Isoquercitrina

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Isoquercetina
Isoquercitin.svg
Nombre IUPAC
2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxychromen-4-one
General
Otros nombres Isoquercitrin
Isoquercitrosida
Isoquercitina
Trifoliina
Isotrifolina
Trifoliina A
Isohyperosida
Isotrifoliina
Quercetina-3-glucosido
Quercetina-3-O-glucosido
Quercetina 3-O-β-D-glucopyranosida
Fórmula molecular C
21
H
20
O
12
Identificadores
Número CAS 482-35-9[1]
ChEBI 68352
ChEMBL CHEMBL250450
ChemSpider 4444361
PubChem 5280804
UNII 6HN2PC637T
KEGG C05623
Propiedades físicas
Masa molar 464.095476 g/mol
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.

Isoquercetina es un compuesto químico que se puede aislar de Bauhinia longifolia,[2]​ de los mangos y de Rheum nobile, el ruibarbo Noble o ruibarbo de Sikkim, una gran planta herbácea nativa del Himalaya. Glicósidos de quercetina también están presentes en el té.[3]

La Isoquercetina es el 3-O-glucósido de quercetina.

Dato espectral[editar]

La espectroscopia ultravioleta-visible para la isoquercetina es 254.8 y 352.6 nm.

Referencias[editar]

  1. Número CAS
  2. Isoquercitrina en Pubmed
  3. Sakakibara, Hiroyuki; Honda, Yoshinori; Nakagawa, Satoshi; Ashida, Hitoshi; Kanazawa, Kazuki (2003). «Simultaneous Determination of All Polyphenols in Vegetables, Fruits, and Teas». Journal of Agricultural and Food Chemistry 51 (3): 571-81. PMID 12537425. doi:10.1021/jf020926l. 

Enlaces externos[editar]