Old fashioned

De Wikipedia, la enciclopedia libre
Ir a la navegación Ir a la búsqueda
Old fashioned
Old Fashioned.jpg

El Old Fashioned (a la antigua o tradicional en inglés) es un cóctel a base de whiskey rye (de centeno) o bourbon (de maíz). El clásico vaso bajo de whisky (vaso Old Fashioned) lleva el nombre de este trago.

Historia[editar]

El viejo libro del Bar Waldorf-Astoria de 1931 le da el crédito de su invención, o al menos su inspiración, al Coronel James Pepper, propietario del old 1776 whiskey. El coronel era miembro del club donde por primera vez se preparó la mezcla.