Onigiri

Onigiri

Onigiri.

Onigiri (お握り, Onigiri^?) también conocido como Omusubi (おむすび, Omusubi^?) es un plato japonés que consiste en una bola de arroz rellena o mezclada con otros ingredientes. Suele tener forma triangular u oval, y a veces está envuelta en una pequeña tira de alga nori.

Existe la posibilidad de usar furikake (sobres con distintos ingredientes para dar sabor al arroz), que habrá que mezclar con la preparación antes de realizar las bolas.

Aceptación en el léxico castellano

A pesar del uso extendido de la expresión escrita Onigiri en caso de que el término fuera aceptado por la RAE sería como Oníguiri. La correcta pronunciación del término japonés (お握り, ^?) en castellano implicaría el uso de la U muda.

Véase también

• Spam musubi

Enlaces externos

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