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El término tanino se usó originalmente para describir ciertas sustancias orgánicas que servían para convertir las pieles crudas de animales en cuero, proceso…14 kB (2002 palabras) - 06:42 20 nov 2023
El ácido acético (también llamado ácido metilcarboxílico o ácido etanoico) puede encontrarse en forma de ion acetato. Se encuentra en el vinagre, y es…27 kB (2794 palabras) - 20:35 12 mar 2024
El etileno o eteno es un compuesto químico orgánico formado por dos átomos de carbono enlazados mediante un doble enlace que tiene una fórmula C 2H 4 o…20 kB (2304 palabras) - 07:13 19 abr 2024
El ácido cítrico (nombre IUPAC: ácido 3-carboxi-3-hidroxipentanodioico) es un ácido orgánico tricarboxílico,[2] presente en la mayoría de las frutas,…27 kB (3249 palabras) - 13:50 7 mar 2024- Las pectinas constituyen un tipo de heteropolisacáridos.[1][2] Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente…7 kB (992 palabras) - 19:26 20 abr 2024
No confundir con ácido maleico ni con ácido malónico El ácido málico, o su forma ionizada, el malato (C4H6O5) es uno de los ácidos más abundantes de la…8 kB (792 palabras) - 17:56 16 ene 2024
El ácido tartárico o ácido tártrico es un compuesto orgánico polifuncional, cuyo grupo funcional principal es el carboxilo (ácido carboxílico). Su fórmula…6 kB (630 palabras) - 09:24 23 ene 2024
El licopeno del neolatín lycopersicum es un caroteno rojo brillante y pigmento carotenoide y fitoquímico que se encuentra en los tomates y otras frutas…20 kB (2120 palabras) - 14:25 11 mar 2024- El limoneno es una sustancia natural que se extrae del aceite de las cáscaras de los cítricos y que da el olor característico a los mismos. Pertenece al…9 kB (838 palabras) - 08:13 4 mar 2024
Las hemicelulosas son heteropolisacáridos (polisacárido compuesto por más de un tipo de monómero), formados por un conjunto heterogéneo de polisacáridos…3 kB (385 palabras) - 04:06 10 oct 2021
El ácido fítico es un ácido orgánico que contiene fósforo, presente en los vegetales, sobre todo en semillas y fibra.[2] Los catabolitos del ácido fítico…17 kB (1716 palabras) - 13:35 23 dic 2022
El tartrato mixto de potasio y sodio (KNaC4H4O6·4H2O) llamado comúnmente sal de Seignette o sal de La Rochelle fue descubierto en 1672 por Pierre Seignette…3 kB (339 palabras) - 21:27 31 ago 2019
Los adaptógenos o adaptogénicos,[1] son sustancias que se utilizan en la medicina herbolaria para la supuesta estabilización de procesos fisiológicos…5 kB (517 palabras) - 22:04 17 jul 2023
