Diferencia entre revisiones de «Cucumis melo subespecie flexuosus»
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El Cucumis melo subespecie flexuosus (L.),<ref>Nombre en [http://www.theplantlist.org/tpl/record/tro-50304363 The Plant List]</ref> o alficoz, pertenece a la familia de las cucurbitáceas, genero [[cucumis]], se le denomina también con los nombres vulgares de alpicoz, cohombro, pepino fino, pepino serpiente o melón serpiente, entre otros. |
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A diferencia del pepino, nunca amarga, aunque se consuma con piel, siendo más dulce que éste, pero sin llegar al sabor y dulzor del melón. Se utiliza principalmente en ensaladas por su gran valor refrescante. |
A diferencia del pepino, nunca amarga, aunque se consuma con piel, siendo más dulce que éste, pero sin llegar al sabor y dulzor del melón. Se utiliza principalmente en ensaladas por su gran valor refrescante. |
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Revisión del 23:02 6 ene 2013
| Cucumis melo subsp. flexuosus | ||
|---|---|---|
 Alficoz, pepino serpiente | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| Subreino: | Tracheobionta | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Subclase: | Dilleniidae | |
| Orden: | Cucurbitales | |
| Familia: | Cucurbitaceae | |
| Subfamilia: | Cucurbitoideae | |
| Tribu: | Benincaseae | |
| Subtribu: | Benincasinae | |
| Género: | Cucumis | |
| Especie: |
C. melo subsp. flexuosus L. | |
Descripción
El Cucumis melo subespecie flexuosus (L.),[1] o alficoz, pertenece a la familia de las cucurbitáceas, genero cucumis, se le denomina también con los nombres vulgares de alpicoz, cohombro, pepino fino, pepino serpiente o melón serpiente, entre otros.
Se cultiva preferentemente en regiones de clima mediterráneo, con temperaturas templadas, humedas, necesitando pleno sol para crecer.
Tiene tallos carnosos y largos, hojas redondeadas, flores pequeñas y de color amarillo claro, radiadas y divididas en cinco partes. Sus frutos tienen la forma del pepino, pero con mucha mayor longitud, (hasta un metro), y curvados, recordando a una serpiente, de ahí uno de sus nombres vulgares. La superficie del fruto se presenta normalmente estriada en sentido longitudinal, pero también puede ser lisa.
A diferencia del pepino, nunca amarga, aunque se consuma con piel, siendo más dulce que éste, pero sin llegar al sabor y dulzor del melón. Se utiliza principalmente en ensaladas por su gran valor refrescante.
Sinónimos y afines
Referencias
- ↑ Nombre en The Plant List
- ↑ Nombres vernáculos en Anthos