Resultados de la búsqueda

El tzatziki (en griego se denomina "τζατζίκι"; también se puede encontrar transcrito como jajiki; en turco, cacık) es una salsa característica de las cocinas…

Mansaf ( en árabe منسف) es un plato tradicional de la cocina jordana, Gastronomía de Siria y cocina turca, tan popular que se puede decir que es el plato…

Raita es una salsa típica de la cocina india, que se emplea como condimento. En algunas ocasiones es una especie de ensalada y/o entrante de otros platos…

El cacık es un plato de la cocina turca[1]​ hecho a base de yogur, pepino, agua y ajo, Se decora con hierbas y Aceite de oliva. Se puede definir como una…

El kashk es un tipo de yogur agrio utilizado en la comida persa y turca. Se utiliza, por ejemplo, en la elaboración del "kashk-o bademjan", cuyos ingredientes…

Se llama papri chaat, paapri chaat o papdi chaat a un chaat (tipo de comida rápida) del norte de la India hecho con papri, unas obleas crujientes de masa…

El dahi puri (maratí: दही पुरी) es un aperitivo indio especialmente popular en el estado de Maharashtra. El plato es un tipo de chaat que procede de la…

Los tacos árabes son una variedad de tacos típicos de la gastronomía de Puebla, México, que tienen su origen en la inmigración árabe. El taco árabe consiste…

El dahi vada (también conocido como thayir vadai en tamil y perugu vada en telugú, mosaru vade en canarés , ଦହି ବରା dahi bara en oriya y doi bora en bengalí)…

El pasanda es un curry de carne muy popular en el norte de la India y Pakistán, que tiene por orígenes los platos servidos en la Corte de los Emperadores…

Borani es un aperitivo iraní a base de yogur.[1]​[2]​ El borani también es popular en algunas provincias turcas, tales como Isparta y Van; y en países…