Usuario discusión:Jdvillalobos

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Re: Recetas en Wikilibros[editar]

Descuida, estoy en ello. Correcto lo de lomo saltado y ajiaco (Perú). Saludos! MiguelAlanCS >>> PICOL icon Mail.svg 18:30 3 feb 2019 (UTC)

Con respecto a las secciones de "Preparación" o "Formas de preparación", etc. Se pueden mantener los ingredientes que se usan y el modo de preparación siempre y cuando sea fundamental para la comprensión del plato (obviamente poner sal es irrelevante, o el tiempo de cocción, por ejemplo). MiguelAlanCS >>> PICOL icon Mail.svg 18:36 3 feb 2019 (UTC)

Fusiones[editar]

Buenas, me he encontrado con que hay solicitudes de fusión en estos artículos gastronómicos: Cabeza de gato y Mofongo, porque al parecer se trata del mismo plato llamado de diferente manera en distintos países, porque también hay el bolón de verde y el tacacho. He empezado por estos últimos dos porque son los que más a mano tenía. Pero luego la cosa se ramifica a artículos como cayeye (el cuál creaste), o Fufú. En fin, que te pido tu opinión porque sinceramente creo que la fusión es necesaria, aunque el problema viene con el nombre del artículo, aunque podría buscarse una solución como en cocolón. Saludos! MiguelAlanCS >>> PICOL icon Mail.svg

De acuerdo con la fusión (el nombre con que quede me tiene sin cuidado), la sinonimia es un problema de Wikipedia. Así como has acometido la fusión/cambio de nombre de cocolón y ahora cabeza de gato/mofongo/fufú/tacacho... deberías emprender la de uno de los refritos más insultantes de Wikipedia que veo que has enriquecido: Chifles. JD (discusión) 12:58 19 mar 2019 (UTC)
Hola. Hazme {{ping}} otro día porque sino entro a escribirte otro comentario no me entero de la respuesta :P. No me queda muy clara tu respuesta... Veo que estás de acuerdo con la fusión, pero lo del "refrito" no se si dices que lo he enriquecido o que he enriquecido el contenido wikipédico... Saludos! MiguelAlanCS >>> PICOL icon Mail.svg 20:45 24 mar 2019 (UTC)
MiguelAlanCS, has enriquecido el artículo, ahondando, de paso, el refrito. JD (discusión) 15:00 25 mar 2019 (UTC)

Tamal del Perú[editar]

¿Crees que debería empezar con la fusión? Iba a poner un par de referencias y veo que el artículo puede (y debería) ser fusionado y en la discusión hay argumentos a favor de la misma. Saludos! MiguelAlanCS >>> PICOL icon Mail.svg 20:47 24 mar 2019 (UTC) MiguelAlanCS, de acuerdo con la fusión; a ver si te lo permiten tus compatriotas. JD (discusión) 15:02 25 mar 2019 (UTC)

Arroz chaufa[editar]

Puesto que fuiste tú quien propuso la fusión de este plato con Arroz frito te consulto a ver si estás de acuerdo: creo que las referencias que he ido añadiendo aportan entidad individual suficiente como para poder "independizar" otra vez el plato Arroz chaufa de su raíz "arroz frito". Tanto por las referencias como su aval cultural en cuanto a plato representativo de una cocina, la chifa, con lo cual no estamos hablando de una simple papa rellena o un tipo de empanada. A ver que piensas de la propuesta. Saludos! MiguelAlanCS >>> PICOL icon Mail.svg 14:20 9 jun 2019 (UTC)

MiguelAlanCS, en desacuerdo. Creo que, si acaso, chifa sería el artículo clave, pues es toda una cocina, mientras que el arroz chaufa no es más que una de las tantas variantes de arroz chino, si bien también tiene variantes. ¿Sabes algo? En Colombia pasa lo mismo con ese arroz, solo que no le damos ni nombre ni la importancia que ustedes los peruanos le dan. E igual tenemos tallarines, sopas, etcétera, es decir que también tenemos un chifa, solo que, reitero, ni le pusimos nombre ni le damos color. Entiendo que el tema gastronómico es muy fuerte y motivo de nacionalismo en Perú, pero el caso peruano no es diferente de lo que ocurre con la comida china asentada en tantas partes del mundo. JD (discusión) 15:49 9 jun 2019 (UTC)
Y te repito que no entiendo por qué no has acometido eliminar el artículo Chifles, siendo Platanitos el nombre adoptado por la comunidad para ese artículo. Chifles quedó como el artículo de una denominación regional y todo cuanto dice está en Platanitos, ¿dónde se ha visto eso? JD (discusión) 15:52 9 jun 2019 (UTC)
Vaya... pues ni modo, seguiré ampliando y enriqueciendo esa subsección. Y si encuentro referencias colombianas también sería bueno. Y con respecto a Chifles habría que empezar por poner una plantilla de fusión y esperar un tiempo prudencial para ver si existen posturas en contra. Y finalmente te comento que no lo he hecho porque no te entendí muy bien cuando me lo comentaste por primera vez; ahora ya me quedó claro. Saludos! MiguelAlanCS >>> PICOL icon Mail.svg 07:40 11 jun 2019 (UTC)

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Referencias en «Sancocho canario»[editar]

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Tras un reclamo que te concierne me puse a revisarlo y parece que necesita de referencias. Saludos! MiguelAlanCS >>> PICOL icon Mail.svg 17:13 9 sep 2019 (UTC)