Sabinena

De Wikipedia, la enciclopedia libre
Ir a la navegación Ir a la búsqueda
Sabinena
(±)-Sabinene Structural Formulea V.1.svg
Identificadores
Número CAS 3387-41-5
Código ATC No adjudicado
PubChem 18818
ChemSpider 17769
KEGG C16777
ChEBI 50027
ChEMBL 452687
Datos químicos
Fórmula C10H16
Peso mol. 136.23 g/mol
Datos físicos
Densidad 0.844 g/mL at 20 °C g/cm3 g/cm³
Wikipedia no es un consultorio médico Aviso médico

Sabineno es un monoterpeno bicíclico natural con la fórmula molecular C10H16. Es aislado de los aceites esenciales de una variedad de plantas, incluyendo la encina ( Quercus ilex ) y el abeto rojo ( Picea abies ). Cuenta con un sistema de anillos con ciclopentano fusionado con un anillo de ciclopropano.

Sabineno es uno de los compuestos químicos que contribuyen al sabor picante de la pimienta negra y es un importante componente del aceite de semilla de zanahoria. También se produce en el aceite de árbol del té en una concentración baja. También está presente en el aceite esencial obtenido de la nuez moscada.[1]

Véase también[editar]

Thujene, es un isómero de doble enlace de sabineno

Referencias[editar]

  1. Shulgin, A. T.; Sargent, T.; Naranjo, C. (1967). "The Chemistry and Psychopharmacology of Nutmeg and of Several Related Phenylisopropylamines" (pdf). Psychopharmacology Bulletin 4 (3): 13. PMID 5615546.

Bibliografía[editar]