Discusión:Carbonada

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La carbonada[editar]

Este rico plato se prepara no solamente en Chile... es más ni si quiera es de Chile, es un plato muy antiguo y se prepara en: Bolivia, Argentina, Chile y en parte del sur de Perú. Seamos neutrales y dejemos esto así, ya que es así y hay referencias fiables que avalan esto. --El rrienseolava (discusión) 23:15 3 ago 2011 (UTC) Que yo sepa no es un plato dulcesalado por lo que no se le hechan orejones ni azucar es un plato mas bien veraniego que lleva todas la verduras de temporada como choclo picado, zapallo, zanahoria, arvejas, porotos verdes algunas flores de coliflor, arroz, cilantro, oregano carne cebolla ajo si quieres ponerle brocoli, acelga picada bien finita. No tengo idea de donde es originario pero por lo menos en la zona central de Chile se prepara de esta manera

Sobre referencias válidas[editar]

Sugiero tener siempre presente la política de referencias válidas en Wikipedia. Un sitio de recetas difícilmente pueda calificar como referencia válida.-- Fixertool (discusión) 04:49 16 sep 2011 (UTC)