Onda (Castellón)

Onda
municipio de España y municipio de la Comunidad Valenciana
Bandera Escudo
País	España
• Com. autónoma	Comunidad Valenciana
• Provincia	Castellón
• Comarca	Plana Baja
• Partido judicial	Nules
Ubicación	39°57′47″N 0°15′55″O
• Altitud	192 m
Superficie	108,84 km²
Fundación	siglo XI
Población	25 547 hab. (2023)
• Densidad	233,02 hab./km²
Gentilicio	Ondense
Predom. ling.	Valenciano
Código postal	12200
Alcalde	Enrique navarro Andreu
Hermanada con	Alcira Montendre Fiorano Modenese
Patrón	Roque de Montpellier y Virgen de la Esperanza
Sitio web	Web Oficial de Onda

Onda es un municipio de la Comunidad Valenciana, España. Perteneciente a la provincia de Castellón, en la comarca la Plana Baja. Su población asciende a 25.362 habitantes (INE, 2008).

La población de Onda está hermanada con la población española de Alcira, la población francesa de Montendre y con la población italiana de Fiorano Modenese.

Geografía

Onda está situada al norte de la Comunidad Valenciana, en la comarca de la Plana Baja, provincia de Castellón. Su término municipal, que con sus 108,84 km² es uno de los más grandes de la provincia, se encuentra situado en el interior, a tan sólo unos 20 km. de la costa, en la zona intermedia entre la Sierra de Espadán y la llanura de La Plana, que se extiende hasta el mar Mediterráneo. Esta situación convierte a Onda en un punto estratégico natural de entrada a la Sierra de Espadán desde la costa, lo que ha condicionado la historia de Onda y ayuda a entender la importancia que en su día tuvo su castillo.

Vista panorámica de Onda con la Sierra de Espadán al fondo.

Dos ríos atraviesan Onda, el río Mijares, al norte y alejado del núcleo urbano, y el río Sonella, al sur y bordeando la población. El pantano del Sitjar, construido en el cauce del río Mijares, se encuentra también en el término municipal.

El pico más alto del término municipal es el Montí, con 608 m. Un montículo de 284 m, en cuya cima se encuentra el Castillo, preside la población.

En el paisaje destaca la presencia de bosque mediterráneo (pinos, encinas, alcornoques y algún madroño), algarrobos, olivos, almendros y, sobre todo, cítricos, especialmente naranjos, a cuyo cultivo se dedican extensas superficies del término municipal.

Se accede a esta villa desde Castellón de la Plana tomando la CV-10 para enlazar con la CV-20.

Barrios y pedanías

La mayor parte de la población se concentra en el núcleo urbano, aunque Onda cuenta con una pedanía, Artesa, situada a 1,5 km, en dirección a Tales.

También existen diversos barrios (Tosalet, Monteblanco, El Colador, El Racholar de Matilda y Nueva Onda) situados en la periferia del núcleo urbano y ligeramente separados de él.

Localidades limítrofes

Onda limita con otros 9 municipios que, empezando por el norte y siguiendo en sentido horario, son los siguientes: Alcora, Castellón de la Plana, Almazora, Villarreal, Bechí, Artana, Tales, Fanzara y Ribesalbes.

Historia

No es fácil determinar a partir de que momento existe una población estable en el término de Onda. Aunque se han encontrado diferentes objetos pertenecientes al período Neolítico y a la Edad de Bronce valenciana, los primeros hallazgos numerosos, sobre todo restos cerámicos, pertenecen al período Ibérico. Posteriormente Onda estuvo bajo dominación griega, época en la que recibía el nombre de "Sepelacon" y en la que existieron asentamientos estables en el Torrelló y en la colina del actual castillo.

Con la llegada de la Romanización pasa a llamarse "Sepelaci", se abandona el asentamiento del Torrelló y el núcleo de población se ubica en la colina del castillo, donde se han encontrado numerosos restos cerámicos. De este período también se conservan cinco inscripciones latinas, restos de un puente en el Mijares y un trozo de vía romana.

Se tiene constancia de presencia visigótica, aunque no permanente.

El asentamiento definitivo de Onda como población data de principios del siglo XI, y tiene origen musulmán. La ciudad fue amurallada y se convirtió en un importante núcleo de población a lo largo de los siglos XII y XIII.

En 1090 Onda fue conquistada por el Cid Campeador para pasar de nuevo a manos musulmanas a partir de 1102. Posteriormente el rey Jaime I de Aragón volvió a conquistarla alrededor de 1242, quien el 28 de abril de 1248 otorgó a Onda la Carta Puebla juntamente con la alquería de Tales.

A partir de entonces conviven en Onda cristianos, judíos y musulmanes. Los cristianos ocupan la zona de dentro de las murallas, salvo el barrio judío alrededor del Portal de Valencia. Los musulmanes fueron expulsados del interior del perímetro amurallado como consecuencia de un rebelión en 1248 y crearon un barrio pegado a las murallas conocido desde entonces como el barrio de la Morería. En las alquerías dependientes de la Onda la población es musulmana. Esta situación se prolonga hasta que judíos (1492) y moriscos (1609) son expulsados de España.

Durante la rebelión de las Germanías (1519-1522) Onda se alineó con el bando real luchando contra los agermanados.

En los años siguientes participó en la guerra contra los moriscos rebelados en la Sierra de Espadán, actuando como cuartel general del duque de Segorbe. Con la expulsión de los moriscos en 1609 algunas alquerías dependientes de Onda quedaron temporalmente despobladas.

En el transcurso de la invasión francesa de principios del siglo XIX y la posterior Guerra de la Independencia, Onda fue tomada por tropas francesas en 1811 para ser liberada poco más tarde. En 1812 volvió a ser ocupada, para posteriormente volver a ser recuperada.

Durante la Primera Guerra Carlista (1833-1840) Onda fue escenario de diversos enfrentamientos, destacando la llamada batalla de Onda, en la que fueron derrotados tres batallones del ejército carlista.

Demografía

Evolución 1900 - 2005 (Datos Instituto Nacional de Estadística)
Año	1900	1910	1920	1930	1940	1950
Total hab.	6.595	7.027	6.631	7.472	7.304	8.696
Año	1960	1970	1981	1990	2000	2005
Total hab.	12.414	15.131	17.363	18.351	19.303	22.281

El número de habitantes de Onda ha sufrido desde 1900 dos incrementos importantes por su volumen y rapidez. Durante los últimos años 1950 y la década de 1960 la población prácticamente se duplicó, debido a la llegada de inmigrantes provenientes en su mayor parte de zonas del sur de España (Murcia, Andalucía y Albacete básicamente). Desde el año 2000, aproximadamente, se está viviendo un nuevo boom demográfico causado también por la inmigración, en este caso de personas que provienen de Rumania, el Magreb y Sudamérica.

Evolución demográfica

1990	1992	1994	1996	1998	2000	2002	2004	2007
18.351	18.047	18.633	18.680	18.909	19.303	20.326	21.566	24.140

Economía

Las principales actividades económicas de Onda son dos:

• Industrias del sector cerámico. La fabricación de azulejos y pavimentos, que son exportados a todo el mundo, es el principal motor de la economía ondense.
• Cultivo de cítricos.

Actualmente existen un gran número de polígonos industriales en los que la actividad es muy diversa: Carpintería metálica, Fabricación de bañeras y duchas, Suministros industriales, Talleres de Mecánica y de chapa, Carpinterías,...

Monumentos

Monumentos religiosos

• Iglesia de la Asunción, construcción barroca del siglo XVIII. En ella se puede encontrar el "Retablo de San Antonio y Santa Bárbara" (1558) de Juan de Juanes y el "Retablo de las Almas" (comienzos del siglo XVI), atribuido al Maestro de Cabanyes. El templo original se construyó durante el siglo XIV sobre la antigua mezquita principal. Pero se incendió el 18 de diciembre de 1467 y quedó completamente destruido. En 1727 se empezó a levantar la construcción actual. Adosada al templo principal se construyó la Capilla de la Comunión. El conjunto tiene una fachada con 2 puertas, la principal, de 1854, y la de la Capilla de la Comunión, de 1753.
• Iglesia de la Sangre o Iglesia de Santa Margarita. Fue construida por los caballeros templarios en la segunda mitad del siglo XIII. Se trata de la primera iglesia construida en Onda tras la reconquista. Tiene un porticado gótico abocinado de arcos de medio punto. El interior, que puede ser definido como gótico de transición o de reconquista, consta de una sola nave con artesonado mudéjar y arcos apuntados.
• Ermitorio de El Salvador. Capilla del siglo XVIII dedicada a El Salvador, patrón de Onda. Destaca el panel cerámico devocional de la fachada, del ceramista Ismael Mundina. En él existe una hospedería y zona de esparcimiento.
• Ermita de Santa Bárbara.[1]Emplazada en un cerro de las estribaciones del Montí. Es edificación de una sola nave, de cuatro tramos, con una pequeña torre campanario, situada a la derecha de su acceso y una serie de dependencias secundarias en su parte posterior. Una puerta en la que aparece la fecha 1697 da acceso al interior, totalmente expoliado, en el que se conserva parte del pavimento, las pilastras y restos de la cornisa longitudinal. La Crónica de Viciana (1563) da referencia de este templo, por lo que la fecha 1697 que figura en su puerta debe referirse a su renovación o reconstrucción.
• Capilla de San Vicente Ferrer. Ermita de planta central con cúpula de media naranja con iluminación natural superior. Está adornada con pilastras de orden corintio. El altar presenta cuatro columnas corintias, quedando indicado en el mismo la fecha de 1792. Tiene dibujos al fresco en las pechinas con Santos de la Orden de los Dominicos. Consta también de cuadros en los dos muros laterales. En la fachada exterior se puede ver un retablillo de doce piezas de cerámica representando al Santo titular en azulejos del siglo XIX. La cubierta es de teja cerámica vidriada de color azul, con los límites de su base octogonal en cerámica blanca. El resto de la cubierta es de teja cerámica y el remate de hierro forjado.
• Capilla de San José. De planta cuadrada con cúpula semiesférica dividida en ocho segmentos. La cubierta de la cúpula es de teja cerámica a cuatro aguas. En la fachada se advierten los elementos de sillería de las esquinas y un retablo cerámico del titular. En el interior, el templo es de orden corintio, con dos pilastras en cada esquina. El entablamiento presenta ornamentación de elementos vegetales de escayola. La cúpula se alza sobre pechinas adornadas con figuras de ángeles y entrelazados de cornisas y elementos vegetales, de tipo barroco. A destacar el zócalo de azulejo en color azul y blanco, así como el pavimento del altar.
• Convento de Santa Catalina y Calvario. Solamente quedan en pie la Ermita de Santa Catalina y la Capilla del Calvario, que se encuentra a la derecha de lo que sería la puerta principal del convento, añadida en el siglo XVIII como almacén y destinada en 1836 a capilla. Formando un recorrido zigzagueante desde el Cementerio hasta las ruinas del Convento de San Francisco, el Calvario constituye una de las imágenes de mayor impacto visual de los alrededores de la población. Considerado como el más antiguo de la provincia, el Calvario de Onda estuvo anteriormente en la falda del Castillo. Castells Chalmeta indica que de 1339 a 1732 estuvo en dicho emplazamiento.
• Convento del Carmen

Monumentos civiles

El casco antiguo de Onda fue declarado en 1967 Conjunto Histórico-Artístico y Bien de interés cultural. Algunos de los puntos destacados que el visitante puede encontrar paseando por sus callejuelas y plazas son:

• Plaza del Almudín o Font de Dins. Se encontraba al lado de la entrada principal a Onda, el Portal de San Roque (actualmente desaparecido). Los porches que se conservan corresponden al período gótico (siglo XV). Los edificios actuales son reconstrucciones sobre edificios de los siglos XIX y XX. Durante mucho tiempo fue la plaza principal de Onda. Sirvió como mercado de grano desde el siglo XV hasta el siglo XIX. También acogió la prisión (situada en la Torre del Reloj, de mitad del siglo XVI), la Casa del Consell y el matadero.
• Portal de San Pedro. Portal de arco de medio punto dovelado que estaba situado en el lado norte de la muralla que rodeaba Onda. En la parte interior existe un pequeño altar abierto sobre el portal, dedicado a San Pedro (Sant Pere). Sobre el arco existe un escudo tallado en piedra, con siete barras y la corona real (las armas de Aragón). Existe una inscripción que señala el año de su construcción, 1578, aunque seguramente esa fecha responde a una reforma del portal original. Todavía se conservan los goznes de las puertas y los huecos para la colocación de las traviesas de madera.
• Barrio de la Morería. Tras la concesión a Onda de la Carta puebla en 1248, todos los musulmanes abandonaron definitivamente el interior de la zona amurallada de Onda. Los que desearon quedarse en su tierra en lugar de exiliarse formaron este barrio junto a la parte exterior de la muralla. La Morería pervivió como barrio musulmán hasta 1609, fecha de la expulsión de España de los moriscos.
• Plaza de la Sinagoga. Como su topónimo indica fue el eje del barrio judío de la Onda medieval. Los restos de jamba que se observan en su acceso, desde la Morería, corresponden a un portal desaparecido.
• Castillo de Onda, también declarado en 1967 Conjunto Histórico-Artístico y Bien de interés cultural. La estructura original fue levantada por los musulmanes en el siglo X sobre un antiguo asentamiento romano. La estructura primitiva aparece sepultada bajo diferentes reconstrucciones llevadas a cabo a lo largo de los siglos. Llegó a ser conocido por su gran tamaño, como el castillo de las 300 torres, pues se decía que tenía tantas torres como días tiene el año. Desde hace unos años se encuentra en proceso de restauración. Actualmente alberga un museo, en el que destaca la exposición de yeserías musulmanas procedente de una casa palaciega de principios de siglo XIII. Accedemos al espacio del Castillo y a la segunda línea de muralla por la entrada flanqueada por dos torres cilíndricas. Esta zona es la que comprende el albacar del Castillo, que aúna funciones defensivas con las de protección de la población y ganado en momentos de peligro. La estructura de la fortificación musulmana se encuentra soterrada bajo la actual muralla. En el transcurso de los siglos se han producido diversas actuaciones que han modificado la ordenación primitiva de este espacio. La más significativa fue la realizada durante las Guerras Carlistas del siglo XIX. Los edificios de la Iglesia y la Escuela, los únicos actualmente en pie, fueron levantados a principios de este siglo por los frailes carmelitas, aprovechando, en el caso de la Escuela, la estructura del aljibe principal del Castillo. Ascendiendo por el desnivel del albacar llegamos a la puerta de la Alcazaba o celoquia, lugar del puesto de mando (residencia del alcaid en época musulmana, del comendador de Montesa y de los sucesivos gobernadores), defendido por la tercera línea de muralla, y espacio de uso eminentemente militar. A mediados del siglo XII se construyó la torre albarrana denominada Campanar dels Moros y la muralla de tapial, reforzando la defensa de la zona Norte. En 1238, Zayan, último rey moro de Valencia, rindió ésta al rey catalano-aragonés Jaime I el Conquistador. A partir de este momento Onda y su castillo pasaron a manos cristianas. Un año después de la concesión de la Carta Puebla, en 1249, el rey cede las rentas del castillo y la villa de Onda a la Orden del Temple. En 1319 la villa de Onda pasa a manos de la Orden de Santa María de Montesa. En esta época todavía la fortaleza debió de ser impresionante y su visión dio pie a referirse a la misma, de forma metafórica, como que tenía tantas torres como días tiene el año, de ahí el nombre de “Castillo de las 300 torres”. Durante la Guerra con Castilla (1357-65) el Castillo fue plaza fuerte, dada su importancia estratégica. También fue utilizado durante la Guerra de las Germanías (1519-24) y, poco después, fue cuartel general del Duque de Segorbe en la represión mudejar de la Sierra Espadán (1526). El Castillo también fue ocupado por las tropas napoleónicas, en 1812, y posteriormente, en 1839, durante las Guerras Carlistas, la fortaleza es rehabilitada. Finalmente, durante la Guerra Civil del 36, el castillo también fue testigo de diversas acciones bélicas. Saliendo del albacar del castillo llegamos a la muralla norte de la madina y, desde la Plaza de la Morera, bajando por empinadas cuestas, se accede a la puerta norte de la ciudad: el portal de Sant Pere, datándose su última rehabilitación en 1578, según reza la inscripción existente en el mismo. Traspasando el portal desembocamos en el Camino de Castellón, que a su vez nos lleva a la Safona y al centro de la villa. El montículo del Castillo de Onda, dada su inmejorable situación estratégica entre la llanura de La Plana y la Sierra de Espadán, ha sido lugar de asentamiento desde la prehistoria. Sobre los vestigios de antiguas culturas (ibérica y romana) los musulmanes construyeron una primitiva fortaleza en época califal (siglo X). Este primer núcleo fue creciendo con los siglos hasta convertirse en una impresionante ciudad-fortaleza conocida como “castillo de las trescientas torres” . El Castillo fue rendido al rey Jaime I durante la conquista cristiana del Reino de Valencia. Posteriormente fue plaza fuerte de primer orden en todos los conflictos bélicos habidos, sufriendo diversas reformas a lo largo de los siglos.

• Retablos cerámicos dedicados a los santos que dan nombre a calles y plazas, que datan de los siglos XVIII, XIX y XX.
• Escaletes dels gats. Rincón típico de Onda, que da acceso a la zona superior del Castillo desde la zona de la Sinagoga. Parece ser que podría tratarse de uno de los accesos que atravesaba uno de los dos trazados de la muralla islámica.

Otros monumentos

• Fortificación ibérica de El Torrelló. Este yacimiento arqueológico está situado sobre una terraza elevada delimitada al norte por el Barranco del Torrelló y al sur por el río Mijares, confluyendo ambos al este, formando una especie de península, de acceso fácil únicamente por el oeste. Está fortificado con un muro que describe una forma circular, con un paramento de filas de piedras grandes con otras más pequeñas a modo de cuña, típico de la cultura ibérica. Por dentro, paralelamente, a unos 3 metros hacia el interior se encuentra otro que pertenece a un momento anterior, cultura del Bronce, con un paramento de piedra seca y en talud.
• Casona del Molí de la Reixa. Edificio exento de tres plantas, emplazado en las afueras de la población. La construcción presenta originales características tipológicas de los edificios industriales de la época de los que es exponente único por su volumen e importancia. Su planta trapecial apoya uno de sus lados en la acequia, siendo su estructura de muros de carga de mampostería y arcos de sillería perpendiculares a dicho lado.
• Calzada romana. Se trata de un camino empedrado que discurre por las Pedrizas, dirigiéndose desde la zona del Pla dels Olivars hasta el Mas de Pere y las masías del Sitjar. Hay que decir que el tipo de obra no es el típico de una calzada romana, pudiendo tratarse de un camino secundario de esa época, o simplemente haber sido construido en una época más reciente (medieval). Las piedras son irregulares y quedan restos de las señales dejadas por los carruajes, con marcas de su paso en las piedras.
• La Atalaya. Torre de vigilancia de época musulmana, aunque algunos la atribuyen al período romano. Se sitúa en la cima de una colina de pronunciada pendiente perteneciente a la Pedrissa, sobre el cauce del rio Mijares y está visualmente comunicada con el Castillo. La torre es cilíndrica y presenta una altura de aproximadamente 5 metros, formada por bloques de piedra con argamasa.
• Puente medieval de Sonella. Del siglo XVI de dos ojos desiguales con un pilón central a modo de contrafuerte o parteaguas de forma hexagonal. Todo él es obra de sillería, con cuatro arcos rebajados por vano. Estos arcos forman a modo de nervios separados entre sí y sin ningún tipo de relleno.

Museos

• Museo del azulejo "Manolo Safont". Se trata de un museo dedicado a la cerámica de aplicación arquitectónica , que conserva más de 20000 piezas que van desde la azulejería gótica hasta la actualidad. Destacan por la calidad y por la cantidad de piezas, las colecciones de cerámicas procedentes de talleres e industrias ondenses de los siglos XIX y XX. El museo también alberga colecciones de máquinas, herramientas y archivos documentales (dibujos, catálogos, fotografías, ...) relacionados con la fabricación, el diseño y la comercialización de los azulejos.

• Museo de Ciencias Naturales "El Carmen". El museo está situado en el Convento del Carmen y presenta importantes colecciones de los mundos vegetal, animal y mineral: más de 3000 especies animales, más de 1.500 plantas, 2.000 minerales, 500 fósiles, y medio centenar de piezas anatómicas y osteológicas.

Museo del Castillo, se trata del Museo de historia local

Lugares de interés

Si pasear por el casco antiguo sitúa al viajero en la época medieval, dar una vuelta por el campo permite constatar que la villa se emplaza donde está por tratarse de una entrada natural, sin duda la más importante por la cara Norte, a la sierra de Espadán (1.030 metros).

El Montí es el representante municipal más alto de este conjunto (500 metros). Además, la proximidad del río Sonella- de caudal corto pero superexplotado, termina de explicar la ubicación de la población. Y en eso radica precisamente la suerte de Onda: la intersección entre llano y montaña es una circunstancia que ofrece a propios y extraños un abanico amplio y accesible de posibilidades naturales con diversos itinerarios.

En la vertiente sur del término:

1.- Remontar el Río Sonella en dirección oeste desde les passeres -calle Perera hacia abajo- al Carmen, por una senda transitable que hay en la margen derecha. A mano derecha, unos algarrobales abandonados dan una idea de la configuración de gran parte del término antes de la expansión del naranjo.

2.- Camino de la ermita de Santa Bárbara. Cruzar el río Sonella por les passeres y coger el segundo camino asfaltado que encuentre en dirección Sur -mirando a las montañas- a mano derecha, continuándolo hacia arriba. Al llegar, el caminante tomará posesión visual de la práctica totalidad del término y comprenderá, de paso, la sabiduría de los constructores. Vale la pena intentar abordar el Montí. Un paisaje estrictamente mediterráneo flanqueará el caminante a ambos lados. Un sustrato arbustivo interesantísimo, buenos ejemplares de pino negro, encinas y olivos centenarios.

3.- Al otro lado de esta misma cordillera, camino del Cementerio hacia abajo, puede llegarse a las Peñas Aragonesas. Es aconsejable llegar a ellas a pie desde donde se abandona el camino asfaltado.

4.- El Azud y la Font del Canyar. Por esta última vertiente nos encontraremos con el Pantano de Benitandús, donde la vegetación de alcornoques, pinos, arbustos. Si se continua en coche en dirección a Alcudia de Veo es aconsejable subir al Nevero, en dirección a Algimia de Almonacid y acceder desde allí a pie a la cima de la Sierra. La panorámica y la naturaleza son impresionantes.

5.- Pensando en los amantes de la bicicleta de carretera, Onda ofrece unos paseos excelentes para todos los gustos:

a) Por la parte del Espadán hay un recorrido corto -de 45’ a 60’- con el siguiente trayecto: Onda, Artesa, desvío Ayódar, cruce carretera Sueras-Ayódar, Sueras, Tales, Artesa, Onda.

b) Hay una vuelta preciosa que discurre también por esta parte Norte del Espadán siguiendo esta ruta: Onda, Tales, Veo, Alcudia de Veo, Ahín, Eslida, Sueras, Artana, Bechí y Onda. El Alto de Ahín se lo merece independientemente de la vertiente por la cual se acceda.

c) Otro itinerario bueno es el que va de Onda a Artesa, Tales, Veo, Alcudia de Veo, Alto de Ahín, Almedíjar, Castellnovo, Vall de Almonacid, Algimia de Almonacid, Puerto del Nevero y de Alcudia a Onda. Otra alternativa, siguiendo esta misma ruta, es la que va de Ahín a Eslida, Chóvar, Alfondeguilla, Vall de Uxó, Villavieja, Bechí y Onda.

La vertiente norte ofrece al visitante otra unidad natural de Onda: las cordilleras de la Talaya, las Pedrizas y el río Mijares.

1.- Desde la presa del Sitjar es fácil encontrar en verano una colonia de Avión común y de Roquerets. Si las preferencias del observador son las aves acuáticas, últimamente pueden observarse en el embalse bandadas de gaviotas procedentes de los vertederos que existen en el término. En ocasiones también puede verse la Garza común y algún limícola -Andarríos, Corriolets...- a la orilla del agua. Y desde la presa se puede acceder a uno de los mejores rincones de que se dispone. Formaciones geológicas del hacen de soporte a un riquísimo substrato arbustivo variadísimo, que da vida a una amplia variedad de sílvidos nidificantes y/o invernantes. Aquí mismo continúa su marcha hacia el mar el Mijares. Un paisaje prácticamente virgen en vegetación rupícola -sauces, chopos, cañaverales, espadañales, carrizos, tamarius...- es observable desde la presa hasta el límite con el término de Villarreal. Aquí es de obligada visita el Torrelló. El viajero puede observar y razonar el emplazamiento de nuestros antepasados más lejanos. Cuevas, paredes escarpadas... acompañan al infatigable y omnipresente canto del Capnegret. Al fondo, en medio del lecho del río, entre cañaverales y zarzales, se escucha con mucha facilidad el canto fuerte de los dos ruiseñores, el Bastardo y el Común, que parecen disputarse palmo a palmo estos inexpugnables parajes.

2) La práctica del ciclismo también es interesante por esta parte. Una buena ruta es salir de Onda, por la carretera de Ribesalbes en dirección Montanejos, pasando por Espadilla y Toga. Aquí el ciclista se desviará hacia la derecha a buscar el afluente del Mijares que baja de Villahermosa en dirección Vallat, Fanzara y de vuelta a casa, no sin antes haber remontado por segunda vez una bonitas cuestas que llevan a El Salvador, donde el esforzado ciclista podrá recibir una merecida bendición. Este espacio transcurre básicamente entre algarrobales y siempre al lado del Mijares.

3) Una vuelta más relajada es la que bordea el Embalse del Sitjar y que viene a durar una hora. Se sale de Onda hacia Ribesalbes y a la altura del cementerio de esta localidad, se coge la carretera que bordea el embalse hacia el cruce de la Pedriza. Esta ruta presenta muchos rincones tranquilos y la posibilidad de hacer excursiones a pie muy distraídas, ya que siempre se tiene el agua como telón de fondo.

4) En bicicleta, al llegar al ya mencionado cementerio de Ribesalbes, puede continuarse adelante en dirección a Alcora y al llegar allí, desviarse hacia Onda por una comarcal con un excelente firme. El recorrido transcurre rodeado de algarrobos y naranjos, siendo precisamente ésta una de las zonas que limita estos dos tipos de cultivo.

Fiestas

Archivo:Encierro 2005 (2).JPG

Toro en la Feria de Onda.

• Feria de Onda

La Feria de Onda comienza el tercer viernes de Octubre y dura hasta el último domingo de ese mismo mes. Estas fiestas patronales están dedicadas al Santísimo Salvador, la Virgen de la Esperanza y San Roque, y tienen como raíz la fiesta de San Miguel,antigua festividad de carácter comercial . Durante la semana de Feria de Onda, la algarabía inunda las calles de la población donde se llevan a cabo gran multitud de actos festivos, destacando sobre todo las exhibiciones taurinas y, en especial, el tradicional "toro embolado" (“bou embolat”).

Una característica de la Feria de Onda son los típicos casales, locales o bajos comerciales en los que las distintas peñas (agrupaciones de gente) se reunen para pasar la semana organizando actos festivos de carácter abierto al público. Las distintas peñas suelen disponer de una indumentaria que les distingue una de otra, inunando de colores las calles de Onda durante las fiestas.

Otros actos destacados de la Feria de Onda son el Pasacalle del primer sábado de Feria, las paellas multitudinarias del lunes de Feria, la ofrenda de flores del lunes de Feria, el pasacalle de disfraces del jueves de Feria y los distintos conciertos y actuaciones organizados por el Ayuntamiento en el Pabellón Multifuncional.

• Festividad de "El Salvador"

El 6 de agosto se celebra la festividad del Salvador y como día del principal patrón de Onda, los ciudadanos le rinden devoto homenaje perpetuando así una tradición que se mantiene desde antaño. Pero, realmente, más destacado aún que este día, es su víspera conocida como “noche del Salvador”. Durante toda la noche del día 5, los ondenses recorren en romería los cinco kilómetros que separan la población del ermitorio del Santísimo Salvador para asistir a la misa solemne, cantar su himno y disfrutar de los distintos actos que se organizan en honor al patrón. Entre tanto, los amigos se reúnen en las casetas de campo distribuidas en las distintas partidas del término, donde cenan, disparan cohetes en honor al Salvador y viven una noche de música y fiesta.

• Feria de San Miguel

La feria de San Miguel, de antigua tradición, es una fiesta de carácter comercial que tiene origen en la Edad Media. Esta fiesta estuvo varios años en desuso, aunque vuelve a celebrarse en nuestros días rememorando aquella que tuvo lugar en siglos pasados y que fue origen de la actual “Feria de Onda” de octubre.

La Feria de San Miguel se celebra el último fin de semana de septiembre. En esta fiesta muchos de los establecimientos locales salen a la calle para exponer sus piezas y productos artesanales,que es a la vez ganadera y comercial y a la que unen las degustaciones gastronómicas de platos y dulces tradicionales, que se elaboran aún con recetas ancestrales y en los que se demuestra el buen hacer de las mejores manos pasteleras de la localidad.

• Fiestas de los Barrios

El carácter festivo del ciudadano de Onda se manifiesta a lo largo de todo el año mediante una gran cantidad de actos festivos que organizan las comisiones de los distintos barrios de la población. La época de celebración discurre desde primavera (al acabar la Pascua)hasta septiembre, teniendo cada barrio su semana de celebración y coincidiendo en la mayoría con la semana en la que se celebra la santidad del patrón del barrio. Los actos principales son con los festejos taurinos, verbenas populares, cenas de hermandad, etc., que organiza la comisión de fiestas de cada barrio.

• Semana Santa y Pascua

Onda disfruta de estas fiestas de gran tradición en toda España de una forma muy especial, siguiendo una herencia legada de padres e hijos. Durante la semana santa ondense se celebran procesiones religiosas en el centro histórico de la ciudad y en las que participan un gran número de ondenses que lucen las vestas de sus respectivas cofradías y sacan los pasos de las imágenes, con el sentimiento fervoroso de quien vive y respeta la tradición religiosa mantenida desde hace siglos.

Tras la Semana Santa, el recogimiento se convierte en fiesta y los ondenses la viven con las tradicionales verbenas, los cohetes que se disparan en señal de alegría y la armonía de merendar la típica “mona de Pascua” con amigos y familiares. Los lugares típicos de merienda de la mona de Pascua suelen ser el ermitorio del Salvador, el pantano del Sitjar y las casas de campo existentes en el municipio ondense.

Durante esa semana también se organiza la Pascua Taurina en el recinto multiusos de la localidad, acorde con la enorme afición relacionada con el toro existente en Onda.

• San Antonio

Los festejos en honor de San Antonio Abad se celebran el fin de semana más próximo al 17 de enero. Dos son los elementos característicos: uno, la hoguera de San Antón, que se quema en la plaza del Raval, momento en el cual se reparte chocolate y dulces entre los asistentes que se acercan al calor de las llamas y la procesión y bendición de animales que tiene lugar al día siguiente; otro, el reparto durante este acto del típico rollo bendecido de San Antonio. Además, se presencia el pasacalle de animales que se ha convertido en una magnífica exhibición de caballerías, como muestra de una gran afición de la que los ondenses hacen gala.

Gastronomía

• Arroz con albondigas ("Arròs amb pilotes"). Típico del día de Navidad, consiste en la paella según la receta tradicional valenciana, pero acompañada por unas albóndigas elaboradas con carne, sangre, pan rallado y especias.
• Mona de Pascua. Dulce típico que se elabora para la semana de Pascua. Existen 2 variantes. El ingrediente básico es una especie de "panquemado" al que, según el caso, se le añade un relleno de cabello de ángel o se adorna con fruta confitada y huevos duros.
• Coca malfeta. Tradicional dulce de repostería, similar a un bizcocho pero de mayores dimensiones y mucho más esponjoso con un ligero retrogusto a corteza de limón, realizado durante todo el año.

Alcaldes de Onda en la democracia

1979 - 1983: VICENTE MARTÍ GIMENO - Unió Valenciana

1983 - 1985:

1985 - 1987: VICENTE MARTÍ GIMENO - Unió Valenciana

1987 - 2011: ENRIQUE NAVARRO ANDREU - PSPV-PSOE

Personajes Ilustres relacionados con Onda

• Ibn al-Abbar, poeta, escritor y diplomático musulman, descendiente de nativos ondenses.
• Zayyan ibn Mardanish, último rey musulman de Valencia.
• José Arrando Ballester, militar decimonónico liberal.
• Anna Rebeca Mezquita Almer, poetisa valenciana.
• Manolo Safont, ceramista y pintor.
• Vicente Alejandro Guillamón, periodista y escritor.
• Enrique Saura, futbolista.
• Pablo Hernández, futbolista.
• Pepe Ramos, natacion adaptada.

Véase también

• Categoría:Onda

Enlaces externos

• Wikimedia Commons alberga una galería multimedia sobre Onda.
• Instituto Valenciano de Estadística
• Ayuntamiento de Onda
• Web oficial de Montendre (en francés), población hermanada con Onda
• Web oficial de Fiorano Modenese (en italiano), población hermanada con Onda