Hunt (higo)

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Hunt (higo)
Parentesco híbrido Progenitor desconocido
Nombre comercial 'Hunt'
Origen Bandera de Estados Unidos Estados Unidos obtenido por E. W. Hunt de Eatonton (Georgia).
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Hunt es un cultivar de higuera de tipo Higo Común Ficus carica, unífera de higos pequeños de color de piel variegado bronce con bandas rojizas.[1]​[2]​ Se cultiva principalmente en los estados con climas frescos y húmedos de los Estados Unidos, son capaces de ser cultivadas en USDA Hardiness Zones 7 a 10.[3]​

Sinonímia[editar]

  • „Hunts“.[4]​

Historia[editar]

El origen y la identidad exacta de esta higuera en el mundo antiguo se desconoce .[5]​

'Hunt' es un pequeño higo marrón, criado por el obtentor E. W. Hunt de Eatonton, Georgia en la década de 1920. La característica distintiva es sus tallos largos y delgados que ayudan a drenar el agua de la lluvia por lo que se adapta bien en las zonas lluviosas del sur.[5]​

Características[editar]

La higuera 'Hunt' es una variedad unífera de tipo Higo Común, muy resistente al frío. Las higueras 'Hunt' tienen una fruta con un tallo grueso pero largo, lo que permite que la fruta cuelgue a medida que madura. A este hábito se agrega su resistencia a la putrefacción, ya que el ostiolo del higo está adaptado para que el agua de la lluvia no penetre. Larga temporada de maduración de julio a septiembre. Los árboles son productores muy confiables. Rico sabor dulce.[6]​

Los higos 'Hunt' tienen forma piriforme, de color variegado bronce con bandas rojizas y con pulpa color ámbar teñida de color fresa, sabor afrutado y madura en julio. USDA Hardiness Zones 7 a 10. Los tallos delgados y variables de 1 a 3/4" de largo ayudan a drenar la lluvia. Hoja con base subcordada, con 3 a 5 lóbulos. Muy buen sabor. Dulce y rico. No es un gran productor de frutos, pero una de sus cualidades es la de estar bien adaptado en las áreas lluviosas del Sur de los Estados Unidos. Merece pruebas en el Noroeste. Parece bastante resistente. Probablemente no es popular porque es difícil de propagar.[7]​[5]​

Cultivo[editar]

Ya que 'Hunt', es un buen productor de higos muy dulces y ricos que se desarrollan muy bien en las zonas lluviosas de los estados del sur donde otros higos más grandes pierden su sabor o se abren antes de la maduración, es muy cultivado en huertos y jardines particulares de estas zonas. Su mayor inconveniente es su dificultad para enraizar sus esquejes[8]​[9]​

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. ↑ The Fig: its History, Culture, and Curing, Gustavus A. Eisen, Washington, Govt. print. off., 1901
  2. ↑ RHS A-Z encyclopedia of garden plants. United Kingdom: Dorling Kindersley. 2008. p. 1136. ISBN 1405332964. 
  3. ↑ Akath Singh; P. R. Meghwal; Jai Prakash. Ficus carica Breeding of Underutilized Fruit Crops Part I,. Jaya Publishing House New Delhi, Editors: S.N.Ghosh. pp. pp.149-179. Consultado el 21 de junio de 2018. 
  4. ↑ Fig Varieties Beginnng with H - Figs 4 Fun. Consultado el 21 de junio de 2018. 
  5. ↑ a b c Figs4fun.com/Info/Info_Hunt. Consultado el 21 de junio de 2018. 
  6. ↑ Growables.org/information/TropicalFruit/FigVarieties. Consultado el 21 de junio de 2018. 
  7. ↑ Onegreenworld.com/product/hunt-fig-tree. Consultado el 21 de junio de 2018. 
  8. ↑ Walterreeves.com/food-gardening/fig/well adapted to rainy areas. Consultado el 21 de junio de 2018. 
  9. ↑ Extension.uga.edu/publications Figs. Consultado el 21 de junio de 2018. 

Bibliografía[editar]

  • Monserrat Pons Boscana; Miquel Sbert I Garau (traductor) (abril de 2012). Las higueras en las Islas Baleares : campo de experimentación de Son Mut Nou, Llucmajor, Mallorca. autor/editor. ISBN 9788461582150. 
  • Crisosto, C.H.; Bremer, V.; Ferguson, L.; Crisosto, G.M. (2010). Evaluating quality attributes of four fresh fig (Ficus carica L.) cultivars harvested at two maturity stages. Hortscience 45, 707-710.
  • Crisosto, C.H.; Ferguson, L.; Bremer, V.; Stover, E.; Colelli, G. (2011). Fig (Ficus carica L.). In: Yahia E. E. (Ed.), Postharvest Biology and Technology of Tropical and Subtropical Fruits. Fruits 3, 134-158.
  • FAOSTAT (2015). Food and Agriculture Organization statistical database. Disponible en: http:// faostat.fao.org/default.aspx.
  • Flaishman, M.A.; Rodov, V.; Stover, E. (2008). The Fig: Botany, horticulture and breeding. Horticultural Review 34, 113-197.
  • Jones, J.B. Jr.; Wolf, B.; Mills, H.A. (1991). Plant analysis Handbook II. Micro- Macro Pbs. Athens. Georgia. USA. 253 pp.
  • MAGRAMA, (2015). Anuario de estadística agroalimentaria. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Madrid, Spain.
  • Pereira, C.; Serradilla, M.J.; Martín, A.; Villalobos, M.C.; Pérez-Gragera, F.; López-Corrales, M. (2015). Agronomic behavior and quality of six cultivars for fresh consumption. Scientia Horticulturae 185, 121-128.
  • Solomon, A.; Golubowicz, S.; Yablowicz, Z.; Grossman, S.; Bergman, M.; Gottlieb, H.E.; Altman, A.; Kerem, Z.; Flaishman, M.A. (2006). Antioxidant activities and anthocyanin content of fresh fruits of common fig (Ficus carica l.). Journal of Agricultural and Food Chemistry 54,7717-7723.
  • Villalobos, M.C.; Serradilla, M.J.; Martín, A.; Ruiz-Moyano, S.; Pereira, C.; Córdoba, M.G. (2014). Use of equilibrium modified atmosphere packaging for preservation of ‘San Antonio’ and ‘Banane’ breba crops (Ficus carica L.). Postharvest Biology and Technology 98, 14-22.
  • Vinson, J.A. (1999). The functional food properties of figs. Cereal Foods World 44, 82-87.

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