Tasmannia lanceolata

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Tasmannia lanceolata
Tasmannia lanceolata.jpg
Tasmannia insipida en Parque Nacional Budderoo, Australia
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Canellales
Familia: Winteraceae
Género: Tasmannia
Especie: T. lanceolata
(Poir.) A.C.Sm.
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Tasmannia lanceolata, es una especie de arbusto perteneciente a la familia Winteraceae nativa de Australia.[1]

Hojas y frutos
Vista de la planta

Descripción[editar]

Es un arbusto que alcanza un tamaño de 2 m de altura. Las hojas son lanceoladas a angosto-elípticas u oblanceoladas, generalmente de 5-8 cm de largo, y 7.20 mm de ancho, glabras, las dos superficies verdes, pero un poco más pálida en la superficie inferior, con venas secundarias formando ángulos con el nervio medio, poco pecioladas. Los 4 pétalos en su mayoría de 3-5 mm de largo, de color blanco. Las flores femeninas en su mayoría con 1, rara vez 2 o 3, carpelos sésiles. Ek fruto en forma de bayas ± globosas, de 5 mm de diámetro. Purpúreo, sésiles y solitarias por lo general en el pedúnculo de 7-15 mm de largo.

Distribución y hábitat[editar]

Crece en los bosques de eucaliptos y el bosque templado húmedo en Australia.[2]

Usos[editar]

Polygodial ha sido indentificado como un principio activo primario de Tasmannia lanceolata, y también el responsable de su sabor picante.

Las hojas y el fruto se usan como especia, generalmente seca. Se usó como sutituto de la pimienta en tiempos de la colonia.[3] Actualmento se ha popularizado como condimento. Puede añadirse al curry, quesos y bebidas alcohólicas. Se exporta a Japón para dar sabor al wasabi. Las bayas son dulces al principio con un sabor picante.[4] Las bayas secas de Tasmannia lanceolata y las hojas tienen una fuerte actividad antimicrobiana contra el deterioro de alimentos. También tiene gran actividad antioxidante.[5] Se cultivan en plantaciones para uso comercial, el safrol se considera un antioxidante.[6]

Utilizado en la medicina colonial como un sustituto de Drimys winteri,[3] un estomacal . También fue utilizado para el tratamiento del escorbuto.[7] También puede ser utilizado como veneno para peces.[4]

Cultivo[editar]

Puede cultivarse como planta de jardín, sus bayas atraen a las aves,[8] Currawongs están entre los que se alimentan de ellas.[4] Puede propagarse por estacas o semillas, y puede crecer en un suelo ácido con buen drenaje y con algo de sombra, pero es sensible a la Phytophthora cinnamomi.[4]

Taxonomía[editar]

Tasmannia lanceolata fue descrita por (Poir.) A.C.Sm. y publicado en Taxon 18: 287 287, en el año 1969.[9]

Sinonimia
  • Drimys aromatica (R. Br. ex DC.) F. Muell.
  • Drimys lanceolata (Poir.) Baill.
  • Tasmannia aromatica R. Br. ex DC.
  • Winterana lanceolata Poir. basónimo[10]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. Tasmannia insipida, NSW Flora Online [1]
  2. Tasmannia lanceolata en PlantNet
  3. a b Maiden, J.H., The Useful Native Plants of Australia, Turner & Henderson, Sydney, 1889
  4. a b c d Department of Primary Industries, Parks, Water and Environment. «Tasmannia lanceolata». Department of Primary Industries, Parks, Water and Environment website. Tasmanian Government. Consultado el 13 de agosto de 2009. 
  5. Zhao, J., Agboola, S., Functional Properties of Australian Bushfoods - A Report for the Rural Industries Research and Development Corporation, 2007, RIRDC Publication No 07/030[2]
  6. Menary, R.C., Drager, V.A., Garland, S.A., Tasmannia lanceolata - Developing a New Commercial Flavour Product, Rural Industries and Development Corporation, 1999.
  7. Ewart, A.J., Flora of Victoria, Melbourne University Press, Melbourne, 1930.
  8. «Fact Sheet: PLANT DIARY: Tasmannia lanceolata». Gardening Australia Website. Australian Broadcasting Corporation. 2002, April 5th. Consultado el 12 de agosto de 2009. 
  9. Tasmannia lanceolata en Trópicos
  10. Tasmannia lanceolata en PlantList

Enlaces externos[editar]