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  • Saccharomyces bayanus (categoría Wikipedia:Páginas con enlaces mágicos de ISBN)
    emplea en uvas con mucha concentración de azúcares o en casos en los que se realiza una parada de la fermentación.[2]​ S. Rainieri, Y. Kodama, Y. Kaneko
    3 KB (259 palabras) - 17:49 13 ene 2020
  • Sake (categoría Bebidas alcohólicas de Japón)
    esporas de koji-kin y levadura pueden flotar en el aire y establecerse en los arrozales húmedos creando un proceso de fermentación. La fermentación resultante
    54 KB (8276 palabras) - 04:49 1 ene 2020
  • Fuet (categoría Wikipedia:Páginas con enlaces mágicos de ISBN)
    utilización de la fermentación junto con el secado puede haber sido desarrollada accidentalmente hace 5000 años. La fermentación espontánea de bacterias
    30 KB (3522 palabras) - 10:46 17 ene 2020
  • Chichigalpa (categoría Localidades de Chinandega)
    producción de dulces y mieles, la fermentación de estas últimas es fundamental en la producción de alcoholes, que son transformados en rones luego de su añejamiento
    15 KB (1732 palabras) - 00:26 18 ene 2020
  • fundamentan en la fermentación de la uva, se tiene por una parte la producción vitivinícola y por otra una cierta producción de aguardientes de orujo. El más
    11 KB (1300 palabras) - 11:04 20 sep 2019
  • alcohólica hecha de la fermentación natural de trigo, centeno o pan de cebada, a veces con sabor a fruta, bayas, de pasas o savia de abedul; es similar
    24 KB (881 palabras) - 06:32 3 nov 2019
  • Quorn (categoría Sucedáneos de carne)
    cultivo tiene que ser parado y uno de nuevo es empezado. Una aparición prematura de colonias causa una parada del proceso de fermentación antes del momento
    30 KB (4027 palabras) - 14:06 3 ene 2020
  • Engelszell (cerveza) (categoría Cervezas de Austria)
    graduación alcohólica debido a la adición posterior de 80 kg de miel en la segunda fermentación.[7]​ Esta cerveza está nombrada en honor al padre Gregor
    7 KB (829 palabras) - 13:31 14 oct 2019
  • Carbonización hidrotermal (categoría Wikipedia:Páginas con enlaces mágicos de ISBN)
    no utilizada de carbono normalmente es emitida a la atmósfera como dióxido de carbono (CO2) o en algunos casos, como en la fermentación anaerobia, como
    7 KB (872 palabras) - 14:48 28 jul 2019
  • Múnich (redirección desde Mónaco de Baviera)
    una cerveza de baja fermentación, pero también es muy conocida la Weißbier, de alta fermentación en la cual el 50% del cereal debe de ser trigo. El
    35 KB (3762 palabras) - 17:15 20 ene 2020
  • Historia del pan (categoría Wikipedia:Páginas con referencias sin URL y con fecha de acceso)
    llegó a Egipto y pudo haber sido el objeto de las primeras fermentaciones en el pan.[10]​ La fermentación no solo «leva» el pan; además le proporciona
    91 KB (12 529 palabras) - 15:39 12 ene 2020
  • Chilenidad (categoría Cultura de Chile)
    alcohólica de la familia de los brandis, perteneciente a una variedad de aguardiente de uvas. Vino chileno: Se obtiene de la uva mediante fermentación. Existe
    24 KB (2903 palabras) - 03:55 29 dic 2019
  • productor Bob Trinchero experimentó una parada de fermentación, que es un problema causado cuando la levadura muere antes de convertir todo el azúcar en alcohol
    41 KB (5096 palabras) - 01:43 23 ene 2020
  • Bacera (categoría Enfermedades de herbívoros)
    número de manchas lívidas y gangrenosas los estómagos contienen alimentos mal digeridos y en fermentación pútrida de la que se desprende una porción de aire
    6 KB (931 palabras) - 20:07 8 sep 2019
  • en las botijas de barro para su fermentación. Esto se consume en las Fiestas Patronales y Tradicionales. Upi es una bebida extraída de mague o cabuya
    10 KB (1273 palabras) - 11:21 19 dic 2019
  • X-Kanchakán (categoría Haciendas de México que emitieron fichas de pago)
    comenzaba, la producción de henequén aún no había comenzado, y la Guerra de Castas de los sesenta años era solo una bomba de fermentación esperando explotar
    12 KB (1287 palabras) - 19:44 16 sep 2019
  • la fermentación de la fruta(chicha) dicha bebida pude ser fermentada según la preferencia de cada quien, si se quiere normal o con poca fermentación esta
    40 KB (5810 palabras) - 12:09 20 dic 2019
  • proceso de fermentación)(artesanal) Chicha (artesanal) Refresco fermentado que se prepara usualmente para el mes de mayo en el municipio de Mixco, Guatemala
    16 KB (2396 palabras) - 16:56 18 ene 2020
  • desactivan sus enzimas (llamadas "polifenol oxidasa") impidiendonse así la fermentación. Este proceso además fija la clorofila, logrando así que la yerba mantenga
    35 KB (4415 palabras) - 21:16 20 ene 2020
  • Aliste (redirección desde Comarca de Aliste)
    Uno de los principales ingredientes empleados es el trigo, que tras su procesado (molido, fermentación y hornado) permite elaborar panes en forma de "guazas"
    64 KB (7449 palabras) - 15:49 2 dic 2019

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