Partenocarpia

De Wikipedia, la enciclopedia libre
Saltar a: navegación, búsqueda
Una sandía sin semillas

La partenocarpia es una forma de desarrollo de las frutas en ausencia de fertilización, de los que son como semillas. La partenocarpia no es un fenómeno generalizado, ya que, si el propósito del resultado es permitir la reproducción de la planta, la generación de una fruta sin semillas aparece muy paradójica; de hecho, la condición fisiológica normal sería que las piezas abortaran (flores/frutas) si no están fertilizadas.[1]

El proceso partenocárpico es sin duda una degeneración del sistema reproductivo de la planta, pero las plantas frutales partenocárpicas, a veces, se prefiere en la agricultura, por la ausencia de semillas (plátanos), y para no tener que soportar un complejo sistema reproductivo difícil o incluso imposible en algunos condiciones (fig).

La partenocarpia puede ser completa (el resultado nunca es fertilizado), o parcial (el fruto maduro puede ser fertilizado pero igualmente incluso si no lo es). En el caso de la partenocarpia completa, a menudo, esto se debe a poliploides concomitantes, estando comprometida por completo la posibilidad de la reproducción sexual.

La partenocarpia pueda interesar también una especie botánica completa o, más a menudo, sólo a unas pocas variedades o mutaciones de esta.

La fruta producida por este proceso son todas aquellas en los que el aumento de la fruta es (o puede ser) independientemente de la polinización. Esto es permitido por la presencia de una llamada hormona vegetal, la auxina que permite la maduración. Con frecuencia en los casos de partenocarpia parcial, la apariencia, sabor, forma y otras características son diferentes entre frutos producidos por fertilización o frutas en ausencia de esta, es típico en este caso son la higuera y kaki.

Ejemplos típicos de frutos partenocárpicos, como se mencionó, son algunas variedades de Kaki (Diospyros kaki), de higo y todos los tipos y especies de plátanos comercializados. En particular, los plátanos, las pequeñas y puntos oscuros casi invisibles situados en la parte central son más que partes de lo que queda de las semillas "abortadas"; es normal que los plátanos naturales no se pongan en el mercado, ya que tienen cientos de semillas de tamaño apreciable en toda la fruta y no podían fácilmente ser consumidos en la misma forma que el comercial.

Referencias[editar]

  1. Acciarri, N.; Restaino, F.; Vitelli, G.; Perrone, D.; Zottini, M.; Pandolfini, T.; Spena, A.; Rotino, G. (2002). "Genetically modified parthenocarpic eggplants: Improved fruit productivity under both greenhouse and open field cultivation". BMC Biotechnology 2: 4. doi:10.1186/1472-6750-2-4. PMC 101493. PMID 11934354.

Enlaces externos[editar]