial de Cali está conformado por el Circuito Judicial de Cali, cuya competencia territorial comprende:

La estructura del Distrito Judicial de Cali continúa vigente dentro de la organización judicial del departamento.[18][19]

Distrito Judicial de Buga

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El Distrito Judicial de Buga, con cabecera en Buga, comprende los siguientes circuitos judiciales:

Circuito Judicial de Buenaventura
Circuito Judicial de Buga
Circuito Judicial de Cartago
Circuito Judicial de Palmira
Circuito Judicial de Roldanillo
Circuito Judicial de Sevilla
Circuito Judicial de Tuluá

El Distrito Judicial de Buga agrupa los siete circuitos judiciales señalados y constituye, junto con el Distrito Judicial de Cali, la estructura principal de la jurisdicción ordinaria de la Rama Judicial en el departamento.[18][19]

Jurisdicción contencioso-administrativa

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La jurisdicción de lo contencioso-administrativo cuenta con una organización territorial diferente de la jurisdicción ordinaria. El Consejo Superior de la Judicatura estableció circuitos judiciales administrativos con cabeceras en Cali, Buga, Buenaventura y Cartago, por lo que su delimitación no coincide necesariamente con la de los circuitos de la jurisdicción ordinaria.[20]

Jurisdicción ambiental

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La principal autoridad ambiental regional del departamento es la Corporación Autónoma Regional del Valle del Cauca (CVC), entidad pública creada en 1954 y posteriormente reorganizada bajo el régimen de las corporaciones autónomas regionales establecido por la Ley 99 de 1993. La CVC ejerce su jurisdicción sobre los 42 municipios y distritos del Valle del Cauca y administra los recursos naturales renovables y el ambiente dentro de su área de competencia.[21]

Para la gestión territorial, la CVC organiza su operación mediante ocho regionales: Norte, BRUT, Centro Norte, Centro Sur, Suroriente, Suroccidente, Pacífico Este y Pacífico Oeste. Estas regionales agrupan los municipios del departamento para efectos de gestión ambiental y no constituyen entidades territoriales independientes.[21]

Demografía

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Evolución de la población del departamento del Valle del Cauca
(1912-2025)

color #88c2cc Población según censo. color #0000FF Población según proyección.Fuente: Statoids.[22] DANE.[2]

Más del 86% de la población vive en ciudades y cabeceras municipales. La cobertura de servicios públicos es de las más altas del país, destacándose la electrificación, las vías y la educación. La población del departamento es sumamente variada, y se acentúa más en los extremos del mismo.

En el norte del departamento en los sectores montañosos pertenecientes a las cordilleras central y occidental hay influencia paisa. En los municipios especialmente alejados de la vertiente del río Cauca como El Águila, El Cairo, Argelia, Versalles, Ulloa, Alcalá, Sevilla y Caicedonia el acento predominante es el paisa debido a la colonización antioqueña. En los municipios del norte ubicados cerca de la vertiente del río Cauca el acento es una mezcla del vallecaucano con el paisa, mientras que en el centro y sur del departamento se concentra preponderantemente la población vallecaucana raizal. Los afrodescendientes son mayoría en Buenaventura. Santiago de Cali, es un caso especial, puesto que una cuarta parte de la población no nació en esta ciudad, (conservando fundamentalmente su esencia del Cali-viejo vallecaucano), lo que convierte a Cali en territorio de inmigrantes. Esto se debe a que como inmenso eje económico y puente de conexión del sur del país, recibe habitantes no solo del Valle del Cauca, sino de los departamentos del Chocó, Cauca y Nariño, especialmente.

Santiago de Cali, la tercera ciudad más importante de Colombia y capital del Valle del Cauca. Panorámica desde el barrio San Antonio.

Principales ciudades

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Las principales ciudades del departamento según los datos del censo de 2018, proyectados para 2021, son:

Cali
Santiago de Cali


Buenaventura
Núm. Ciudad Pob. Núm. Ciudad Pob. Palmira (Valle del Cauca)
Palmira
Tuluá
Tuluá
1Cali2 264 7486Cartago138 042
2Palmira356 2597Buga129 639
3Buenaventura313 5088Yumbo 110 683
4Tuluá220 0329Candelaria94 736
5Jamundí168 07910Florida58 273
Fuente: DANE[7]

Etnografía

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Muestra de la población vallecaucana, Salsódromo de Cali.

La composición étnica del departamento, según el DANE, es la siguiente:[23]

Una pequeña colonia de japoneses arribó en la década de 1920 al puerto de Buenaventura y se asentó principalmente en el sur del departamento,[24] el gobierno nipón estima que los descendientes totales de japoneses en Colombia suman 1800.[25]

Inmigración

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El más reciente censo general de la nación, realizado por el Departamento Administrativo Nacional de Estadística de Colombia (DANE), presenta los siguientes resultados acerca del país de nacimiento de los habitantes del departamento del Valle del Cauca:[26]

N.º País Población
1 Bandera de Venezuela Venezuela 90 457[27]
2 Bandera de España España 3 849
3 Bandera de Estados Unidos Estados Unidos 2 992
4 EcuadorBandera de Ecuador Ecuador 2 912
5 ChileBandera de Chile Chile 1 208
6 Panamá 596
7  Italia 584
8 Bandera de Argentina Argentina 531
9 Perú 528
10 México 467
No informa 490
Otros 4 244
Total 108 858

Educación

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El sistema educativo del Valle del Cauca comprende educación inicial, preescolar, básica, media y educación superior. La administración del servicio educativo oficial está distribuida entre el Departamento del Valle del Cauca y ocho entidades territoriales municipales certificadas.

Administración del servicio educativo

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La Secretaría de Educación del Valle del Cauca administra el servicio educativo oficial de los 34 municipios no certificados del departamento. Además, existen ocho entidades territoriales certificadas de carácter municipal que administran directamente el servicio educativo de sus respectivas jurisdicciones: Cali, Buenaventura, Buga, Cartago, Jamundí, Palmira, Tuluá y Yumbo.[28][29]

Esta organización se enmarca en el régimen de competencias establecido por la Ley 715 de 2001. La normativa establece que los departamentos y distritos son entidades territoriales certificadas y contempla asimismo la certificación de municipios que superen los 100 000 habitantes o que, aun con una población inferior, cumplan los requisitos de capacidad técnica, administrativa y financiera establecidos por la reglamentación.[30]

Para los establecimientos educativos oficiales de los municipios no certificados, la Secretaría de Educación Departamental establece los calendarios académicos, administra la prestación del servicio y realiza el seguimiento de la matrícula y de los indicadores de cobertura, permanencia y calidad.[31]

Educación inicial, básica y media

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La oferta educativa oficial del departamento comprende los niveles de educación inicial, preescolar, básica primaria, básica secundaria y educación media. La información del Ministerio de Educación Nacional muestra una amplia red de establecimientos y sedes educativas, con una importante presencia en zonas rurales y dispersas del departamento.[32]

La evolución reciente de la cobertura muestra diferencias entre los niveles educativos. Para 2023, el Departamento Nacional de Planeación reportó una tasa de cobertura bruta de 74,35 % en transición, 80,97 % en básica primaria, 73,48 % en básica secundaria y 60,80 % en educación media. En cuanto a la cobertura neta, los valores fueron de 62,42 % en transición, 72,29 % en primaria, 61,81 % en secundaria y 42,60 % en educación media.[29]

En los municipios no certificados se desarrolla además una política de ampliación de la jornada, fortalecimiento de competencias básicas, conectividad y articulación entre la educación media y la educación superior. Para 2024, el reporte departamental registró 686 sedes educativas de municipios no certificados con conexión a Internet.[29]

Cobertura educativa

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Los indicadores de cobertura educativa muestran un comportamiento diferenciado según el nivel. La educación primaria presenta una cobertura bruta superior a la de educación media, mientras que la cobertura neta disminuye progresivamente en los niveles superiores. Esta diferencia refleja, entre otros factores, la edad de los estudiantes matriculados, los fenómenos de extraedad, la deserción y las transiciones entre los diferentes niveles del sistema educativo.[29]

En educación superior, la tasa de cobertura del departamento alcanzó el 47,16 % en 2024, según información del Ministerio de Educación Nacional citada en documentos de política pública de 2026. La cobertura, sin embargo, presenta una distribución territorial desigual y se concentra especialmente en Cali, Buga, Palmira, Roldanillo y Tuluá.[33]

Analfabetismo

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Los indicadores de alfabetización muestran diferencias según la fuente, el año y la metodología empleada. En el Censo Nacional de Población y Vivienda 2018, el DANE registró un 96,6 % de alfabetismo para el Valle del Cauca.[34]

Para la población de 15 años y más, la Gran Encuesta Integrada de Hogares del DANE estimó una tasa de analfabetismo de 5,3 % en 2020 para el departamento.[35]

La Encuesta Nacional de Calidad de Vida de 2025 continúa recopilando información departamental sobre alfabetismo, asistencia escolar, nivel educativo alcanzado y otras características de la población de cinco años y más.[36]

Educación superior

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El Valle del Cauca cuenta con universidades, instituciones universitarias, instituciones técnicas y tecnológicas y establecimientos de educación superior de régimen especial, con oferta académica concentrada principalmente en Cali, Palmira, Tuluá, Buenaventura, Buga y Roldanillo, aunque varias instituciones mantienen sedes, seccionales o nodos en otros municipios.[37]

Entre las instituciones públicas y de régimen especial con presencia en el departamento se encuentran:

Universidad del Valle (Univalle)
La Universidad del Valle es una universidad pública con sede principal en Cali. Su Sistema de Regionalización comprende nueve sedes y seccionales en Buga, Caicedonia, Cartago, Buenaventura, Palmira, Tuluá, Yumbo y Zarzal, además de la sede de Santander de Quilichao en el Cauca. También cuenta con nodos en distintos municipios del Valle del Cauca y del norte del Cauca.[38]

Durante 2025, el Sistema de Regionalización atendió en promedio a 14.214 estudiantes y registró 144 programas académicos con registro calificado vigente en sus sedes y seccionales.[39]

Unidad Central del Valle del Cauca (UCEVA)
Institución de educación superior pública con sede en Tuluá. Ofrece programas de pregrado y posgrado en áreas como salud, educación, ingenierías, ciencias jurídicas y humanísticas y ciencias administrativas. La institución mantiene actividad académica y de investigación en la región central del departamento.[37]
Universidad Nacional de Colombia — Sede Palmira
La Universidad Nacional de Colombia cuenta con una sede en Palmira, orientada especialmente hacia las ciencias agropecuarias, ingenierías, ciencias ambientales, administración y disciplinas relacionadas. Entre los programas de pregrado actualmente ofertados figuran Administración de Empresas, Diseño Industrial, Ingeniería Agrícola, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Agronómica, Ingeniería Ambiental, Ingeniería Mecatrónica, Medicina Veterinaria y Zootecnia, además de otros programas y estudios de posgrado.[40]
Escuela Nacional del Deporte
Institución pública de educación superior con sede en Cali, especializada en áreas relacionadas con el deporte, la actividad física, la salud y la gestión. Para 2026 ofrece, entre otros, programas de Fisioterapia, Terapia Ocupacional, Deporte, Administración de Empresas, Mercadeo y Negocios Internacionales, Nutrición y Dietética, así como programas tecnológicos y de posgrado.[41]
Universidad del Pacífico (Colombia)
Universidad pública con sede principal en Buenaventura, orientada a la formación profesional y tecnológica en áreas relacionadas con las necesidades sociales, culturales, ambientales y productivas del litoral Pacífico. Para el segundo periodo académico de 2026 su oferta incluye programas como Administración de Negocios Internacionales, Agronomía, Arquitectura, Ingeniería Civil, Ingeniería de Sistemas, Sociología, Turismo y programas tecnológicos.[42]
Escuela Militar de Aviación Marco Fidel Suárez (EMAVI)
Institución de educación superior de régimen especial con sede en Cali, adscrita a la Fuerza Aeroespacial Colombiana. Su actividad académica está relacionada con la formación de oficiales y la preparación profesional en áreas vinculadas con la aviación y la actividad militar. La institución cuenta con acreditación institucional en alta calidad y figura en el Sistema Nacional de Información de la Educación Superior como institución de régimen especial.[43][44]
Bellas Artes Institución Universitaria del Valle
Institución universitaria pública con sede en Cali, especializada en las artes, el diseño y las disciplinas relacionadas. Su oferta académica de 2026 incluye programas de Interpretación Musical, Licenciatura en Artes Escénicas, Artes Plásticas y Diseño Gráfico, además de actividades de formación artística especializada y formación temprana.[45]
Instituto Técnico Nacional de Comercio Simón Rodríguez (INTENALCO)
Institución pública de educación superior de carácter técnico profesional con sede en Cali. Su régimen jurídico corresponde a un establecimiento público del orden nacional adscrito al Ministerio de Educación Nacional.[46]
Unidad Técnica para el Desarrollo Profesional (UTEDÉ)
Institución pública de educación superior con sede en Guadalajara de Buga. Su origen institucional se encuentra en el Instituto Técnico Agrícola de Buga y durante 2025-2026 desarrolló un proceso de transformación institucional y académica hacia una institución de carácter universitario. En 2026 mantiene programas de educación superior y desarrolla proyectos de infraestructura, investigación y bienestar universitario.[47]
Institución Universitaria de Roldanillo (UNINTEP)
Institución de educación superior pública con sede en Roldanillo. La institución, anteriormente denominada Instituto de Educación Técnica Profesional de Roldanillo (INTEP), adelanta una transformación de su carácter académico para ampliar su oferta de formación técnica, tecnológica y profesional universitaria.[48]
Institución Universitaria Antonio José Camacho (UNIAJC)
Institución universitaria pública con sede en Cali, que ofrece programas de educación superior en diferentes áreas profesionales y tecnológicas y mantiene una oferta académica presencial y en otras modalidades.[49]

Formación técnica y tecnológica

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Además de las instituciones de educación superior, el departamento cuenta con una amplia presencia del Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), con centros de formación en Cali, Buga, Tuluá, Buenaventura, Cartago y Palmira. Estos centros ofrecen formación profesional integral, incluidos programas técnicos y tecnológicos vinculados con las necesidades productivas de la región.[50]

Durante 2024 y 2025 el SENA amplió y actualizó su oferta formativa y desarrolló programas de articulación con instituciones educativas y estrategias de ampliación de los lugares de desarrollo de programas de formación.[51]

Acceso y conectividad educativa

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La conectividad forma parte de las políticas de ampliación del acceso educativo en el departamento. En los municipios no certificados del Valle del Cauca se habían registrado 686 sedes educativas oficiales con conexión a Internet para 2024, de acuerdo con el reporte departamental de seguimiento a los Objetivos de Desarrollo Sostenible.[29]

La Encuesta Nacional de Calidad de Vida de 2025 también incorpora variables sobre asistencia escolar, alfabetismo, nivel educativo, acceso a educación formal y condiciones relacionadas con la permanencia en el sistema educativo, lo que permite realizar seguimiento a las brechas educativas del departamento.[36]

Gobierno

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La gobernadora del departamento para el periodo 2024-2027 es Dilian Francisca Toro, ganadora de las elecciones regionales de Colombia de 2023 por la gobernación del Valle del Cauca, siendo este su segundo mandato. Su primer mandato fue en el periodo 2016-2019. Su predecesora fue Clara Luz Roldán.

Economía

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Puerto de Buenaventura, principal nodo portuario del Pacífico colombiano.
La caña de azúcar constituye uno de los principales componentes de la agroindustria del valle geográfico del río Cauca.
Tren cañero utilizado para transportar la caña de azúcar hacia los ingenios del valle geográfico del río Cauca.
Plantaciones de café en El Águila, en el norte del departamento.

La economía del Valle del Cauca combina actividades agropecuarias, agroindustriales, manufactureras, comerciales, logísticas y de servicios. Cali constituye el principal centro urbano, comercial y de servicios del departamento, mientras que municipios como Yumbo presentan una importante concentración de actividades industriales. Buenaventura cumple una función estratégica en el comercio exterior colombiano por su infraestructura portuaria y su conexión con los mercados del océano Pacífico.

Según el DANE, en 2025pr el PIB del Valle del Cauca alcanzó los 180.903 miles de millones de pesos a precios corrientes, equivalentes aproximadamente al 9,8 % del PIB nacional. Con este valor, el departamento se situó como la tercera economía departamental del país por tamaño del PIB, después de Bogotá D. C. y Antioquia.[52] El DANE también informó que en el primer trimestre de 2026pr el ITAED del Valle del Cauca registró una variación de 2,3 % frente al mismo trimestre del año anterior.[53]

Agricultura y agroindustria

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El sector agropecuario mantiene un papel relevante en la estructura productiva departamental. Entre sus principales actividades se encuentran el cultivo de caña de azúcar, café, plátano, maíz y diversos frutales, además de actividades pecuarias y pesqueras. El departamento presenta condiciones agroecológicas diferenciadas entre el valle geográfico del río Cauca y las zonas de montaña, lo que permite una amplia variedad de sistemas productivos.[54]

La caña de azúcar constituye la base de una importante agroindustria instalada principalmente en el valle geográfico del río Cauca. La cadena comprende actividades agrícolas e industriales relacionadas con la producción de azúcar, bioetanol y energía eléctrica mediante cogeneración, además de una amplia red de proveedores y servicios especializados. El sector agroindustrial de la caña se concentra en más de 50 municipios de los departamentos de Valle del Cauca, Cauca, Risaralda, Caldas y Quindío.[55]

El café constituye otra actividad agrícola relevante, especialmente en las zonas de montaña del norte y centro del departamento. La producción cafetera se complementa con cultivos de frutas, plátano, cítricos, piña, aguacate y otros productos destinados tanto al abastecimiento interno como a los mercados nacionales y externos.[56]

Industria, comercio y servicios

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La actividad industrial del Valle del Cauca presenta una importante concentración en el corredor Cali–Yumbo y en otros centros urbanos del departamento. Las actividades manufactureras abarcan, entre otros sectores, alimentos y bebidas, papel y cartón, productos químicos, productos farmacéuticos, productos eléctricos y otras manufacturas. En sus estadísticas sobre valor agregado municipal, el DANE identifica a Yumbo entre los municipios destacados por el peso de las actividades secundarias, mientras que Cali aparece entre los principales municipios del país por el valor agregado de las actividades terciarias.[57]

El comercio y los servicios tienen una participación significativa en la economía departamental. La capital concentra una parte importante de los servicios empresariales, financieros, comerciales, profesionales, educativos, de salud, culturales y de información y comunicaciones, mientras que los demás centros urbanos cumplen funciones comerciales y de servicios de alcance subregional.

Comercio exterior y logística

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El Valle del Cauca posee una de las mayores plataformas exportadoras de bienes no minero-energéticos de Colombia. En 2025, las exportaciones departamentales de esta categoría alcanzaron US$2.730,5 millones, con un crecimiento de 15,1 % respecto de 2024, ubicándose entre los principales departamentos exportadores del país.[58]

La estructura exportadora incluye productos agroindustriales, alimentos, azúcar y derivados, productos manufactureros, artículos de papel y cartón, productos eléctricos y electrónicos, productos farmacéuticos y otros bienes industriales. En el primer semestre de 2025, la Cámara de Comercio de Cali destacó el crecimiento de las exportaciones manufactureras del departamento y señaló entre los productos con mayor aporte a papel y cartón, cables eléctricos y tarjetas inteligentes.[59]

La actividad portuaria de Buenaventura constituye un componente central de la logística departamental. En el primer trimestre de 2026, la Superintendencia de Transporte señaló que la zona portuaria de Buenaventura representó el 22,2 % de la carga movilizada por las sociedades portuarias que prestan servicio público en Colombia y que concentró todo el tráfico registrado en la región Pacífico dentro de esa categoría estadística.[60]

El departamento también desempeña un papel importante en las cadenas de suministro nacionales debido a su conectividad terrestre, portuaria y aeroportuaria y a la concentración de actividades productivas y de distribución en el eje Cali-Yumbo-Palmira-Buenaventura.

Tejido empresarial

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En 2025, las siete cámaras de comercio con jurisdicción en el Valle del Cauca registraron 164.083 empresas entre matriculadas y renovadas. De ese total, el comercio concentró 66.200 registros, la industria 18.067 y las actividades de alojamiento y servicios de comida 17.563. Estas cifras corresponden al registro empresarial y no representan directamente la participación de cada sector en el PIB departamental.[61]

La estructura empresarial está conformada principalmente por microempresas, junto con pequeñas, medianas y grandes empresas distribuidas entre actividades comerciales, industriales, profesionales, construcción, transporte, alojamiento y alimentación, información y comunicaciones, actividades financieras, agricultura y otros servicios.[62]

Cámaras de Comercio

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El departamento cuenta con siete cámaras de comercio que ejercen funciones de registro mercantil y apoyo al sector empresarial en diferentes jurisdicciones territoriales.[63]

Infraestructura

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Autopista de la Ruta Nacional 25 entre Tuluá y Andalucía.

Vial

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El Valle del Cauca dispone de una red vial estratégica para la comunicación entre el suroccidente colombiano, el centro del país y el puerto de Buenaventura. Entre los principales corredores se encuentran la Ruta Nacional 25, que articula buena parte del eje longitudinal del departamento, y el corredor Buga-Buenaventura, fundamental para el acceso terrestre al principal complejo portuario del Pacífico colombiano. La infraestructura vial también articula los municipios de Cali, Palmira, Yumbo, Jamundí, Buga, Tuluá, Zarzal y Cartago, entre otros.

En el marco del programa de concesiones de quinta generación (5G), la Nueva Malla Vial del Valle del Cauca – Accesos Cali y Palmira contempla la intervención de aproximadamente 310 km de corredores viales. El proyecto comprende la construcción de 12,5 km de nuevas segundas calzadas, el mejoramiento y rehabilitación de 300,36 km de vías existentes, además de puentes peatonales, cruces semaforizados, iluminación y otras obras complementarias. En abril de 2026 entraron en operación 15,7 km de la nueva Avenida Bicentenario en la zona de expansión de Cali y Jamundí.[71] En junio de 2026 el proyecto registraba un avance del 64,04 %.[72]

El corredor Buga–Buenaventura constituye la sección final del corredor de dobles calzadas Bogotá-Buenaventura. El proyecto 5G contempla una longitud de 128 km y comprende, entre otras actuaciones, la rehabilitación de 15 km, el mejoramiento y puesta a punto de 155 km, el mejoramiento de 33,7 km de vía existente y la construcción de 35 km de nueva segunda calzada. En agosto de 2026 habían entrado en funcionamiento 47,98 km de vía rehabilitada y el proyecto registraba un avance del 28,56 %.[73]

Estos proyectos buscan mejorar la conectividad de los principales centros urbanos y productivos del Valle del Cauca con el puerto de Buenaventura y con los departamentos vecinos, especialmente el Cauca y Risaralda. El Ministerio de Transporte señaló en 2026 que el Valle del Cauca concentró el mayor número de viajes de origen y destino de toneladas transportadas en el país, en buena medida por el movimiento asociado al puerto de Buenaventura.[74]

Ferroviaria

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El departamento forma parte del sistema ferroviario del Pacífico colombiano. La antigua Red Férrea del Pacífico comprende un corredor histórico entre Buenaventura y La Felisa (Caldas), con una longitud aproximada de 498 km. Sin embargo, la infraestructura ferroviaria no mantiene actualmente las condiciones de operación regular de carga que describía la versión anterior de este artículo.[75]

El Gobierno nacional adelanta un proceso de reactivación ferroviaria. Dentro de la estrategia oficial, el corredor férreo del Pacífico comprende aproximadamente 546 km en etapa de prefactibilidad, mientras que el tramo Buenaventura–Palmira, de unos 120 km, se encuentra en proceso de estructuración a nivel de factibilidad.[76] En el centro del departamento se empezó la construcción parroquial de San Pedro en 1574, iglesia que fue posteriormente destruida por el sismo de 1766. Posteriormente los dominicos empezaron la construcción de la iglesia del convento bugueño, la cual fue terminada solo hasta 1616[77]

Siglo XVII

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De este periodo datan los conventos de Santo Domingo (desaparecido) y San Agustín en Cali, la reconstrucción de la iglesia matriz de San Pedro y la desaparecida Ermita Vieja. La Ermita Vieja estuvo dedicada a Nuestra Señora de la Soledad y al señor del Río, aunque desaparecida, se sabe por una pintura de Farfán que no era una edificación de gran valor arquitectónico, y era más bien caracterizada por su sencillez.

Siglo XVIII

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Datan de este siglo dos joyas arquitectónicas de Cali: Capilla de San Antonio y el Convento de San Francisco con su preciosa torre mudéjar de 23 m de altura. En El Salado, a 47 km de Cali en la vía al mar, se construye en 1770 la iglesia de El Salado con una torre mudéjar similar a la del convento franciscano en Cali, hoy en día únicamente la torre se conserva.

En Buga se construyó la Iglesia Matriz de San Pedro a un costado de la Plaza Mayor; aunque es una construcción más antigua, fue reconstruida y embellecida arquitectónicamente después del terremoto de 1766. La Iglesia Matriz de San Pedro en Buga es la más interesante obra arquitectónica del siglo XVIII en el Valle del Cauca. La Iglesia de San Francisco en Buga es más alta que la de San Pedro. La iglesia de Santo Domingo fue destruida por el sismo de 1766 y fue reconstruida como Iglesia de San Pedro.

La Iglesia o templo San Francisco del antiguo convento Franciscano en Cartago fue inaugurada a principios del siglo XVIII. Fue una construcción inestable que se cayó en 1730 y reconstruida mediocremente en 1786. La Iglesia de Guadalupe en Cartago fue terminada en 1810, es del mismo estilo de la iglesia de San Francisco y es destacable la utilización del ladrillo cortado en casi la totalidad de la construcción, fue restaurada en el año 2015, siendo su aspecto exterior actualmente blanco.

Aparte de la arquitectura religiosa, es de importancia en el Valle del Cauca la arquitectura de las haciendas de la región. Del siglo XVII datan la Hacienda de la Concepción en Amaime, que es quizás la casona más hermosa de la región vallecaucana y se destaca que se ha mantenido casi intacta, se destaca su capilla. También de este siglo son la hermosa y evocadora Hacienda Cañasgordas en Cali, inmortalizada en la novela El alférez real de Eustaquio Palacios. Otra hacienda vallecaucana de valor arquitectónica era la de Pampamá en Buga, la cual desapareció completamente excepto por las ventanas de la capilla que fueron salvadas a tiempo de los huaqueros.

Otras obras de interés en la región son la Iglesia parroquial de Jamundí, que fue posiblemente terminada antes de 1730 y ha sido restaurada en nuestros días. Es meritorio mencionar la casa cural de Guacarí como otra obra representativa de este siglo.

Gastronomía

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De la gastronomía vallecaucana se destacan el champús, el masato, el arroz atollado, el sancocho de gallina, el cholado, el chontaduro, la lulada, el pandebono, el manjar blanco, el dulce de cortado, el pandeyuca, la manga, las marranitas, los aborrajados, la gelatina de pata, la arepa valluna, entre muchas otras delicias.

La lulada es una bebida típica del Valle del Cauca, especialmente de Cali, capital del departamento.[78]
Cholado en Jamundí, Valle del Cauca.

Los orígenes de la cocina vallecaucana se desarrollaron en el centro del Valle, más concretamente en inmediaciones de Buga, municipios aledaños y grandes haciendas hasta llegar a Tuluá, Cartago y sus alrededores; el sur del departamento (Cali, Palmira), fue claramente influenciado por la cocina del Cauca Grande, que tuvo como centro a Popayán, e incluye la cocina vallecaucana ingredientes de la cocina del litoral Pacífico (Buenaventura).[79]

Amasijos y principios

Bebidas

Dulces y postres

Platos y sopas

  • Arroz atollado
  • Chuleta valluna
  • Tamales vallunos
  • Tamal de piangua
  • Pusandao
  • Fiambre
  • Sancocho de gallina
  • Sancocho de cola
  • Cus-cus
  • Arroz de panela
  • Viuda de pescado
  • Sancocho de carne salada

Referencias

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  76. ↑ {{Cita web |url=https://www.ani.gov.co/sites/default/files/estrategia_ferre_

    Arte y cultura

    Hacienda El Paraíso en Santa Elena, El Cerrito.
    Museo Rayo en Roldanillo.
    Culturalmente el departamento se divide en varias regiones, las cuales corresponden a procesos históricos influenciados en gran medida por su geografía. El departamento es dividido en dos según las regiones naturales de Colombia. La región Pacífica ubicada al oriente de la Cordillera occidental, que comprende en su gran mayoría la zona municipal de Buenaventura. La región Pacífico está fuertemente influenciada por la significativa presencia de población afrocolombiana. El resto del departamento está incluido en la región Andina. El norte del departamento y las vertientes norte de las cordilleras Central y Occidental se encuentra influenciada por el poblamiento de colonos antioqueños, el sur tiene una fuerte influencia el acento valluno, mientras la región central sirve de puente entre el norte y sur del departamento vallecaucano. Entre los artistas más destacados del Valle del Cauca se encuentran el pintor Ómar Rayo, Andrés Caicedo, Enrique Buenaventura, Gustavo Álvarez Gardeazábal, el novelista y poeta Jorge Isaacs, el escritor Eustaquio Palacios, Isaías Gamboa, Jotamario Arbeláez, los hermanos Hernando, Lucy Tejada, Jairo Varela, Edmundo Arias, Antonio María Valencia y el maestro Pedro Morales Pino. Asimismo, el músico, poeta e inspirador colombiano de música del Pacífico Petronio Álvarez (1914-1966) que nació y murió en Valle del Cauca.

    Arquitectura

    Iglesia la Ermita, Cali.
    Basílica del Señor de los Milagros, Buga.
    Catedral de Nuestra Señora del Rosario del Palmar, Palmira.
    Catedral de Nuestra Señora del Carmen, Cartago.
    El Valle del Cauca fue históricamente una zona dedicada a la hacienda, pastoril y agrícola. Por esta razón, en la región no se dio un desarrollo arquitectónico tan precioso, artístico y de influencia europea como el de la ciudad de Popayán, y más bien se construyó de manera sencilla, auténtica y popular. Es desafortunado que en esta región, muchos de los edificios con valor arquitectónico e histórico han sido destruidos para sobreponer obras modernas sin valor artístico. Los materiales de las construcciones coloniales son básicamente la madera y el ladrillo cortado; hubo muy poca construcción en piedra.

    Siglo XVI

    La inestabilidad que daban los frecuentes ataques de los indios impidió que se establecieran poblaciones grandes y por esto retrasó el desarrollo arquitectónico de la región. La mayoría de las construcciones en el siglo XVI eran de carácter provisional, con la excepción de la iglesia matriz de San Pedro en Cali (debe anotarse que de esta iglesia matriz solamente se tienen referencias históricas). Otra construcción de la época es el Iglesia de la Merced de Cali, donde según relatos se celebró la primera misa de la naciente ciudad en 1541. La iglesia de la Merced del siglo XVI era de construcción pajiza, muy diferente de la actual construcción que se encuentra en el centro de la ciudad. En 1573 fue fundado en convento franciscano de Santa Catalina del Monte Sinaí.<ref>Peña Durán. Cartago y Santa Ana de los Caballeros.
  77. ↑ Tascón. Historia de Buga en la Colonia.
  78. ↑ Colombia Travel. «Jugos naturales». Archivado desde el original el 3 de enero de 2015. Consultado el 14 de febrero de 2013.
  79. ↑ «La cocina de mi Valle». Pontificia Universidad Javeriana, Seccional Cali, Stephania Arango Arias, mayo de 2018. Archivado desde el original el 26 de junio de 2020. Consultado el 26 de junio de 2020.

Bibliografía

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Enlaces externos

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