Prunus persica var. platycarpa

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Durazno paraguayo
PrunusVarCompressa.jpg
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Rosales
Familia: Rosaceae
Género: Prunus
Especie: P. persica
(L.) Stokes ex Batsch
Subespecie: P. persica var. platycarpa
(Decne.) D.Rivera, Obón, S.Ríos, Selma, F.Méndez, Verde & F.Cano 1997
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Prunus persica var. platycarpa, más conocida como paraguayo, es una especie del género Prunus, con una fruta semejante al melocotón pero con forma aplastada, procedente de una mutación del melocotonero.

El paraguayo es el resultado de una mutación originada en China, siendo introducido en Estados Unidos en 1869.[1] Se cultiva principalmente en regiones templadas y tiene unas exigencias de suelo y cultivo similares al del melocotonero y la nectarina.

Del paraguayo existen diferentes variedades: de pulpa blanca con o sin vetas verdosas o rojizas, de pulpa amarilla, total o parcialmente desprendida de la semilla.

Galería[editar]

Referencias[editar]

  1. Albert, Steve (27 de mayo de 2008). «Donut Peach». Harvest to Table (en inglés). Consultado el 7 de diciembre de 2013. 

Enlaces externos[editar]