Discusión:Fernet

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Fernet[editar]

Por favor revisar la información de este artículo, la historia del Fernet Branca que conozco y es el que está en su página oficial: www.branca.it y www.branca.com.ar no menciona nunca a ninguna María Scala, dice que el creador de la bebida es Bernardino Branca, fue quien inventó la formula secreta a base de varias especies de hierbas distintas, de distintas partes del mundo.

Quizás yo esté equivocado, no lo sé, por favor revisar.

Muchas gracias— El comentario anterior sin firmar es obra de 190.0.146.124 (disc.contribsbloq). 18:53 22 dic 2006‎

Eliminé la mención a la tal sagrada orden del fernet, que es mas un acto de vandalismo al artículo que un dato serio. El link que figuraba es http://groups.msn.com/ferneceros donde se nota que es una travesura de alguien que no tiene nada mejor que hacer que arruinar el artículo.— El comentario anterior sin firmar es obra de C++ que vos (disc.contribsbloq). 22:21 9 ene 2007
Agregué información sobre las hierbas, cócteles y popularidad en el mundo. También algunas cosas sobre el origen. Me basé en la página de wikipedia en inglés y en la que está en italiano.— El comentario anterior sin firmar es obra de 190.113.147.101 (disc.contribsbloq). 14:56 12 feb 2010
Mio nonno mi ha detto tanti anni fá e prima che morisse che la famiglia Branca era originaria di Palmi (provincia di Reggio Calabria) e che erano i cugini di sua Mamma, che anche lei andava di cognome Branca. Il marito della mia bis-nonna doveva andare a lavorare nel loro liquorificio a Palmi, ma optó per rimanere a Messina. Tutto ció prima del terremoto di Messina del 1908.— El comentario anterior sin firmar es obra de 212.166.174.163 (disc.contribsbloq). 12:11 13 ene 2010

Fernet en Cordoba[editar]

Dudo que la mayor parte de la producción MUNDIAL de fernet branca se consuma en la provincia de Córdoba. El artículo en inglés dice que la localidad con mayor consumo per cápita se da en San Francisco, USA. Si bien los cordobeses son fanáticos y eso no lo niego, no existe el dato sobre que parte de su produccion se consume en Córdoba. Lo de que "mas de la mitad del fernet se vende en Córdoba" no pasa de ser un mito urbano y por lo tanto no va para una enciclopedia. Igualmente no borré esta parte para no dejar vacía la parte de fernet en Argentina, si alguién dispone de mas tiempo que yo en este momento podría redactar algo mas serio para esa parte.— El comentario anterior sin firmar es obra de 201.216.245.185 (disc.contribsbloq). 17:57 13 mar 2007

Dado que Wikipedia recomienda citar una fuente fiable, el dato de la producción que se consume en Córdoba está en una nota del diario Clarin. Yo se que puede ser fiable o no para unos u otros, pero ellos tambien citan otra fuente que es la "Cámara Argentina de Destiladores Licoristas".
En esta nota se afirma que Córdoba es el mayor consumidor mundial de fernet y que consume el 30% de la producción total de la Argentina al menos hasta el 2004.
Esta es la dirección de la nota: http://www.clarin.com/diario/2005/06/02/conexiones/t-988028.htm — El comentario anterior sin firmar es obra de 190.139.35.208 (disc.contribsbloq). 02:50 23 abr 2008
No estas leyendo bien.El 30 % del fernet producido en Argentina es consumido en Córdoba— El comentario anterior sin firmar es obra de 201.212.153.197 (disc.contribsbloq). 19:42 15 may 2008
el fernet en Córdoba se consume practicamente en todos los sitios, ademas de bares y discotecas, tambien se hace en todo evento al a ire libre que se precie, artístico o deportivo. el dato del pocentaje me parece acertado, he hecho promociones y degustaciones de fernet branca. El consumo es casi en exclusiva con coca cola, aunque en sitios como España tambien se bebe con soda.ah! en la actualidad tambien el sexo femenino se ha decantado por su consumo con coca light. Esa es una apreciación empirica.— El comentario anterior sin firmar es obra de Sofiakbravo (disc.contribsbloq). 19:38 24 may 2008

Fernet con Soda[editar]

Eliminé "se combina con Soda pero en el resto del país " porque no he visto a nadie beberlo combinado con otra bebida que no sea cola. Si bien no tengo una amplia experiencia en la materia creo que la generalización es claramente incorrecta.— El comentario anterior sin firmar es obra de ArgosPerroDeOdiseo (disc.contribsbloq). 01:04 9 ago 2007

Yo creo que está mal haber sacado esa información, ya que el fernet hay varia gente que SI lo toma con soda, y hasta en algunas provicias se toma con cerveza, asi que yo opino si podés volver a reincertar esa parte. Para emitir cualquier tipo de opinión sobre algo, hay que tener conocimiento sobre lo que uno está opinando, o en este caso saber que información se está suprimiendo.--Santoro93 22:42 12 ago 2007 (CEST)
Tradicionalmente, el fernet se combinaba con vermouth Cinzano y soda. Ultimamente se lo empezó a combinar con otras bebidas, especialmente con colas.—Rafael Barbudo (discusión) 10:44 6 ago 2008 (UTC)[responder]

Fernet en Córdoba[editar]

¿Es un dato seguro el que dice que la mayor parte de la producción mundial se consume en Córdoba? A mi me parece una exageración terrible. Deberían suprimirlo.— El comentario anterior sin firmar es obra de Meli18 (disc.contribsbloq). 03:41 16 sep 2007

En la producción mundial se dice que el lugar donde mas lo consumen es en Córdoba— El comentario anterior sin firmar es obra de 200.43.134.3 (disc.contribsbloq). 12:10 28 ago 2013

Hierbas del Fernet[editar]

¿podrían dar mas datos de las hierbas que tiene el fernet? sobre todo porque nos pasamos tomando mucho esa bebida y no sabemos si las hierbas que contiene nos pueden hacer mal a la larga. es decir los efectos que produce en el cuerpo.— El comentario anterior sin firmar es obra de 190.136.209.240 (disc.contribsbloq). 18:44 19 ene 2008

En cuanto a las hierbas que poseen el fernet se puede estar tranquilo que los efectos a corto o largo plazo no existen consumiendo en cantidades adecuadas, lo unico que puede producir efectos adversos al cuerpo es el alto consumo en alcohol. Lo afirmo con conocimiento de causa. Ademas se consume con soda, aperitivo tipo gancia, licor de manzanilla o en el cafe-200.81.254.66 (discusión) 18:58 14 abr 2008 (UTC)[responder]
Lo que hace mal del fernet es la Coca Cola no el Fernet mismo que es un amargo de hierbas— El comentario anterior sin firmar es obra de 200.43.134.3 (disc.contribsbloq). 12:10 28 ago 2013

Capital mediterránea??????[editar]

Error en el siguiente párrafo:

En 2012, la empresa Branca reconoce que la mezcla con Coca-Cola nació en la ciudad de Córdoba a finales de los años 80, capital mediterránea de gran demanda de fernet para consumo exclusivo con bebida cola, y que se inicia en el circuito nocturno de Nueva Córdoba, populoso barrio de estudiantes vecino a la Universidad Nacional de Córdoba 7 8 .— El comentario anterior sin firmar es obra de 88.5.26.244 (disc.contribsbloq). 15:55 4 ago 2013

Ya fue corregido pero también vandalizado. Existen publicidades de Branca que lo promocionan junto a bebidas cola (Coca-Cola concretamente) a mediados de los 80, por lo tanto esa afirmación huele a marketing actual para revalorizar cierto sentimiento de pertenencia regional o algo similar, ya que el fernet en Córdoba es parte importante de la cultura popular. De todas maneras, las fuentes son válidas así que lo mejor es dejar planteada la variedad de puntos de vista tal como está ahora. Luiscardo (discusión) 19:05 25 ago 2013 (UTC)[responder]

Fernet con manzanilla[editar]

En Chile el fernet se bebe también combinado con licor de manzanilla, como bajativo.--186.105.123.134 (discusión) 15:56 11 oct 2014 (UTC)Felipe Cancino--186.105.123.134 (discusión) 15:56 11 oct 2014 (UTC)[responder]

FERNET( LICOR)[editar]

EL FERNET ES UN LICOR DESTILADO APARTIR DELA,HIERVAS AROMATICAS,TE INGLES,AZUCAR,CARAMELO,COLORANTE,JUGO DE VERDURAS,ALCOHOL ETILICO— El comentario anterior sin firmar es obra de 186.62.185.100 (disc.contribsbloq). 02:25 21 oct 2014

En 1960 ya era muy popular el fernet con gaseosas , al margen de que de 1940( ANTES ) a 1970 era caracteristico en la ciudad y la provincia de Buenos Aires (IGNORO EN OTRAS PROV.) al mediodia el aperitivo cinzano o gancia con fernet — El comentario anterior sin firmar es obra de Martinewportbeach (disc.contribsbloq). 04:00 9 ene 2017

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