Provincia de Mizque

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Provincia de Mizque en Bolivia.
Las provincias en el departamento de Cochabamba.

La provincia de Mizque se encuentra en el departamento de Cochabamba (Bolivia), tiene como capital provincial a Mizque.

Se encuentra geográficamente situada en la franja subandina, a una altura media de unos 2300 msnm, tiene 2730 km² y 36 181 habitantes.

Mizque es un lugar muy agradable por el clima también por producción del maní, las chirimoyas y cebollas.

Geografía[editar]

La provincia Mizque está ubicada en el Departamento de Cochabamba a una altura promedio de 2525 msnm en el valle central, su capital Mizque, primera sección municipal, se encuentra a 160 km de la ciudad de Cochabamba y fue creada el 24 de junio de 1876.

Población[editar]

De acuerdo al Censo de 1992, la población total de Mizque es de 20 176 habitantes de los cuales el 50,2 % sonmujeres y 49,8 % son hombres. La población rural se halla concentrada en 194 comunidades, la distribución de lapoblación por edades nos muestra una población joven, con una frecuencia relativa del 48,7 % para los menores de 14 años. El idioma predominante es el quechua en un 64,5 % mientras el resto, el 32,40 % es bilingüe quechua - castellano.La tasa de analfabetismo en la zona llega al 52 % siendo mayor la existente en las mujeres, 50,2 %, en relación a loshombres que llega al 49,8 %.

Economía[editar]

La actividad productiva es principalmente agrícola-pecuaria y en menor medida minera y artesanal.

Sociedad[editar]

En las comunidades rurales, las mujeres tienen fuertes responsabilidades dentro de sus hogares y sus familias, las que han aumentado como consecuencia de la migración existente en la zona.

Casos de violencia familiar[editar]

En relación a la violencia intrafamiliar se puedeinformar que durante el primer año de ejecución del Proyecto de violencia, 1996-97 el número de casos atendidos en el Hospital llegó a 88 y a 292 los atendidos por el Servicio Legal Integral. De estos casos 212 fueron por violencia física, 70 por violencia psicológica y 10 por violencia sexual; cabe aclarar que antes de iniciarse el Proyecto, los casos de violencia no eran registrados.

Fiestas y ferias[editar]

  • Primera semana de febrero, Festividad Virgen de la Candelaria en Aiquile, 3 días
  • Segunda semana de mayo, Feria de la Fruta en Mizque, 1 día
  • 29 de junio, San Pedro y San Pablo en Aiquile, 2 días
  • 16 de julio, Festividad Virgen del Carmen en Alalay, 3 días
  • 18 de julio, Fiesta Patronal en Mizque
  • 23-25 de septiembre, Festividad Virgen Mestiza de Shikimira en Vila Vila, 3 días
  • 8-14 de septiembre, Fiesta del Señor de Burgos en Mizque, 7 días
  • 6-7 de octubre, Festividad de la Virgen del Rosario en Omereque y en Tin Tin, 2 días
  • Segunda semana de octubre, Festival del Charango en Aiquile, 5 días

Gastronomía[editar]

  • Panpaku:Plato sobre la base de carne de pollo, res, cordero, cerdo, papa, camote, yuca y plátano. Todos estos ingredientes son colocadosen un recipienteherméticamente cerrado y enterrado en una fosa, la que es recubierta con piedras y ladrillos, previamente calentadosmediante fuego de leña o carbón, al grado de reventar la piedra. Se cubre con hojas frescas de hierba u hojas de plátano, y luego estapado completamente con barro. El punto de cocción se produce cuando se resquebraja y sale humo de la hierba fresca quemada, se sirve acompañado con ensalada de verduras frescas
  • Pichon:Plato hecho con carne de pichón (cría de paloma), hervida y dorada a la brasa. Se acompaña con arroz y papa cocida.
  • Silpancho:Plato seco con carne de res apanada, frita al sartén, acompañada de huevo frito y ensalada cruda de cebolla, tomate y locoto (Llajua). Se sirve con arroz y papa frita
  • Jaka Lawa:Plato sobre la base de choclo (maíz fresco) molido, acompañado con trozos de carne y cuero de chancho. Se sirve con quesillo(queso fresco) en un plato hondo.
  • Chajchu: Plato hecho sobre la base de chuño, carne frita, ají, salsa de chorrillana, queso, huevo y cebolla.
  • Habas Pecktu:Plato hecho con habas, mezcladas con huevo y tomate. Se sirve acompañado de papa.

Coordenadas: 18°00′S 66°00′O / -18.000, -66.000