Hotel Føroyar

Hotel Føroyar
Hotel Føroyar
Localización
País Islas Feroe
Localidad Tórshavn
Coordenadas 62°00′47″N 6°47′57″O / 62.01305556, -6.79916667
Historia
Inauguración 1983
Arquitecto Friis & Moltke

El Hotel Føroyar (anteriormente Hotel Borg) es un hotel de cuatro estrellas sobre la capital de las Islas Feroe, Tórshavn. Junto al Hotel Hafnia, es el único hotel de cuatro estrellas del país y el más grande con 216 camas.

Ubicación[editar]

El complejo alargado se alza sobre una colina en las afueras del noroeste de Tórshavn, en la autopista 10 (Oyggjarvegur),[1]​ a unos 5 minutos en coche del centro de la ciudad.[2]​ Muchas de fotografías panorámicas de Tórshavn se toman desde la ubicación del hotel, que ofrece una vista de toda la zona,[2][3]​ con la isla Nólsoy al fondo y el pequeño bosque de Viðarlundin í Kerjum debajo.

Historia[editar]

Vista del Kerjalon Hostel con el hotel a la izquierda

Un hotel del mismo nombre existía antes de 1968, cuando el Congreso Vikingo lo utilizaba para conferencias y reuniones locales.[4]​ El hotel actual se estableció en mayo de 1983 como Hotel Føroyar, que pasó a llamarse Hotel Borg, cuando el naviero Jákup Joensen (también llamado Jákup í Lopra) compró el hotel.[5]​ El edificio una distintiva construcción plana con un techo de paja tradicional y 216 camas, fue diseñado por los arquitectos Friis & Moltke de Dinamarca.[6]

En 1991, la naviera Smyril Line compró el hotel y cambió su nombre a Hotel Føroyar.[7]​ En 2005 el hotel se vendió a un grupo del mismo personal del hotel, la venta se hizo en beneficio de la línea de ferry Norröna . El restaurante del hotel, Restaurant KOKS, dirigido por el chef Leif Sørensen, sirve cocina internacional y feroesa, y ha sido citado por el Consejo Nórdico de Ministros como el "mejor restaurante de las Islas Feroe".[8]​ El buffet del restaurante sirve platos tradicionales de carne feroés como skerpikjøt (cordero seco), carne de ballena seca, pescado seco y grasa de ballena.[9]​ El hotel también se usa regularmente para conferencias y eventos locales e internacionales, particularmente por organizaciones que operan entre los países nórdicos,[10]​ y bodas. También organiza paseos a caballo por el campo para sus huéspedes.[11]

Referencias[editar]

  1. Symington, Andy; Bain, Carolyn (1 de marzo de 2012). Lonely Planet Scandinavia. Lonely Planet. p. 151. ISBN 978-1-74220-678-3. 
  2. a b Fodor's Scandinavia. Fodor's Travel Publications. 1 de marzo de 2000. p. 121. ISBN 978-0-679-00372-4. 
  3. Denmark: The Guide for All Budgets, Completely Updated, with Many Maps and Travel Tips. Fodor's Travel Publications. 2002. p. 171. ISBN 978-0-676-90201-3. 
  4. Niclasen, Bjarni (1968). The Fifth Viking Congress. Føroya Fródskaparfelag. p. 1. 
  5. «Hotel Hafnia». Travel People Magazine. Jan–Feb 2006. Consultado el 6 de septiembre de 2014. 
  6. «Hotel history». Hotelforoyar.com. Consultado el 6 de septiembre de 2014. 
  7. «Smyril». Ferries.org. Consultado el 6 de octubre de 2014. 
  8. Growth, creativity and innovation in the Nordic countries. Nordic Council of Ministers. 2012. p. 34. ISBN 978-92-893-2307-9. 
  9. Joensen, Jóan Pauli (2009). Pilot Whaling in the Faroe Islands: History, Ethnography, Symbol. Faroe University Press. p. 22. ISBN 978-99918-65-25-6. 
  10. Ministers, Nordic Council of (2008). Nordisk Arbejdsløshedsforsikringsmøde 2007. Nordic Council of Ministers. p. 203. ISBN 978-92-893-1655-2. 
  11. DK Eyewitness Travel Guide: Denmark. Dorling Kindersley Limited. 1 de junio de 2010. p. 261. ISBN 978-1-4053-6516-1. 

Enlaces externos[editar]