Entoloma hochstetteri

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Entoloma hochstetteri
Taxonomía
Reino: Fungi
División: Basidiomycota
Clase: Agaricomycetes
Orden: Agaricales
Familia: Entolomataceae
Género: Entoloma
Especie: Entoloma hochstetteri
(Reich.) G.Stev.
Características micológicas

Entoloma hochstetteri
 

Himenio con láminas
 

Sombrero convexo
 

Láminas adnatas
 

Pie desnudo
 

Esporas de color rosa
 

Comestibilidad: desconocida

Entoloma hochstetteri, también conocida como seta azul, seta azul cielo o nombres similares, es una especie de seta originaria de Nueva Zelanda. El pequeño hongo es de un color azul característico, mientras que las láminas tienen un ligero tinte rojizo debido a las esporas. La coloración azul del cuerpo frutal se debe a tres pigmentos azulenos.[1]​ Se desconoce si Entoloma hochstetteri es venenosa o no.

El nombre maorí del hongo es werewere-kokako, porque su color es similar al azul del pájaro kōkako.[2]

Esta especie es uno de los seis hongos autóctonos que aparecen en una serie de sellos sobre hongos emitidos en Nueva Zelanda en 2002.[3][4]​ También aparece en el billete de cincuenta dólares neozelandés.[5]​ Con la inclusión de E. hochstetteri, se convierte en el único billete del mundo en el que aparece un hongo.[6]​ En una encuesta realizada en 2018, E. hochstetteri ocupó el primer lugar en la clasificación de Manaaki Whenua - Landcare Research para su elección como hongo nacional de Nueva Zelanda.[7]

Taxonomía[editar]

La especie fue descrita por primera vez como Cortinarius hochstetteri en 1866 por el micólogo austriaco Erwin Reichardt, antes de que Greta Stevenson le diera su nombre actual en 1962. Lleva el nombre del naturalista germano-austríaco Ferdinand von Hochstetter.[8]

En 1976 Egon Horak combinó Entoloma hochstetteri y Entoloma aeruginosum de Japón con Entoloma virescens, descrita por primera vez de las Islas Bonin en Japón[9][10]​. En 1989 S. Dhancholia registró E. hochstetteri en la India.[11]​ En 1990, Tsuguo Hongo, de Japón, examinó E. hochstetteri y E. aeruginosum y llegó a la conclusión de que eran taxones diferentes, debido a la diferencia en el tamaño de las esporas y la forma de los pseudocistidios.[12]​ En 2008, Horak reconoció a E. hochstetteri como una especie diferente de E. virescens,[13]​ aunque señaló que "está abierto a la especulación" si los taxones como E. virescens son la misma especie.

En Australia se encuentra un hongo similar y los micólogos difieren en cuanto a si se trata de E. hochstetteri, E. virescens o de una especie distinta.[14]

Descripción[editar]

Entoloma hochstetteri tiene un pequeño y delicado cuerpo frutal epigeo (sobre el suelo) (basidiocarpo). El sombrero puede tener hasta 4 cm (1,4 pulgadas) de diámetro y forma cónica. El color del sombrero es azul índigo con un tinte verde, y es fibrilar. El margen del sombrero es estriado y enrollado hacia dentro. La inserción de las láminas es anexa o emarginada, las láminas son delgadas y de 3-5 mm de ancho, esencialmente del mismo color que el sombrero, a veces con un tinte amarillo. El estipe cilíndrico (tallo) tiene hasta 5 cm de longitud por 0,5 cm de grosor, es fibrilar y está relleno. La impresión de las esporas es de color rosa rojizo. Las esporas son de 9,9-13,2 por 11,8-13,2 μm, de forma tetraédrica, hialinas, lisas y de paredes finas. Los basidios son de 35,2-44,2 por 8,8-13,2 µm, con forma de garrote, hialinos y con dos o cuatro esterigmas.

Mitología[editar]

El característico Entoloma hochstetteri forma parte del folclore maorí

Los Ngāi Tūhoe describen que el pájaro kōkako (Callaeas wilsoni) obtuvo sus barbas azules al frotar su mejilla contra la seta. De este modo, se le otorga al hongo el título de werewere-kokako.

Hábitat y distribución[editar]

Entoloma hochstetteri es común en los bosques de toda Nueva Zelanda,[15]​ donde crece en el suelo entre la hojarasca de los bosques de hoja ancha/podocarpos. Fructifica de enero a julio.

También se informó de su presencia en la India en 1989 y en Australia, aunque no está claro si se trata de la misma especie o si E. hochstetteri es endémica de Nueva Zelanda.

Toxicidad[editar]

Aunque muchos miembros del género Entoloma son venenosos, se desconoce la toxicidad de esta especie. Se ha investigado si su coloración azul podría fabricarse como tinte alimentario.

Referencias[editar]

  1. Gill, Melvyn (2003-12). «Pigments of fungi (Macromycetes)». Natural Product Reports 20 (6): 615-639. ISSN 0265-0568. PMID 14700203. doi:10.1039/b202267m. Consultado el 26 de abril de 2022. 
  2. Gates, Charlie (1 de noviembre de 2013). «Mushroom might yield major value». Stuff (en inglés). Consultado el 26 de abril de 2022. 
  3. MOSS, MAURICE. O.; PEGLER, DAVID N. (2003-11). «Recent stamp issues of fungi from New Zealand». Mycologist 17 (4): 176-178. ISSN 0269-915X. doi:10.1017/s0269915x04004094. Consultado el 26 de abril de 2022. 
  4. «WNS: NZ008.02 (Native fungi - Entoloma hochstetteri. web.archive.org. 30 de enero de 2009. Archivado desde el original el 30 de enero de 2009. Consultado el 26 de abril de 2022. 
  5. $50. Reserve Bank of New Zealand.
  6. MANCH, THOMAS (8 de noviembre de 2016). «Are those magic mushrooms on the $50 note?». Stuff (en inglés). Consultado el 26 de abril de 2022. 
  7. «New Zealand's favourite fungus has been revealed». RNZ (en en-nz). 8 de junio de 2018. Consultado el 26 de abril de 2022. 
  8. Manaaki Whenua-Landcare Research New Zealand Ltd, Egon; University of Hong Kong. Centre for Research in Fungal Diversity (2008). Agaricales of New Zealand. 1, Pluteaceae (Pluteus, Volvariella), Entolomataceae (Claudopus, Clitopilus, Entoloma, Pouzarella, Rhodocybe, Richoniella). Fungal Diversity Press. ISBN 978-988-99320-1-5. OCLC 244523895. Consultado el 26 de abril de 2022. 
  9. He, Xiao-Lan; Horak, Egon; Li, Tai-Hui; Peng, Wei-Hong; Gan, Bing-Cheng (2015-06). «Two New Cuboid-Spored Species ofEntolomas. l. (Agaricales, Entolomataceae) from Southern China». Cryptogamie, Mycologie 36 (2): 237-249. ISSN 0181-1584. doi:10.7872/crym/v36.iss2.2015.237. Consultado el 26 de abril de 2022. 
  10. Alves, Maria Helena; Nascimento, Cristiano Coelho do (2012). "Entoloma virescens (Sacc.) E. Horak ex Courtec., 1986 (Agaricales: Entolomataceae): The first record for the Caatinga biome, Ceará, Brazil". Check List. 8 (3): 579. doi:10.15560/8.3.577. Retrieved 19 June 2021.
  11. Acharya, Krishnendu; Paloi, Soumitra; Dutta, Arun Kumar; Bera, Ishika (19 de junio de 2015). «Entoloma shandongense T. Bau & J.R. Wang (Agaricales, Entolomataceae): a new distributional record from India». Check List 11 (4): 1683. ISSN 1809-127X. doi:10.15560/11.4.1683. Consultado el 26 de abril de 2022. 
  12. Tanaka, Isshin; Doi, Yoshimichi; Hongo, Tsuguo (2004-04). «Two unusual species of Physalacria (Basidiomycetes, Agaricales) collected in New Zealand and Papua New Guinea during mycological expeditions by the National Science Museum, Tokyo». Mycoscience 45 (2): 143-146. ISSN 1340-3540. doi:10.1007/s10267-003-0161-9. Consultado el 26 de abril de 2022. 
  13. Largent, David L.; Abell-Davis, Sandra E. (9 de septiembre de 2011). «Observations on Inocephalus virescens comb. nov. and Alboleptonia stylophora from northeastern Queensland». Mycotaxon (en inglés) 116 (1): 231-245. doi:10.5248/116.231. Consultado el 26 de abril de 2022. 
  14. Boatwright, Wayne (2017). "True Blue – Some Australian Blue Fungi and a Story Behind Nomenclature" (PDF). The Queensland Mycologist. 12 (2): 7. Retrieved 19 June 2021.
  15. «Fungal Guide Genus List - Landcareresearch.co.nz». fungalguide.landcareresearch.co.nz. Consultado el 26 de abril de 2022. 

Enlaces externos[editar]