Diferencia entre revisiones de «Mezcla racémica»

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Una '''mezcla racémica''' es una mezcla en la cual productos de una [[reacción química]], con actividad óptica debido a que el [[estereoquímica|isomerismo]] son encontrados en proporciones aproximadamente equivalentes. Es decir L y D [[estereoisómero]]s están presentes en un 50%. Dicha mezcla es ópticamente inactiva.
 
Un enantiómero con un centro [[quiralidad (química)|quiral]], y actividad óptica puede hacer girar la [[luz polarizada]] en un grado constante, mientras que su equivalente opuesto lo haría en el sentido contrario. Una mezcla racémica con 50% de cada uno de los isómeros cancelaría el giro de esta luz.
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