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Se llama caviar a la semiconserva de las huevas del pez esturión con sal o conservante (especie originaria de los ríos y lagos del este de Europa y el…9 kB (1272 palabras) - 14:10 17 ene 2024
La gastronomía de Suecia (en sueco: Svenska köket) es muy similar a la gastronomía de Dinamarca o de Noruega. Se la considera simple, abunda en platos…6 kB (790 palabras) - 11:01 28 ene 2024
El smörgåsbord (pronunciado [ˌsmœrɡɔsˈbuːɖ]) es un bufé elaborado con diferentes ingredientes típicos de la cocina sueca. La palabra compuesta sueca smörgåsbord…2 kB (310 palabras) - 13:42 28 ene 2024
El vino caliente o vino especiado es una preparación alcohólica que se compone principalmente de vino, azúcar, naranja y especias. Tiene su origen en Europa…13 kB (1303 palabras) - 16:49 18 ene 2024
El Akvavit, también conocido como aquavit, es una bebida destilada escandinava de habitualmente un 40 % de alcohol por volumen. Su nombre viene de aqua…6 kB (710 palabras) - 16:33 28 ene 2023
El azúcar cande, azúcar candi o azúcar perlado es un producido de azúcar blanco refinado con aspecto de cristales muy gruesos, duros, de color blanco opaco…2 kB (192 palabras) - 23:02 11 oct 2020
Lutefisk (lutfisk) (pronunciado /lutəfisk/ en Noruega y los Estados Unidos, /luːtfɪsk/ en Suecia y las zonas de habla sueca de Finlandia) es una comida…12 kB (1723 palabras) - 06:08 25 oct 2023
El surströmming (en español 'arenque fermentado') es una especialidad de la gastronomía sueca que consiste en arenque del mar Báltico fermentado. El surströmming…7 kB (834 palabras) - 19:48 14 mar 2024
El knäckebröd (pan crocante) o spisbröd (crisp bread en inglés)[1] es un tipo de pan de centeno horneado, aplanado y endurecido, original de Escandinavia…2 kB (311 palabras) - 08:42 15 abr 2024- Se llama brännvin[1] (‘vino ardiente’ en sueco), brennevin (noruego), brændevin (danés) o (palo)viina (‘licor ardiente’ en finés) a un tipo de bebidas…2 kB (266 palabras) - 14:38 4 jun 2022
Gravlax (sueco), conocido como gravad laks (danés), gravlaks (noruego), graavilohi (finlandés), y graflax (islandés) es un aperitivo escandinavo que consiste…2 kB (141 palabras) - 12:51 7 ago 2023
El denominado Grünkohlessen (que en alemán significa: 'Comida de col verde') se trata de un plato puramente invernal muy popular en la cocina de Baja Sajonia…4 kB (463 palabras) - 17:31 22 oct 2023
La mermelada de arándano rojo (en sueco lingonsylt, en noruego tyttebærsyltetøy, en estonio pohlamoos y en finlandés puolukkahillo) es un alimento básico…3 kB (274 palabras) - 23:55 31 jul 2023
Systembolaget ("la empresa del sistema"), conocida coloquialmente como systemet ("el sistema") o bolaget ("la empresa"), es el monopolio estatal de tiendas…8 kB (1199 palabras) - 22:15 3 abr 2024
El matjes es un arenque inmaduro curado en marinada o salmuera, típico de Alemania, Suecia y los Países Bajos (donde se le llama maatjesharing). Cuando…4 kB (452 palabras) - 19:33 14 jun 2022
El klenät (en plural: klenäter) o klena (en plural klenor) es un pastel frito común en Suecia, Dinamarca, Noruega, Islandia y las Islas Feroe, donde se…4 kB (443 palabras) - 15:45 26 ene 2022
Salmiakki (finlandés), salmiak (danés), salmiakdrop ("salmiak liquorice", neerlandés), salmiakk (noruego) o saltlakrits o salmiakgodis ("salty liquorice"…2 kB (202 palabras) - 19:50 18 ene 2024
El kroppkaka (plural kroppkakor) es un plato tradicional sueco consistente en dumplings de patata rellena con cebolla y cerdo o panceta. Son ingredientes…2 kB (205 palabras) - 07:16 30 ago 2019- Las köttbullar (literalmente, "bollos de carne"; singular, köttbulle; pronunciado /ˈɕœtˌbɵlːar/, aproximadamente schétbular), conocidas como albóndigas…3 kB (409 palabras) - 16:03 5 ene 2023
Pölsa es un plato tradicional de la cocina sueca, se trata de un plato elaborado con vísceras muy similar a los haggis escoceses y los scrapple. Los principales…1 kB (118 palabras) - 22:30 12 jun 2023
