Mallotus villosus

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Capelán
Mallotus villosus.gif
Clasificación científica
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Osmeriformes
Familia: Osmeridae
Género: Mallotus
Cuvier, 1829
Especie: M. villosus
Müller, 1776
Subespecies
Véase el texto

El capelán o capelín (Mallotus villosus) es una especie de pez osmeriforme de la familia Osmeridae.[1] Es la única especie de su género.[1] Es de pequeño tamaño y se encuentra al norte del Océano Atlántico y el Océano Ártico. Los capelanes viven a trescientos metros de profundidad. La hueva del capelán ("masago") es considerada como un producto de alto valor, sobre todo en Japón. Es combinado con wasabi y vendido como "caviar de wasabi". Aparece en la moneda de 10 coronas de Islandia.

Subespecies[editar]

Se reconocen las siguientes subespecies:[1]

Referencias[editar]

Enlaces externos[editar]