Twinkie

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Twinkies.

Un twinkie es un pastelito relleno de nata. Los twinkies están elaborados de una masa esponjosa rellena de nata en su interior ("Golden Sponge Cake with Creamy Filling") fue creado por la marca Hostess, y es preparado por la Continental Baking Co., que radica en la ciudad de Kansas City Interstate Bakeries Corporation.

Características[editar]

Los Twinkies miden 12×3,75 cm y se distribuían en paquetes de tres. En los Estados Unidos el Twinkie es entendido como la quinta-esencia de la comida basura. Cada Twinkie contiene unas 145 kilocalorías (607 kilojoules). Es tan popular en EEUU que la producción alcanzaba los quinientos millones cada año.[1]​ La mascota publicitaria de este bollo es Twinkie the Kid y puede encontrarse en los paquetes y el merchandising relacionado con el producto.

Historia[editar]

El Twinkie fue inventado el 6 de abril del año 1930 por el panadero James Dewar, que intentaba hacer un dulce de galletas con una salsa de fresas. Los Twinkies originariamente contenían sólo relleno de crema de banana, pero fue reemplazado por relleno de crema de vainilla debido a las restricciones durante la Segunda guerra mundial.[2]​ En junio de 2007 la empresa Hostess anunció que volvía al relleno de crema de banana. En el año 2012, al inicio de una huelga de panaderos, la empresa Hostess anunció el cierre de su compañía, y un posible final para los afamados pastelitos estadounidenses. La última entrega se realizó el martes 11 de diciembre de 2012 en Chicago.[3]

Recientemente twinkies hizo su regreso, pero solo en México.[4][5]

Otras versiones[editar]

En España se denominó "Bucanero" y era fabricado por Bimbo. Estaba disponible en sabores vainilla y chocolate. Con posterioridad pasaron a llamarse "Círculo Rojo".

En México "Submarino" por Marinela de Grupo Bimbo comúnmente en presentaciones de 3 pastelitos

Disponibles en 3 sabores:

  • Chocolate
  • Vainilla
  • banana
  • cocoa

También en este país la empresa Wonder lanzó los Twinkie estilizando en nombre a Twinky Wonder, se comercializó en 3 sabores fresa, vainilla y chocolate de 1998 a 2005 en presentaciones de 3 pastelitos por empaque, después de que la empresa fuera comprada por la mexicana Grupo Bimbo en el 2005, a partir de 2015 Twinky regresó al mercado mexicano pero en presentación de un solo pastelito en sabor vainilla, bajo la submarca Marinela de Grupo Bimbo.

En Chile es comercializado también por Marinela, bajo el nombre de "Rayita", la que antiguamente era fabricada por la empresa "Cena" y era de una calidad superior. En Perú se le conoce como "submarino", teniendo una versión en chocolate también. En Ecuador se conocen como 'Bony'. La masa tiene un ligero sabor a banana y son producidos por Inalecsa.

Referencias[editar]

  1. Urban legends
  2. Hostess Cakes: About Us official website
  3. «Última entrega de Twinkies». Consultado el 14/12/12. 
  4. «Copia archivada». Archivado desde el original el 9 de abril de 2016. Consultado el 15 de julio de 2013. 
  5. http://www.merca20.com/campana-de-la-semana-dona-twinkies-a-un-americano/

Enlaces externos[editar]