Onza (unidad de masa)

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1 onza de oro.

La onza (oz) es una unidad de masa usada desde la Antigua Roma para pesar con mayor precisión las mercancías y otros artículos, especialmente si su peso era menor que una libra romana. La onza todavía se usa corrientemente en los países anglosajones,[1]Puerto Rico y antiguamente su uso era más extendido en toda Europa.[2]

Origen del término[editar]

La palabra onza proviene del latín ūncia, derivada a su vez del protoindoeuropeo *oinoko- (de donde por cierto también deriva único), forma sufijada de la raíz *oino- (de donde también deriva uno). La ūncia era la unidad fraccionaria empleada por los romanos, quienes se servían de fracciones duodecimales; es decir, significaba "una doceava parte". En el contexto monetario, la uncia era la moneda de valor correspondiente a 1/12 de as. Por su parte, la onza de peso era 1/12 de libra (nótese que la libra de 16 onzas es posterior a la de 12 onzas).[3]​ Las palabras inglesas ounce (onza) e inch (pulgada = 1/12 de pie) derivan igualmente de ūncia.

Onzas anglosajonas en uso[editar]

A la onza se le llama ounce en inglés, abreviada oz y de símbolo del sistema de medidas de los boticarios ℥ (Unicode U+2125). Actualmente solo se usan dos tipos de onza:

La onza troy, es una unidad tradicional utilizada para el oro.

Existe otra unidad anglosajona en uso, llamada onza líquida (fluid ounce, en inglés se abrevia fl. Oz), que no es de masa sino de volumen (o capacidad, como es coloquialmente referida).

Onzas métricas[editar]

Algunos países han redefinido sus onzas en el sistema métrico.[5]​ Por ejemplo, la onza de boticario alemana, de 30 gramos, es muy parecida a la onza de Núremberg, muy extendida anteriormente, pero las divisiones y múltiplos salen en sistema métrico.

En 1820, los holandeses redefinieron su onza (en neerlandés, ons) como 100 gramos. En 1937, el IJkwet de los Países Bajos abolió oficialmente el término, pero aún se utiliza comúnmente.[6]​ Las enmiendas neerlandesas al sistema métrico, como el ons o los 100 gramos, se han heredado, adoptado y enseñado en Indonesia desde la escuela primaria. También figura como uso estándar en el diccionario nacional de Indonesia, el Kamus Besar Bahasa Indonesia', y en el plan de estudios oficial de la escuela primaria del gobierno.[7]

Uso de la onza anglosajona[editar]

Se utiliza principalmente en Estados Unidos para medir alimentos envasados y porciones de comida, envíos postales, densidad de superficie de tejidos y papel, guantes de boxeo, etc., pero a veces también se utiliza en otros lugares.

Onzas en desuso[editar]

  • La onza castellana equivalía a 28.7558 gramos, y estaba dividida en 16 adarmes; en farmacia, estaba dividida en 8 dracmas; y en ambos casos, en 576 granos.

La libra española equivalía a 460 g.[8]​ La onza española medía 1⁄16 de libra, es decir, 28,75 g.[9]

Otras unidades de onza en desuso adicionales
Variante (gramos) (granos)
International avoirdupois ounce 28.349523125 437.5
International troy ounce 31.1034768 480
onza de Maria Theresa 28.0668 433.136915
Onza francesa antes de la Revolución (once) 30.59  
Onza portuguesa (onça) 28.69  
Onza romana/italiana (oncia) 27.4  
Onza métrica holandesa (ons) 100  
Onza holandesa pre-métrica (ons) ca. 30  
Onda métrica china (盎司) 50  
Tower Ounce inglesa 29.16 450

Onza-fuerza[editar]

Una onza-fuerza es 1⁄16 de una libra-fuerza, o aproximadamente 0,2780139 newtons. Se define como la fuerza ejercida por una masa de una onza avoirdupois bajo gravedad estándar (en la superficie de la tierra, su peso).

La "onza" en "onza-fuerza" equivale a una onza avoirdupois; la onza-fuerza es una medida de fuerza que utiliza onzas avoirdupois. No suele identificarse ni diferenciarse. El término tiene un uso limitado en los cálculos de ingeniería para simplificar las conversiones de unidades entre los sistemas de cálculo de masa, fuerza y aceleración.

Otros usos[editar]

Peso de un tejido[editar]

Las onzas también se utilizan para expresar el "peso", o más exactamente la densidad areal, de un tejido textil en Norteamérica, Asia o el Reino Unido, como en "16 oz denim". La cifra se refiere al peso en onzas de una determinada cantidad de tejido, ya sea una yarda de una determinada anchura, o una yarda cuadrada, donde la profundidad del tejido es una constante específica del tejido.[10]

Tipo de tejido Peso típico en onzas
Organza, voile, chifón 1–3
La mayoría de los algodones, lanas, sedas, muselinas, linos 4–7
Mezclilla o denim, pana, sarga, terciopelo 7–16

Espesor de la capa de cobre de un circuito impreso[editar]

La unidad de medida más común para el grosor del cobre en una placa de circuito impreso (PCB) es onzas (oz), como masa. Es el espesor resultante cuando la masa de cobre se presiona en plano y se extiende uniformemente sobre un área de un pie cuadrado. 1 onza equivale aproximadamente a 34,7 µm[11]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. García, José Luis Galán (1987). Sistemas de unidades físicas. Reverte. pp. 35-36. ISBN 9788429143010. Consultado el 25 de mayo de 2018. 
  2. Albamonte, Martín Pablo; Duch, Iván Rodríguez (1 de mayo de 2012). Seducción secreta. Ediciones Nowtilus S.L. ISBN 9788499673509. Consultado el 4 de junio de 2019. 
  3. Real Academia Española. «Onza». Diccionario de la lengua española (23.ª edición). Consultado el 25 de mayo de 2018. 
  4. [1] Química para el nuevo milenio, pág. 611, en Google libros.
  5. Wittop Koning, D. A.; Houben, G. M. M. (1980). 2000 jaar gewichten in de nederlanden (en neerlandés). Lochem-Poperinge: De Tijdstroom. ISBN 9060879651.  (en neerlandés)
  6. «Guía de La Haya - Dónde acudir». Archivado desde el original el 16 de marzo de 2008. Consultado el 1 de enero de 2008. 
  7. «Ons en KBBI». Archivado desde el original el 12 de julio de 2019. Consultado el 12 de julio de 2019. 
  8. Diccionario de la Real Academia Española, edición 23, libra Archivado el 20 de julio de 2011 en Wayback Machine.
  9. Diccionario de la Real Academia Española, edición 23, onza Archivado el 20 de julio de 2011 en Wayback Machine.
  10. «How to shop the fabric market». Consultado el 10 de diciembre de 2008. 
  11. «Copper Thickness FAQ» (en inglés). Consultado el 13 de noviembre de 2016. 

Enlaces externos[editar]